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极简健康蔬果汁

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[日]万年晓子 叶廷昭



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发表于2025-02-28

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2017-11-30 软精装 9787539060880

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具体描述

万年晓子 / 蔬菜品评师

于2006年取得日本蔬菜品评师证照,其后于日本札幌的创成川EAST大厦、东京的新丸大厦开设新鲜蔬果汁专卖店“Little Juice Bar”,一手包办食材进货、菜单开发、销售等业务。另外,也以蔬菜品评师的身份参加各种电视节目,举办演讲、展会,担任料理教室讲师等,推广健康蔬果汁的理念。

“极简健康蔬果汁”种类多元,食材丰富,每天喝一杯,即可满足身体所需,美味又方便。

本书作者是东京人气蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品评师──万年晓子,她活用蔬果的特性,调配出101道对身体有益的健康配方,且根据身体状况、季节、食材类别等分门别类,方便查阅。

慢性疲劳、肠胃不适、美容养颜、减肥塑身、女性烦恼,一杯果汁就能解决。低热量、零负担、无添加,冷热都好喝,健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆龄肌蔬果汁,为你量身打造养生美颜计划。另附各种食材的处理方法,只要洗、切、放,3步骤就OK,且任何榨汁机都适用,让你轻松方便做果汁。

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##翻开本书,才第一次知道了蔬菜品评师这一个职业,就像是红酒品评师,看一看闻一闻尝一尝,就可以把红酒的出生与成长经历了解得清清楚楚,蔬菜品评师,也是通过自己的严格鉴定,为所有人奉上真正优质健康的各色果蔬,相信,在广大吃货的眼中,这绝对是最伟大的职业之一! 现在都...  

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##作为蔬果汁菜谱,它是合格的☺️

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##养生,健康的生活

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##在人体健康饮食金字塔的图片中,瓜果蔬菜排在第二类,是属于仅次于五谷杂粮重要地位的组成。健康专家建议,一个成年人每天要摄取350g蔬菜、200g水果,能帮助人体排出体内的老废物质,使身体更健康。在轻食主义盛行的当下,人们越来越崇尚“清淡、低卡、低糖”的饮食,而且食物...  

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