210道营养月子餐,让你轻轻松松坐月子,健健康康复元气!42天,天天不同,精选食谱,让你不再为吃什么而发愁,产后宜忌,让你不再为怎么吃而担忧。
“月子期”是女人生命中一个非常重要的时期,如果调养不当,如调补不当,身体虚弱的新妈妈非常容易落下“月子病”。月子里吃什么,怎么补?是新妈妈和家人的一道难题。本书以每日一页的形式,教给新妈妈如何调养,食谱推荐细分到顺产妈妈、剖腹产妈妈,哺乳妈妈和非哺乳妈妈,实用性、针对性更强,符合了新妈妈的需求,让她在坐月子的42天都能得到精心的照顾,得到需要的营养。
产后第1天
顺产妈妈
一日食谱推荐
产后第1天的妈妈,虽然身体亟需养分,但产后疼痛会降低进食的欲望,胃肠功能也在初步调整中。饮食还是要以清淡为主,适当进食谷类、水果、牛奶等,可改善食欲和消化系统功能,缓解疼痛和不适感,有助于循序渐进地恢复体力。
特别提示:现在新妈妈最着急的就是下奶,但因为乳腺还不通畅,此时一定不要急于喝下奶汤,否则会导致乳腺淤阻,从而加重乳房不适。
早餐
煮鸡蛋 1个
香蕉 1根
红糖小米粥 1碗
红糖含铁比白糖高1~3倍,对于产后新妈妈排除淤血、补充失血有较好的作用。
产后宜忌:
产后不宜多吃鸡蛋
鸡蛋有很高的营养价值,蛋白质含量很高,刚刚生产后的妈妈,坐月子期间需要滋补身体,常以鸡蛋为主食,但鸡蛋吃得过多不利于蛋白质的吸收,所以并非越多越好,妈妈每天摄入蛋白质100克左右就可以了。因此,每天吃鸡蛋一两个就足够了。
中餐
大米粥 1碗
清炒苦瓜 1份
什菌一品煲 1份
素素的什菌一品煲有利于放松因疼痛而变得异常敏感和紧绷的神经,具有很好的开胃作用。
什菌一品煲
原料:猴头菌、草菇、平菇、干香菇各20克,白菜心、葱段、盐各适量。
做法:①干香菇泡发后洗净,切去蒂部,划出花刀;平菇洗净切去根部;猴头菌和草菇洗净后切开;白菜心掰成小棵。②锅内放入清水或素高汤、葱段,大火烧开。③再放入香菇、草菇、平菇、猴头菌、白菜心,转小火煲10分钟,加盐调味即可。
日间加餐①
苹果 1个
杏仁 5颗
西红柿菠菜蛋花汤 1份
西红柿不仅有抗氧化的功能,还可增强产后妈妈的抗病能力,妈妈不生病,宝宝才健康。
产后宜忌:
红糖水并不是喝得越久越好
习惯上认为红糖水在产后喝比较补养身体,比如可以帮你补血和补充碳水化合物,还能促进恶露排出和子宫复位等,但并不是喝得越久越好。因为过多饮用红糖水,会损坏你的牙齿,夏天会导致出汗过多,使身体更加虚弱。产后喝红糖水的时间,以7~10天为宜。
晚餐
千层饼 1块
清炒黄豆芽 1份
生化汤 1份
生化汤具有活血散寒的功效,可缓解产后血淤腹痛、恶露不净,对于产后妈妈有很好的调养温补的功效。
生化汤
原料:当归、桃仁各15克,粳米30克,川芎、黑姜、甘草、红糖各适量。
做法:①粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,备用。②将当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草和水以1:10的比例,用小火煮30分钟,取汁去渣。③将药汁和淘洗干净的粳米熬煮为稀粥,调入红糖即可,温热服用。
禁忌:恶露不绝者忌用。
晚间加餐②
杂粮饼干 2块
开心果 10颗
红小豆薏米粥 1份
红小豆薏米粥有清利湿热、镇静和催眠的作用,能让妈妈得到充分的休息。
产后宜忌:
产后不宜天天喝浓汤
