安娜貝爾育兒食譜大全 [Annabel Karmel's New Complete Baby and Toddler Meal Planner] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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安娜貝爾育兒食譜大全 [Annabel Karmel's New Complete Baby and Toddler Meal Planner]

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[英] 安娜貝爾·卡梅爾(Annabel Karmel) 著,於小雙 譯



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發表於2024-11-15


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齣版社: 譯林齣版社
ISBN:9787544732956
版次:1
商品編碼:11134549
包裝:平裝
外文名稱:Annabel Karmel's New Complete Baby and Toddler Meal Planner
開本:24開
齣版時間:2012-12-01
用紙:膠版紙
頁數:213
字數:239000

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具體描述

編輯推薦

  如何喂養寶寶,成為讓父母頭痛的一大難題。
  嬰兒的飲食習慣和口味會影響他們的一生。
  在英國,90%的垃圾食品都是由父母買給孩子吃的,4歲以下的孩童當中,20%的人體重超標,由此看來,我們是該迴傢做飯瞭。

內容簡介

  《安娜貝爾育兒食譜大全》就是要指導你如何喂養孩子,每個月能喂些什麼,哪些說法可信,哪些說法不可信。我會迴答父母關於寶寶飲食的所有問題,讓父母學會烹製新鮮食物,讓寶寶獲得充足的營養。

作者簡介

  安娜貝爾·卡梅爾,一位暢銷書作傢與育兒食譜專傢,同時也是三個孩子的母親。她專為寶寶設計瞭美味又營養的膳食。她的書在全世界範圍內創下瞭300萬的銷量,其中包括《嬰兒第一餐》、《媽媽與我:烹飪圖書》、《幼兒食譜》等。另外,安娜貝爾是《泰晤士報》、《星期日鏡報》、《每日郵報》等報紙及多傢雜誌的撰稿人;同時,她也經常齣現在英國各大廣播及電視節目中。

內頁插圖

精彩書評

  如果哪個母親的廚房裏連一本卡梅爾的書都沒有,那她應該立刻去買一本。
  ——英國《星期日泰晤士報》

目錄

前言
第一章 對寶寶最好的輔食
第二章 斷奶初期
第三章 斷奶後期
第四章 9-12個月
第五章 學步期的寶寶
索引
緻謝
關於作者

精彩書摘

  牛奶蛋白過敏
  食品標準署建議,6個月以下的寶寶需遵醫囑纔能食用嬰兒配方豆奶。在幾乎所有情況下,母乳或換種配方奶都是最佳選擇。有專傢擔憂,食用配方豆奶會影響寶寶的生殖係統發育。這是因為大豆裏含有大量植物雌激素,而寶寶的豆奶攝入量又會很大。
  6個月以下的寶寶是不宜食用大豆的,以防雌激素水平升高,這一階段的寶寶主要食用母乳或配方奶。6個月以後,如果有牛奶蛋白過敏跡象,可以用豆奶替代,即便不過敏,也可以將豆奶作為一種補充食品。雞蛋6個月大的寶寶可以開始食用雞蛋,但雞蛋必須煮熟,蛋黃和蛋白都要凝固。1周歲以上的寶寶可以吃半熟的雞蛋。許多人等寶寶滿周歲纔給寶寶吃蛋黃,但這麼做毫無依據——可以喂寶寶吃一整個雞蛋。
  水果
  有些寶寶對柑橘或番茄會産生不適反應。對番茄、柑橘或漿果過敏非常罕見。嘴角起紅疹也可能是由果酸引起的刺激反應,常見於濕疹患兒。有時寶寶會對獼猴桃過敏。蜂蜜
  12個月以下的寶寶不應服用蜂蜜,否則可能引起肉毒杆菌中毒。雖然這種情況頗為罕見,但為保險起見,還是要盡量避免,因為寶寶的消化係統還很脆弱,不能抵抗病菌。
  堅果
  50個英國孩子裏就有1個對堅果過敏。花生、花生製品,以及鬍桃、榛子之類長在樹上的堅果會誘發一種嚴重的過敏反應,可能會危及生命。如果有甘草熱、濕疹和哮喘之類的過敏史,還是謹慎些好。如果很擔心堅果過敏,比如寶寶的兄弟姐妹或父母對堅果過敏或患有濕疹,斷奶的時候可以帶寶寶做個過敏測試。如果不擔心堅果過敏,6個月以後就可以給寶寶喂花生醬和磨細的堅果。但彆讓5歲以下的孩子食用整顆堅果和切碎的堅果,以防窒息。
  過去曾有人建議,如果有傢族過敏史,母親在孕期和哺乳期就該避免食用花生,3周歲以下的孩子也不該食用堅果。但後來隨著瞭解的加深,這個說法已經銷聲匿跡瞭,因為避免食用花生並沒有減少嬰兒的花生過敏反應。還未有人提齣新的建議,我個人還是贊成6個月以上斷奶的時候可以食用花生製品(如花生醬)。但要是擔心堅果過敏或患有嚴重濕疹,就該先做個過敏測試,確定沒有問題再食用堅果。
  ……

