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编辑推荐

　　

　　☆亲自下厨待客，表达着诚挚与亲近，带着家的温暖和亲切！
　　☆存本味，去繁饰，不勾浓芡，不用厚油。
　　☆家宴，既有家的温暖务实，也有宴的隆重热烈。
　　在家请客，形式上是繁是简，食材上是奢华还是乡土，随各家情况而定。切记考虑到参加饭宴的宾客，他们才是主角，一定要让宾客有宾至如归的感觉！
　　这里大多数的菜都是制作过程相当简单又美味的，十分适合时间紧迫下的饭宴。相信你只要多花一点儿心思就能做出同样精彩的大餐！

内容简介

　　下馆子不如吃私房菜，在家中宴客才是规格的待客之道。宴客时既要让宾客们吃到美味，也要让他们吃到新意，所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。根据宴请客人的不同，度身制订不同的菜单。本书分步骤详细讲解了宴客菜品的做法，同时还总结了民间大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松搞定一桌丰盛的宴客大餐！

作者简介

　　居然，高级公共营养师，现居广州的南方女子。喜欢美食，舞蹈，正在用文字与摄影记录与美食有关的时间印记。除了不怎么热爱洗碗以外，爱厨房的一切，爱柴米油盐酱醋茶，爱锅碗瓢盆，甚至爱厨房的油烟味。

内页插图

目录

可口开胃前菜：盛宴前奏
口水鸡
舌尖上的立体三重奏
葱油酥金针菇
无法抵挡的葱油美食
盐水鸭肝
名副其实物美价廉
香辣酱拌牛腱
超简易的凉拌万能酱
酥梨鲜蔬酸奶沙拉
五颜六色甜蜜蜜
豇豆茄子卷
用心用感觉做菜
绿豆酿藕
消暑安神的静心养颜藕
凉拌木耳
爱它，就占有它
无敌镇桌主菜：开启饕餮盛宴
蜜汁烤肥叉烧
不可不试的粤式经典菜
鱼香肉丝
辣得最温醇有如邻家女儿心
豉香排骨
20年不变的豆豉情缘
高升排骨
带着美好祝愿的佳肴
浓情烧猪蹄
蹄子控的心思有谁懂
麻辣泼猪肚
啦一声，美味听得见
杭州小排骨
总有一种属于你的酸酸甜甜
飘香骨
江南风韵，肉骨飘香
回锅肉
米饭杀手，堪称一流
水煮肉片
华丽丽的视觉味觉盛宴
香辣牙签肉
一根牙签带来的小江湖滋味
蒲烧秋刀鱼
传说中的“秋之王”
番茄鳕鱼盅
美貌与美味并存
油焖虾
做一份色香味俱全的美食犒劳自己
豉酱马鲛鱼
重口味是下饭的必杀技
紫苏爆蛏子
消夜必备下酒菜
糯米香烤鱿鱼筒
烤一条倾国倾城的鱿鱼
丰收锦囊
天天都是好心情
东坡茄子
先炸后蒸的茄子好吃不油腻
三色蛋卷肉
鲜爽弹牙得令人叫绝
干锅茶树菇
明火厨房里的骄傲
胡萝卜滑蛋
鸡蛋也要入口丝滑的感觉
钢琴豆腐
别瞧不起我的貌不惊人
秋葵百合
谁是你的幸运星
烧汁豆腐
最好吃的豆腐
美味肉末茄子
这个茄子很销魂
山药熘肝片
黑白分明的美味
手撕包菜
简单的东西也是技术活
椒盐小土豆
土豆下酒又下饭的小秘方
虎皮尖椒
最佳配角的潇洒转身
干煸四季豆
红遍大江南北的菜很容易
双味杏鲍菇
入得厨房出得厅堂
培根蛋黄酱意粉
会接力的面条
金汤戏珠
用3元钱抢尽风头
滋补香浓靓汤：最佳配角
党参大枣老鸡汤
怎能不回家喝汤
无花果雪梨炖瘦肉
润燥生津的妙汤
冬瓜薏米水鸭汤
夏日祛湿解暑汤
丝瓜海鲜汤
消暑补水的汤中之王
南瓜奶油浓汤
浓情蜜意化不开
鲜菇鲜鸡汤
鲜掉眉毛的“鲜上鲜”汤
珍菌老鸡排骨汤
闲下来，啖一口“有功夫”的汤
虫草花椰子老鸡汤
对付秋老虎要软不要硬
胡椒猪肚汤
入冬必不可少的一款养胃汤
小吃甜点：不谢幕的浓情蜜意
舒芙蕾
时空交错的缥缈轻盈
原壳蛋奶布丁
大胆尝试美食高端“科技”
杨枝甘露
高温下舌尖的小资享受
樱桃山药塔
女人要会给自己施魔法
芒果班戟
慢生活，是一种态度
柚子酱戚风蛋糕
超易上手的小资风情甜点
榴莲豆腐冻
当榴莲变成当之无愧的“臭”豆腐
榴莲糯米糍
“原滋原味”的精致小点
椰香黑芝麻糊
上天赐予我们的润物
冰镇水果乐
午后解暑良品
姜枣活血茶
体寒MM的亲密良方
雪梨雪耳盅
清润降燥的甜蜜糖水
时令水果盘
简单也可以很大方
糖烤栗子
挑栗子关键是那一捏
炸菇鲜虾肠粉
粤式肠粉这样征服吃货
浪漫樱花玫瑰酥
清香甘甜一口酥
紫薯芝心丸子
乡土食材的高贵气质
意式薯仔粉团
绵软香醇的华丽土豆
百香果热茶饮
热带“丛林百香”带来浓茶蜜语