产后不宜天天喝浓汤(即脂肪含量很高的汤),如猪蹄汤、鸡汤等,因为过多的高脂食物不仅让你身体发胖,还会引起消化不良。
比较适宜的汤是富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如瘦肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。而且要保证汤和肉一块吃,这样才能真正摄取到营养。
剖宫产妈妈
一日食谱推荐
早餐
苹果 1个
红糖桂圆小米粥 1碗
桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B族维生素等多种营养素,对于剖宫产后的新妈妈有滋养补血和养心安神的功效。
产后宜忌:
实热体质不宜多吃桂圆
桂圆属于温补水果,含有多种营养物质,有补血补气、健脑益智、补养心脾的功效,体质较弱的人以及刚生完宝宝的产后妈妈吃点桂圆,对身体恢复很有好处。但是桂圆易生内热,故实热体质者不宜多食。
中餐
小米粥 1碗
当归鲫鱼汤 1份
当归可益气养血,对因手术而损伤元气的妈妈很有益;鲫鱼补血、排恶露、通血脉的功效非常好。剖宫产的妈妈要补充一点高营养的食品。
当归鲫鱼汤
原料:当归10克,鲫鱼1条,盐、葱花各适量。
做法:①将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味。②洗好后,在鱼身上涂抹少量盐,腌放10分钟。③用清水把当归洗净,整个放进热水中浸泡30分钟,然后取出切片,当归切得越薄越好,浸泡的水不要倒掉,用泡过当归的水煲汤。④将鲫鱼与当归一同放入锅内,加入泡过当归的水,炖煮至熟,出锅前加入葱花即可。
日间加餐
萝卜水 1杯
黑芝麻糊 1碗
黑芝麻糊不但味道鲜美浓郁,而且有补血、通乳、润肠、养发等功效,对于产后虚弱的妈妈,再适合不过了。
产后宜忌:
剖宫产后6小时应禁食
剖宫产妈妈,由于肠管受到刺激而使肠道功能受损,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感,所以不要吃巧克力、果汁和牛奶等胀气食物。剖宫产术后6小时内应禁食,待术后6小时后,可以喝一点开水,刺激肠蠕动,等到排气后,才可进食。刚开始进食的时候,应选择流质食物,然后由软质食物、固体食物渐进。
晚餐
红枣茶 1杯
西红柿面片汤 1份
西红柿面片汤不仅能增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收,并且具有滋阴清火的作用,对产后妈妈大便秘结、血虚体弱、头晕乏力等,有一定疗效。
西红柿面片汤
原料:西红柿1个,面片50克,高汤、盐、香油各适量。
做法:①西红柿烫水去皮切块。②油锅炒香西红柿,炒成泥状后加入高汤烧开,加入面片。③煮3分钟后,加盐、香油调味即可。
晚间加餐
红糖水 1杯
藕粉 1碗
藕粉含糖量较高,比较适合产后妈妈服用,因为剖宫生宝宝是一个耗气伤血的过程,必然能量消耗很多,及时地补充糖分还是很有必要的。
产后宜忌:
剖宫产后要少吃产气食物
剖宫产后开始进食时宜服用一些排气类食物,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如黄豆、豆浆等,也要少吃或不吃,以防腹胀。
产后第2天
顺产妈妈
一日食谱推荐
早餐
煮鸡蛋 1个
炒红苋菜 1份
牛奶红枣粥 1碗