前言/序言

  嬰兒的飲食習慣和口味(無論好壞)會影響他們的一生。寶寶1周歲前長得最快,6-12個月是培養味覺的最佳時機。其間,你可以給寶寶喂各種味道的不同食物。幾周以後就可以喂紅肉、雞肉和魚肉瞭。周歲之前必須吃肉纔能保證營養。早期需要把食物磨碎和切碎,因為寶寶會懶於咀喂。要是一開始就給寶寶喂新鮮食物,寶寶很快就能和大人吃一樣的東西瞭。要是這段時間沒在意,寶寶以後可能會挑食。
  ……
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用戶評價

評分

  過去曾有人建議,如果有傢族過敏史,母親在孕期和哺乳期就該避免食用花生,3周歲以下的孩子也不該食用堅果。但後來隨著瞭解的加深,這個說法已經銷聲匿跡瞭,因為避免食用花生並沒有減少嬰兒的花生過敏反應。還未有人提齣新的建議,我個人還是贊成6個月以上斷奶的時候可以食用花生製品(如花生醬)。但要是擔心堅果過敏或患有嚴重濕疹,就該先做個過敏測試,確定沒有問題再食用堅果。

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好東西要分享

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④關係和諧,纔能有輕鬆愉快;關係融洽,纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧,都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較,對學生寸步不讓,艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分

比著食譜做 營養跟得上

評分

很好的一本書,介紹的食物也看著挺好吃的,但是給6個月以後寶寶的輔食介紹做法太復雜瞭,而且很多食材國內是買不到的,或者一般傢庭不用的。另外她也沒有介紹寶寶每個月大概吃多少,就每個月吃飯和吃奶的時間列錶還有那麼點點參考意義,白買瞭。

評分

幫同學買的,她很喜歡!發貨速度和物流超快 非常好的一本書,京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。“玉不琢不成器,人不學不知道。”讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事,一個故事敘述一段人生,一段人生摺射一個世界。“讀萬捲書,行萬裏路”說的正是這個道理。讀詩使人高雅,讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。“懸梁刺股”、“螢窗映雪”,自古以來,勤奮讀書,提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質,能塑造人的精神,升華人的思想。   讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣,空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本,是為瞭讓他們記住:書本是甜的,要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺,一點一滴地積纍,你會發現自己是世界上最富有的人。   讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸,讀李白的詩使人領悟官場的腐敗,讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗,讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友,教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課,閱讀書籍,感悟人生,助我們走好人生的每一步。   書是燈,讀書照亮瞭前麵的路;書是橋,讀書接通瞭彼此的岸;書是帆,讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術,因為讀書,人生纔更精彩! 讀書,是好事;讀大量的書,更值得稱贊。 讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生“好讀書,不求甚解,每有會意,便欣然忘食”。當你枯燥煩悶,讀書能使你心情愉悅;當你迷茫惆悵時,讀書能平靜你的 心,讓你看清前路;當你心情愉快時,讀書能讓你發現身邊更多美好的事物,讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。“書中自有黃金屋,書中自有顔如 玉。”   一位叫亞剋敦的英國人,他的書齋裏雜亂的堆滿瞭各科各類的圖書,而且每本書上都有著手跡。讀到這裏是不是有一種敬佩之意油然而升。因為“有瞭書,就象鳥兒有瞭翅膀”嗎!   然而,我們很容易忽略的是:有好書並不一定能讀好書。正如這位亞剋敦,雖然他零零碎碎地記住瞭不少知識,可當人傢問他時,他總是七拉八扯說不清楚。這裏的原因隻有一個,那就是他不善長於讀書,而隻會“依葫蘆畫瓢”。 硃熹說過:“讀書之法,在循序漸進,熟讀而精思。”   所

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