今日靓汤:冬(第3辑)(新修订)

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佘自强 著
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出版社: 广州出版社
ISBN:9787807318637
版次:2
商品编码:10666799
包装:平装
开本:24
出版时间:2011-05-01
用纸:胶版纸
页数:91

具体描述

内容简介

《今日靓汤:冬(第3辑)(新修订)》是根据时令节气,结合传统中医和现代医学、营养学理论知识,全面推介广东传统的汤水品种,并不断根据天气变化进行创新,不仅囊括了广东汤饮,同时兼具佐餐,养生及药膳的三特色等内容。

前言/序言


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淮杞莲子芡实炖鱼肚

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北杏百合鹅肉汤

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西洋菜蜜枣煲猪肺

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②民主平等是指在学术面前人人平等,在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视,不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事,教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上,有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”,“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师,教学相长。信息时代的特征,能者未必一定是教师,未必一定是“好”学生。在特定领域,特定环节上,有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”,甚至为教师“师”。在教学中发现不足,补充知识、改善教法、

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桂圆肉姜枣煲瘦肉

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好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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