发表于2024-11-22
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基本信息
书名:学做西餐——从入门到精通
原价:68.00元
作者:王森 著
编者 马妍、张磊
出版日期:2015.11
ISBN:9787518406456
页码:274
版次:1
装帧:平装
开本:16开 185*260
一切美味都是对幸福的呵护
西餐烹饪小宝典,216道人气西餐,从选材、制作到摆盘,想要知道的这里都有了。
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比较全面吧,但是还是欠缺些什么,比如装盘草的介绍,这样让初入学厨的人想学但又不懂怎么去买,而且各地方叫的名称也不一样,最好能配图最好
评分不错
评分物流实在是太慢
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评分内容详实
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