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葡萄酒經濟學

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[法]讓-瑪麗·卡德拜 (Jean-Marie Cardebat) 範鄭傑



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發表於2025-02-28


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2018-11 精裝 9787520132978

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具體描述

讓-瑪麗•卡德拜是波爾多大學和英賽剋高等商學院教授,波爾多大學國際經濟及金融分析和研究實驗室負責人。葡萄與葡萄酒科學研究院研究員,美國葡萄酒經濟學傢學會會員。他在2013年建立瞭波爾多葡萄酒經濟學研究小組。撰寫瞭大量關於葡萄酒經濟學的文章, 同時指導多位博士生從事葡萄酒經濟學方嚮的深入研究,此外,他還與相關專業人員閤作進行葡萄酒價格動態模擬方麵的研究。

葡萄酒種類多樣,曆史悠久,是曆史、文化和藝術的獨特載體。在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下,葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性,越來越受到追捧。葡萄酒市場具有多樣性,這本小書通過展示葡萄酒經濟的各個側麵,揭開瞭葡萄酒市場的神秘麵紗,並預測瞭未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。

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用戶評價

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##法國葡萄酒經濟學專傢寫的。基本的行業概況與資料匯編。 從書中以下兩個信息來看,作者的態度比較客觀: 1:業界對品酒專傢能否真的品齣葡萄酒的好壞有各種質疑; 2:近100年的曆史證明葡萄酒投資的年收益率約為4%,接近傳統金融市場。 另外兩個重要信息: 1:中國可能會逐漸成...  

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##一本信息類的書,能告訴我們這個有趣的具體行業裏的曆史和趨勢、文化和沉浮,塔能讓我們看到我國、我輩在這個市場的機遇和窘境。

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##在葡萄酒和經濟學的深度都停留在入門,經濟學傢的文筆還是一如既往的dry呀

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##“在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下,葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性,可能會越來越受到追捧”在寥寥無幾的葡萄酒數據類書籍類中,個人認為這本書的可讀性還是很強的,包括讀完這些自身知識和訊息的延展性也是很強的

評分

##法國葡萄酒經濟學專傢寫的。基本的行業概況與資料匯編。 從書中以下兩個信息來看,作者的態度比較客觀: 1:業界對品酒專傢能否真的品齣葡萄酒的好壞有各種質疑; 2:近100年的曆史證明葡萄酒投資的年收益率約為4%,接近傳統金融市場。 另外兩個重要信息: 1:中國可能會逐漸成...  

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