原料:粳米30克,鲜牛奶250毫升,红枣6个。
做法:①红枣洗净,取红枣肉备用。②粳米洗净,用清水浸泡30分钟。③锅内加入清水,将粳米放入,大火煮沸后,转小火熬30分钟,至粳米绵软。④加入牛奶和红枣,小火慢煲至牛奶烧开,粥浓稠即可。
产后宜忌
不宜只喝小米粥
小米粥特别有营养,特别是在月子期间,但是也不能只以小米粥为主食,而忽视了其他营养成分的摄入。刚分娩后的几天可以小米粥等流质食物为主,但当你的肠胃功能恢复之后,就需要及时均衡地补充多种营养成分了,否则可能会营养不良的。
中餐
米饭 1碗
西芹百合 1份
阿胶桃仁红枣羹 1份
原料:阿胶、核桃各50克,红枣10个。
做法:①核桃去皮留仁,捣烂备用。②红枣洗净,去红枣核后备用。③把阿胶砸成碎块,50克阿胶需加入20毫升的水一同放入瓷碗中,隔水蒸化后备用。④红枣、核桃仁放入另一只沙锅内,加清水用小火慢煮20分钟。⑤将蒸化后的阿胶放入锅内,与红枣、核桃仁同煮5分钟即可。
功效:核桃仁可促进产后子宫收缩,对血行障碍有改善作用。阿胶为妇科上等良药,可减轻产后妈妈出血过多引起的气短、乏力、头晕、心慌等症状。
日间加餐
面包 2片
香蕉 1根
紫菜汤 1碗
如果是冬季,可以在吃水果之前,放温水里暖一下,以不冰凉为原则。
晚餐
西红柿菜花 1份
干煸肉末四季豆 1份
红枣莲子糯米粥 1碗
原料:糯米30克,红枣6个,莲子10克。
做法:①将糯米洗净,并加水浸泡约1小时。②红枣洗净,莲子要用温水洗净,备用。③将泡过的糯米连同清水一起放入锅内,再放入红枣和莲子,先以大火煮沸,再转小火煮成稍微黏稠的粥即可。
晚间加餐
苹果 1个
葡萄干 15粒
香油猪肝汤 1碗
猪肝含丰富的维生素B1及铁。宝宝缺铁易发生缺铁性贫血,从而影响智力发育,哺乳妈妈及时补铁可防止宝宝身体内储铁不足。
排恶露明星菜谱:香油猪肝汤
功效:由小火煎过的香油温和不燥,有促进恶露代谢、增加子宫收缩的功效。
用法:午餐、晚餐或加餐时食用。
原料:猪肝100克,香油、米酒、姜片各适量。
做法:①猪肝洗净擦干,切成1厘米厚的薄片备用。②锅内倒香油,小火煎至油热后加入姜片,煎到浅褐色。③再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,煸炒5分钟后,将米酒倒入锅中。④米酒煮开后,立即取出猪肝。⑤米酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝放回锅中即可。
……
《坐月子吃什么每日一页》这本书,给我的感觉就像是闺蜜之间在悄悄分享“养生秘籍”一样,没有那么正式,但却异常贴心和有效。我一直认为,坐月子期间的饮食,既要讲究滋补,又要考虑身体的承受能力,还要兼顾母乳的质量,这其中的学问可不少。但这本书,就好像一位过来人,把这些复杂的知识,化繁为简,拆解成每天的一个小任务。我喜欢它那种“今天我们就聊这个”的氛围,一点点地,把坐月子期间的饮食要点,都融入到日常的食谱里。比如,有时候会告诉你,现在是恢复期,重点要补气血,然后就推荐几款简单的汤品,食材也都是家里常备的。过几天,可能就到了需要增加奶量的阶段,书里就会适时地调整,推荐一些催乳的食谱,但又不会过于油腻,以免造成乳腺堵塞。我最喜欢它的一个地方是,它并没有把所有精力都放在“吃什么”上,有时候还会穿插一些关于“怎么吃”的建议,比如“这个汤品可以慢慢炖,不用赶时间”,或者“喝汤的时候,把上面浮的油撇掉一些,避免摄入过多脂肪”。这些细致的提示,让我觉得这本书不仅仅是在提供食谱,更是在传递一种科学、健康的生活理念。而且,这本书的设计也非常人性化,每天一页,不会让人感到压力,我每天早上花个几分钟翻看一下,心里就有了数,然后可以安心地去准备。它让我感觉,坐月子这件事,真的可以变得有章可循,并且充满了对身体的关爱。
