核桃高产栽培(修订版)

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张毅萍,朱丽华 著
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  • 经济作物
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508237855
版次:1
商品编码:11148217
包装:平装
开本:32开
出版时间:2012-09-01
用纸:胶版纸
页数:155

具体描述

编辑推荐

《核桃高产栽培(修订版)》主要内容包括:核桃的经济价值,我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源,核桃的特性及对环境的要求,核桃苗木培育及建园,核桃园的综合管理技术,主要病虫害及其防治方法,核桃的采收、加工与贮藏,以及核桃药膳、核桃风味食品的加工制作等技术。本书适合核桃园、专业户和广大核桃树种植者学习使用,也可供农林院校有关专业师生阅读参考。

内容简介

《核桃高产栽培(修订版)》由中国林业 科学研究院林业研究所研究员张毅萍、朱丽华编著并修订,内容包括:核桃的经济价值,我国核桃栽培分布、生产概况 及品种资源,核桃的特性及对环境的要求,核桃苗木培育及建园,核桃园 的综合管理技术,主要病虫害及其防治方法,核桃的采收、加工与贮藏,以及核桃药膳、核桃风味食品的加工制作等技术。通过修订,本书进一步 介绍了国内外核桃生产经验,传授了提高核桃产量及安全性、营养性与质 量等级的最新技术,内容丰富系统,技术科学实用,语言通俗易懂,便于 学习和操作。适合核桃园、专业户和广大核桃树种植者学习使用,也可供 农林院校有关专业师生阅读参考。

目录

第一章 核桃的经济价值
第二章 我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源
第三章 核桃树的特性及对环境的要求
第四章 核桃苗木培育及建园
第五章 核桃园的综合管理技术
第六章 核桃病虫害及其防治技术
第七章 核桃的采收、处理与贮藏
附录

