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人间种种清香,好想尝尝

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汪曾祺



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发表于2025-03-04

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具体描述

汪曾祺——

作家——散文、小说、戏剧无一不精,京派作家的代表人,代表作《受戒》《大淖记事》《人间草木》等;

生活家——他以个人化的细小琐屑的题材,使“日常生活审美化”;笔下美食、草木虫鱼鸟兽,无不动人;

被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。“世纪文学60家”6个100分的作家之一。

懂生活,爱美食的人,都非常有趣。

一个人的口味要宽一点、杂一点,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。

汪曾祺说:“我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。”他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得写吃的,从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉、野菜,他都要追究、琢磨一番,并时常发出感叹:我能吃,我很爱吃,人间种种清香,好想尝尝。

《人间种种清香,好想尝尝》写家常小菜、地方风味和民间小食,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪,谈情怀。在汪曾祺笔下,美食是一种文化,一种境界,一种对生活的态度,闲散读来真是幸福满满。

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用户评价

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##读起来舒服的文字,春天真是适合读这样的文字呢。文字功底是一个人的天赋呀,写出来的东西是一个人的生活态度。乐观,豁达,热爱的生活态度,所以文字才这么吸引人。不过我不打算打卡他的其他书籍了,怕读多了会腻味,而且,因为书籍的编辑问题,零散,不得不的说,有些重复的地方重了一遍又一遍。我的味道,终究是记忆中的家乡味道,摆脱不掉家乡味道,以后的食路只会越走越窄,无缘各路美食了。

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这本选篇不太好,重复的太多了。单独看每一篇都很好,但放在一起,同样的内容读了好几次,就腻了。

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##都是吃的

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##美食全集 故乡的吃和记忆里的吃

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