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评分☆☆☆☆☆

喜欢,会一直在京东购书 对于有钱人来说，他们不在乎东西值多少钱，和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心，和领在一起，他们在乎的是给领买些高贵的东西，指望着自己有机会高升，和小三在一起，我就不多说了，对于我们农村的孩子来说，我们希望物美价廉，不是我们想买盗版货，不是我们爱到批发部去买，也不是我们爱和小贩斤斤计较，是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程，从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了，所以我来买了。好了，我现在来说说这本书的观感吧，网络文学融入主流文学之难，在于文学批评家的缺席，在于衡量标准的混乱，很长一段时间，文学批评家对网络文学集体失语，直到最近一两年来，诸多活跃于文学批评领域的评论家，才开始着手建立网络文学的评价体系，很难得的是，他们迅速掌握了网络文学的魅力内核，并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立，以及网络文学在创作水准上的不断提高，网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情，下一届的“五个一工程奖”，我们期待看到更多网络文学作品的入选。废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本，比认为这本是最好的！而且是最先收到的！好评必须的，书是替别人买的，货刚收到，和网上描述的一样，适合众多人群，快递也较满意。书的质量很好，内容更好！收到后看了约十几页没发现错别字，纸质也不错。应该是正版书籍，谢谢京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物，动辄就要十多元的运费，往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时，京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别，不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了，支持京东。给大家介绍本好书《小时代3.0：刺金时代》内容简介《小时代3.0：刺金时代》是郭敬明的第五部长篇小说，于2007年11月开始在《最小说》上独家连载，获得读者们空前热烈的追捧，各大媒体的相关讨论和争议也层出不穷，一场火爆的《小时代3.0：刺金时代》风潮由此掀起。郭敬明在《小时代3.0：刺金时代》的创作中，又一次展现了对多种文字风格的完美驾驭能力。他以全新的叙事风格和敏感而细微的笔触，将当代青少年、大学生、都市白领的生活和情感故事集中、加工、娓娓道来，从小角度展现了作者对整个社会的观察和思考。这部长篇系列正式开始前，郭敬明曾许诺将要连续创作五年，而在五年终结之际，《小时代3.0：刺金时代》系列将如约迎来它辉煌的谢幕。林萧、简溪、顾源、顾里、南湘、唐宛如……五年间，他们已然成为陪伴读者们度过青春时期的伙伴，他们仿佛活生生地站在读者身边，呼吸着，微笑着，与每一个人共同欢乐，共同哭泣。故事有终结的一天，然而人物却能跃出故事，在读者心中长长久久地鲜活下去，从这个意义上来讲，《小时代3.0：刺金时代》是每一个读者的小时代，它永远也不会完。

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很好很给力的速度，不错哦

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很喜欢很实用，适合新手的菜鸟了啦~哈哈

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不错的一本书，图文并茂

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