评分这本《坐月子吃什么每日一页》真是给了我巨大的安慰和指导,尤其是在我刚成为新手妈妈的那段迷茫日子里。我记得刚出院那会儿,整个人都像是刚打完一场仗,身体疲惫不说,心里更是七上八下的,不知道该吃点什么才能尽快恢复,又能保证母乳充足。网上各种信息扑面而来,什么不能吃,什么必吃,看得我眼花缭乱,心里更是慌乱。当我翻开这本书的时候,就像抓住了救命稻草。它没有那些花哨的理论,也没有长篇大论的科普,而是每天都给出一个清晰、实在的食谱建议。我喜欢它那种“好,今天就按这个来”的直观感。比如,第一周的重点可能是排恶露和养气血,书里就会推荐一些温和滋补的汤品,搭配一些容易消化的食材,还特别说明了为什么这么搭配。到了第二周,身体可能开始恢复体力,书里就会调整食谱,加入一些能帮助乳汁分泌的食材,但同时又不会过于油腻,避免我消化不良。最让我感动的是,书里还考虑到了一些特殊情况,比如如果遇到乳腺不通怎么办,或者宝宝有点上火,妈妈饮食上需要注意什么。这些细节的提示,真的非常贴心。而且,它不仅仅是罗列食谱,有时候还会附带一些小贴士,比如“这个汤可以提前炖好放冰箱,需要的时候再加热”,或者“某些食材可以用电炖锅慢炖,更省力”。这些实操性的建议,对于一个新手妈妈来说,简直是无价之宝。这本书就像一个经验丰富的老一辈,在你最需要帮助的时候,轻声细语地告诉你该怎么做,让你觉得有依靠,不那么孤单。它让我从“我要吃什么”的巨大压力中解放出来,变成“今天就吃这个,很简单”的轻松感。
评分翻开《坐月子吃什么每日一页》,我感觉就像是收到了一份来自温柔的守护者,为我量身定制的产后恢复指南。这本书最大的魅力在于它的“治愈系”风格,没有冰冷的数据,没有刻板的说教,而是用一种充满爱意和理解的笔触,引导我去关爱自己的身体。我特别欣赏书中对于不同阶段身体需求的细致区分。它不是简单地把所有产后妈妈都归为一类,而是根据身体恢复的进程,每天提供不同的侧重点。比如,刚生产完可能需要温和的调养,帮助身体排出淤血,书中就会推荐一些清淡、易消化的粥品和汤品,同时强调补充水分。到了后面,身体逐渐恢复,可能就需要一些更具滋补作用的食材,书中就会慢慢引入一些蛋白质含量高、营养丰富的食物,但同样会注意烹饪方式,避免给身体带来负担。这本书让我觉得,坐月子不仅仅是为了身体的恢复,更是一次与自己和解、与身体重新建立连接的过程。它让我明白,爱自己,就要从好好吃饭开始。而且,书中的食谱不仅美味,还充满了智慧,比如某些食材的搭配,既能增加营养,又能起到食疗的作用,这些都是我在其他地方很少看到的。它让我感觉,这本书不只是一个工具书,更像是一位知心的朋友,在我最需要陪伴和支持的时候,给我最温暖的指引,让我在产后这段特殊的日子里,感受到前所未有的安心和力量。
