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所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物

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张进步 程碧 主编



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发表于2025-03-07

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2018-12 平装 9787514512892

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具体描述

飞机的坏品位、朱天衣、洛艺嘉、张朴等24位作家、生活家、旅行家。

并由出版人张进步、程碧共同主编。

食物是生活中最温暖的线索

飞机的坏品位、张朴、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉

等 24位居住在世界各地的>作家< >生活家< >旅行家<以食物为线索

在全球各地探访人与食物的关系以及背后动人的故事

全球各地 / 生活样本 / 原汁原味 / 新鲜采集 伦敦/旧金山/肯尼亚/香港/巴黎/纽约/雷克雅未克......

地球上35座城市及不知名角落的100个生活现场

316张图片 四色印刷,精选“涂布超感”纸张,还原食物和生活之美

《所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物》为你呈现,在全球各地,人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一 对生活富足、内心 平和的老夫妇。在《无比美好又 无比平凡:英国外婆 Jack-Jacks 的 厨房》中,你将 看 到他们一天的饮食生活,以及从 Jack-Jacks 的母 亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作 方法。当然不光 是食物,还有生活中更多的东西: 在这对老夫妇精心打理的小花园 中,种满了迷迭香 ,也常有不怕生的小松鼠光顾......

除此之外——

◎ 秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁,仙人掌是一种常见食物;

◎生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭,毫无意外,那背后有动人的故事;

◎肯尼亚“希望”孤儿院的院长,向我们讲述了一 种叫Ugali的食物,这种食物让她和孩子们又爱又恨;

◎奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味,让奥地 利的马丁放学回家后内心澎湃;

◎ 美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地,花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。

我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。

也许,你会从中感受到浓浓的生之暖意,以及生活中微小的情趣。

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##初拿到该书,看标题觉得是旅游+美食类,毕竟标题就非倾向于美食。姑且当做游记来看吧。 本书虽然是张进步和程碧主编,作者却非一人,想来也是,从英伦半岛——秘鲁——法兰克——美利坚——瑞士——印度半岛——文莱……除了大洋洲,基本都涉及到了。书中略有菜单,但不尽详细...  

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##图片很暖,书中很多是我完全没听过的地方没见过的美食,咽下口水的同时,也蠢蠢欲动想到达。 在多抓鱼买的这本居然有作者的签名与印章,惊喜。

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##阅读的过程闲适且愉悦,图文精良。并非专门讲述食物与旅行的书籍,但是,在这个地球上,每一个角落,都有用心去烹饪食物、品尝食物的人,无论怎样,所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物。

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##拼凑之感,书店翻翻即可

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##良莠不齐

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