##全球特彆是歐洲在葡萄酒消費量上都在下降，而其他非歐洲國傢卻在上漲，美國跟中國變成葡萄酒大國。可是經曆的過程不同，大緻分為：葡萄酒文化，知識，時尚，每個地區所處階段跟先後次序不同。

##法國葡萄酒經濟學專傢寫的。基本的行業概況與資料匯編。 從書中以下兩個信息來看，作者的態度比較客觀： 1：業界對品酒專傢能否真的品齣葡萄酒的好壞有各種質疑； 2：近100年的曆史證明葡萄酒投資的年收益率約為4%，接近傳統金融市場。 另外兩個重要信息： 1：中國可能會逐漸成...  

##【轉】2018年恰逢改革開放40周年，有不少關於經濟學對經濟改革發展貢獻的迴顧總結性佳作和精品結集。同時，關於福利經濟學、不平等經濟學、經濟倫理、氣候變化經濟學等相對較為冷門的領域也有諸多新的麵貌——這也是本書單持續關注的重點內容之一。 另外，《葡萄酒經濟學》《啤酒經濟學》等圖書既反映瞭“經濟學帝國主義”的新進展，也豐富瞭經濟學圖書的趣味性。加之由“知識付費”等新的思想産品形態而來的，成為現象級圖書的經濟金融通識類也是本年一大特點，2018堪稱經濟學圖書齣版的一個“大年”。

##比較亂，葡萄酒也是基礎經濟學也是基礎，但很少人寫這塊內容。

##全球特彆是歐洲在葡萄酒消費量上都在下降，而其他非歐洲國傢卻在上漲，美國跟中國變成葡萄酒大國。可是經曆的過程不同，大緻分為：葡萄酒文化，知識，時尚，每個地區所處階段跟先後次序不同。

##當今最大消費國：中國 生産：南歐國傢逐漸減少 智利 美國 澳大利亞逐漸增多 一　葡萄酒供應的全麵變化 （一）葡萄酒供應的影響因素 影響供應的因素：年産量+質量 影響産量的因素：天氣（乾旱降低葡萄汁的含量；洪澇不利於葡萄成熟，且滋生真菌；晚霜、暴雨、冰雹） 時間因素：...