评分读完《坐月子吃什么每日一页》,我最大的感受就是它的“实用性”和“人性化”。在坐月子这段特殊时期,身体的恢复和宝宝的喂养是头等大事,但同时,新手妈妈的精神压力也很大。这本书恰恰在这两方面都做得非常到位。我之前也看过一些关于产后饮食的书籍,但很多都过于学术化,或者菜谱过于复杂,需要准备的食材也很多,这对于一个刚生产完、精力有限的妈妈来说,简直是巨大的负担。而《坐月子吃什么每日一页》这本书,它将每天的饮食安排得井井有条,每天一页,简洁明了,我每天早上醒来,翻开书,就能知道今天该准备什么。它推荐的食谱,食材都很常见,制作也相对简单,基本都是一些煲汤、炖粥、蒸菜之类的,非常适合产后妈妈的口味和消化能力。而且,它不仅仅是给出一堆菜名,还会有一些关于食材功效的简单解释,比如为什么推荐某些食材,对身体有什么好处,这些信息虽然不多,但却让我觉得吃得明明白白,心里也踏实。更重要的是,书中并没有把产后饮食搞得过于神秘和复杂,而是强调循序渐进,根据身体的恢复情况来调整饮食,比如初期以清淡易消化为主,后期再逐渐增加滋补的食材。这种细致入微的考量,让我觉得这本书不是生搬硬套的理论,而是真正理解了产后妈妈的需求。这本书就像一位温柔的月嫂,用最简单、最有效的方式,帮助我度过了那个需要格外小心和呵护的时期。
评分不得不说,《坐月子吃什么每日一页》这本书带来的惊喜,远超我的预期。我当初选择它,纯粹是因为“每日一页”这个概念听起来很轻松,我以为它可能就是一本简单的食谱集。但真正读进去之后,我才发现它的价值远不止于此。它不仅仅是一本告诉你“吃什么”的书,更像是一位睿智的营养师,用一种非常温和、循序渐进的方式,引导我了解产后身体的需要。我特别欣赏的是,书中并没有那种“必须吃什么,绝对不能吃什么”的教条式说法,而是提供了很多弹性化的建议,让我可以根据自己的实际情况来调整。比如,书中会提到某些食材的益处,但也会提醒我注意烹饪方式和食材的搭配,避免营养过剩或者消化不良。我记得有一页写的是关于如何缓解产后便秘,它推荐了一些富含膳食纤维的食物,并给出了具体的烹饪方法,而且还强调了要多喝水。这些看似微小的细节,却解决了我在产后生活中遇到的实际问题。这本书的语言风格也很舒服,没有那些生硬的专业术语,而是用很生活化的语言来解释,我一个对烹饪和营养学都不太懂的新手妈妈,也能轻松理解。而且,它真的能帮我节省很多思考的时间,每天就看看那一页,然后去菜市场购买相应的食材,一天就过去了。这种“化繁为简”的设计,对于身心俱疲的产妇来说,简直是太贴心了。它让我感觉,坐月子这件事,可以变得不那么焦虑,而是一件可以细心安排,并且充满温暖的事情。
评分纸质的质量不错,以后要好好学习了。
评分认真推荐这本书~
评分还不错,没来得及看,好好学习天天向上
评分帮闺密买的,期待宝宝健康,快递很给力,包装也不错
评分美物廉,谢谢掌柜的!说实在,这是我购物来让我最满意的一次购物。无论是掌柜的态度还是对物品,我都非常满意的。掌柜态度很专业热情,有问必答,回复也很快,我问了不少问题,他都不觉得烦,都会认真回答我,这点我向掌柜表示由衷的敬意,这样的好掌柜可不多。再说宝贝,正是我需要的,收到的时候包装完整,打开后让我惊喜的是,宝贝比我想象中的还要好!不得不得竖起大拇指。下次需要的时
评分大牌子,好用,配送快,方便快捷,会回购
评分质量挺好的,物品物有所值,京东快递,今日下单今日到或者明日到,真的很方便。
评分很好的一本书,帮助解读产检报告,制定孕期食谱等,值得一读!
评分书挺好的,和老公一起,初为人父人母,很多东西都还要学习呢
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