《核桃高产栽培(修订版)》图书简介 引言: 在浩瀚的农林业发展图景中,核桃以其卓越的营养价值、广泛的经济用途以及日益增长的市场需求,正成为一颗冉冉升起的新星。它不仅为人类提供了健康的食物来源,其木材更是珍贵的家具和工艺品原料。然而,要想充分发挥核桃的潜力,实现真正意义上的“高产”,绝非易事。这需要深入的科学认知、精细化的管理技术以及因地制宜的栽培策略。《核桃高产栽培(修订版)》正是这样一本凝聚了多年研究成果与实践经验的著作,它旨在为广大核桃种植者、技术推广人员、农林研究学者以及所有对核桃产业抱有热情的人们,提供一套全面、系统、实用且与时俱进的核桃高产栽培解决方案。 本书的时代背景与重要性: 当前,全球对健康食品的需求持续攀升,核桃作为一种富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质的坚果,其市场前景一片光明。同时,随着土地资源的日益珍贵和环境保护意识的增强,如何提高单位面积产量,实现集约化、高效化种植,已经成为农业发展的重要课题。传统的核桃种植模式往往存在产量不稳定、病虫害防治困难、品种结构不合理等问题,难以满足现代农业发展的需求。 《核桃高产栽培(修订版)》紧扣这一时代脉搏,在原有基础上进行了全面的修订与更新。新版内容不仅吸纳了最新的科研进展,更融合了近年来在全国范围内成功的核桃高产实践案例,力求为读者提供最前沿、最权威的指导。本书的出版,对于推动我国核桃产业的科学化、现代化发展,提升核桃产业的整体竞争力,增加农民收入,促进农村经济发展,具有极其重要的现实意义和深远的战略价值。 本书的核心内容概述: 本书的主旨在于系统地阐述实现核桃高产的各个关键环节,从宏观的品种选择与建园规划,到微观的土壤改良与肥水管理,再到具体的修剪整形、病虫害防治以及采收储藏,本书都进行了详尽的论述。我们将逐一剖析这些核心内容,以展现本书的广度和深度。 第一部分:理论基石与科学规划 核桃的生物学特性与优良品种的选择: 深入剖析核桃的生长发育规律,包括其对光照、温度、水分、土壤等环境条件的需求,以及开花授粉的生物学机制。在此基础上,本书详细介绍了国内外当前主流的核桃优良品种,重点分析了不同品种的丰产性、抗病性、适应性、果实品质以及成熟期等特点。读者可以根据自身地区的自然条件、市场需求以及栽培目标,科学地选择最适宜的品种,为高产奠定坚实基础。本书特别强调了杂交育种、无性繁殖等先进育种技术的应用潜力,以及如何通过品种改良来克服现有品种的不足。 科学的建园规划与布局: 成功的核桃园建设离不开周密的规划。本书从宏观上指导读者如何根据地形、土壤、水源等条件,合理规划建园的地理位置。在微观层面,重点阐述了种植密度、株行距的科学确定。合理的种植密度是实现单位面积高产的前提,本书提供了多种密度方案,并分析了不同密度下的管理要点和技术要求,以避免因密度过大或过小而导致的产量下降或资源浪费。此外,书中还包含了对核桃园基础设施建设的建议,如道路、灌溉系统、排水系统等的布局,为今后的高效管理打下基础。 第二部分:精细化管理与技术细节 土壤改良与培育: 土壤是核桃生长的根本。本书深入探讨了核桃对土壤的基本要求,并提供了多种行之有效的土壤改良技术。这包括有机肥的合理施用、绿肥的种植、测土配种施肥、土壤pH值的调节、以及盐碱地和沙土地的改良方法。书中还强调了深翻、镇压、覆盖等措施对改善土壤结构、提高土壤肥力、减少水分蒸发的重要性。对于不同类型土壤的改良,均提供了具体的实施步骤和注意事项。 科学施肥与水肥一体化管理: 肥料的合理施用是核桃实现高产的关键。本书系统介绍了核桃不同生长发育阶段对氮、磷、钾、钙、镁、硼等营养元素的需求量,并给出了不同时期、不同品种、不同树龄的施肥方案。特别强调了根据土壤肥力水平和植株长势,进行精准施肥的重要性。书中还详细讲解了有机肥、化肥、微量元素肥料的合理搭配与施用方法。此外,本书还将水肥一体化管理技术置于重要位置,介绍了滴灌、喷灌等高效节水灌溉方式与施肥相结合的模式,如何通过智能化的水肥管理系统,实现精准、高效的营养供给,最大限度地提高肥料利用率,减少环境污染。 修剪整形与丰产树形构建: 修剪是核桃栽培中一项至关重要的技术。本书提供了详细的幼树整形、成年树修剪技术,旨在构建合理、开放、通风透光的树冠结构,促进光合作用,提高坐果率,并便于病虫害的防治和果实的采收。书中详细讲解了疏枝、短截、摘心、环割等不同修剪方法的目的、时机和操作要领。特别强调了根据不同品种的生长习性,因势利导,创造最有利于丰产的树形。对于老树的更新改造,也提供了专业的指导。 病虫害绿色防控体系: 病虫害是影响核桃产量和品质的主要因素之一。本书在强调绿色、环保、可持续发展理念下,构建了一个系统性的病虫害防控体系。它不仅详细介绍了核桃园常见的病害(如黑果病、褐腐病、叶枯病等)和虫害(如核桃小食心虫、核桃蚜虫、介壳虫等)的发生规律、危害症状以及诊断方法,更侧重于介绍和推广综合防治策略。这包括生物防治(如天敌保护与利用)、农业防治(如清园、轮作、修剪)、物理防治(如灯光诱杀、性诱捕器)以及化学防治(合理选用高效、低毒、低残留的农药,并注意合理使用)。书中还特别介绍了如何通过优化栽培管理,增强植株的抗病虫能力。 第三部分:采收、贮藏与产业拓展 科学采收与病后恢复: 采收是实现经济效益的关键环节。本书详细介绍了核桃成熟度的判断标准,并提供了不同采收方式的技术要领,以确保果实品质的完整和避免损伤。同时,书中也关注了病害发生后的树体恢复措施,如何通过加强管理,帮助受损植株尽快恢复生产力。 科学贮藏与保鲜技术: 采收后的核桃如何进行贮藏,直接关系到其商品价值的保持。本书介绍了核桃的贮藏原理,并详细讲解了多种贮藏方法,包括自然晾晒、冷库贮藏、气调贮藏等。重点阐述了影响核桃贮藏品质的因素,如温度、湿度、通风以及包装材料的选择,并提供了相应的技术指导,以最大限度地延长核桃的保鲜期,减少损失。 核桃产业的未来展望与发展方向: 本书的最后一章,着眼于核桃产业的未来。它分析了当前核桃产业的发展趋势,如核桃新品种的研发、特色核桃产品的开发、核桃深加工产业的拓展、以及智慧农业在核桃种植中的应用前景。书中也探讨了核桃种植与旅游观光、康养产业的融合发展模式,为读者提供更广阔的产业视野和发展思路。 本书的特点与价值: 《核桃高产栽培(修订版)》之所以能够成为一本优秀的参考书,在于其独特的几个特点: 科学性与前沿性: 内容基于最新的科研成果和技术进展,理论与实践相结合,确保了科学性和前沿性。 系统性与全面性: 涵盖了核桃栽培的各个环节,从选种建园到采收贮藏,层层递进,逻辑清晰。 实用性与操作性: 技术指导详细具体,配以图文并茂的解说,易于理解和操作,真正做到“学以致用”。 针对性与普适性: 既有普遍适用的技术原理,也针对不同地区、不同条件提供了多样化的解决方案。 创新性与启发性: 在传统技术的基础上,融入了新的理念和方法,鼓励读者进行技术创新和模式探索。 结语: 《核桃高产栽培(修订版)》不仅仅是一本技术手册,它更是核桃产业从业者的一位良师益友。无论您是经验丰富的种植大户,还是初次涉足核桃种植的新手,本书都将为您提供宝贵的指导和启示。通过学习和应用本书中的先进技术和科学理念,您将能够克服核桃高产路上的种种挑战,实现产量和品质的双丰收,为个人、家庭乃至整个核桃产业的繁荣做出贡献。我们相信,这本书将成为您迈向核桃种植成功之路的坚实伙伴,共同开启中国核桃产业更加辉煌的明天。

