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包邮学做西餐-从入门到精通西餐制作大全书籍西餐意大利面意面披萨diy自制教程糕点

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发表于2024-12-22

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店铺：兰兴达图书专营店

出版社：中国轻工

ISBN：9787518406456

商品编码：10048559137

出版时间：2015-11-01

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具体描述

基本信息

书名:学做西餐——从入门到精通

原价：68.00元

作者:王森著

编者马妍、张磊

出版日期：2015.11

ISBN：9787518406456

页码：274

版次：1

装帧：平装

开本：16开 185*260

一切美味都是对幸福的呵护

西餐烹饪小宝典，216道人气西餐，从选材、制作到摆盘，想要知道的这里都有了。

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用户评价

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内容详实

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不错

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比较全面吧，但是还是欠缺些什么，比如装盘草的介绍，这样让初入学厨的人想学但又不懂怎么去买，而且各地方叫的名称也不一样，最好能配图最好

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