用户评价

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说实话,我对这类专业书籍通常都敬而远之,总觉得太晦涩难懂,但这本书彻底颠覆了我的认知。我当初买它,主要是想解决我家里那几棵老果树长势不佳的问题。这本书的结构安排得特别巧妙,从宏观的选址布局到微观的施肥配方,循序渐进,逻辑性极强。我最欣赏的是其中关于气候适应性和新品种介绍的部分。它不仅仅局限于传统的种植方法,还结合了现代农业科技的一些理念,比如精准灌溉和营养管理。我按照书里提到的修剪技巧实践了一下,那几棵老树的枝条明显比往年更健壮了。这本书的排版也很用心,大量的图表和高清插图,让复杂的流程一目了然。如果你是一个追求效率和科学性的种植者,这本书绝对是你的不二之选,它能让你少走很多弯路。

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这本书简直是园艺爱好者的福音!我最近迷上了种植,但总觉得自己的知识还停留在表面。朋友推荐我试试这本书,说实话,刚拿到手的时候,我对它的期望值并不高,觉得可能就是那种老掉牙的种植手册。然而,当我翻开第一页,我就被深深吸引了。作者的文笔非常流畅,把复杂的农业知识用非常生动的语言表达出来,读起来一点也不枯燥。书中对于土壤改良和病虫害防治的章节,简直是干货满满,特别是针对新手常犯的错误,都有非常详尽的分析和解决方案。我按照书里的建议调整了我家小院里的土壤,效果肉眼可见地好转了。这本书的优点在于,它不仅告诉你“怎么做”,更会解释“为什么这么做”,让你真正理解背后的原理,这对我来说非常重要。它让我从一个盲目尝试的园丁,变成了一个有策略、有章法的种植者。

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我是一个彻头彻尾的农业技术爱好者,市面上很多所谓的“高产秘籍”都是夸大其词,读完后发现内容空泛,无法落地。然而,这本书的专业深度和广度,着实让我眼前一亮。它对基础理论的阐述非常扎实,但又没有沉溺于学院派的繁琐。我尤其关注了其中关于“土壤健康与微生物群落”的章节,这部分内容在其他同类书籍中鲜有提及,但对于长期可持续发展至关重要。作者在描述技术要点时,总是能结合实际案例,告诉你哪种方法在什么环境下最为有效,这种“因地制宜”的指导思想非常宝贵。这本书更像是一位经验丰富的老农艺师,在你耳边耐心指导,让你茅塞顿开。

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说实话,我最初对这本书抱持着一种怀疑态度,毕竟“高产”这个词在农业领域太容易被滥用。但当我实际运用书中的一些技术点进行试验后,我不得不佩服作者的严谨和深刻。这本书的细节处理达到了令人发指的地步,比如,连不同季节的通风湿度控制都有详细的参数建议。我尝试按照书中的建议调整了我的温室环境控制系统,结果产量和品质都有了显著提升。这本书的魅力在于它的“可复制性”,它不是那种只能在特定条件下奏效的秘诀,而是一套科学、普适的种植体系。它就像一个巨大的知识宝库,无论你是初学者还是资深人士,总能在其中找到提升自己的切入点。

评分

最近这段时间,我一直在琢磨如何提升自家农场的产量和品质,传统的方法似乎遇到了瓶颈。偶然间翻到了这本被业内人士力推的教材,读完之后,感觉自己的知识体系被彻底更新了一遍。这本书对于不同生长阶段的管理措施描述得细致入微,特别是关于“营养诊断”的部分,简直是教科书级别的分析。它没有那种空洞的理论说教,而是直接给出了一套可操作的流程表。我特别喜欢它关于“逆境管理”的章节,当遇到极端天气时,这本书提供的应对策略非常实用和及时。它教会了我如何预判风险,而不是被动地等待问题发生。这本书的价值不仅仅在于传授知识,更在于培养一种系统性的思维方式,让我能够更全面地看待整个种植过程。

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