基本信息

書名：寶寶，愛吃飯――0-3歲嬰幼兒輔食添加全程製作方案

定價：39.90元

作者：周忠蜀

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2016-06-01

ISBN：9787121287572

字數：

頁碼：200

版次：1

裝幀：平裝

開本：20開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

適讀人群 ：廣大的新手父母

很多新手父母在給寶寶添加輔食時都會遇到這樣或那樣的問題。如果輔食添加不當，很容易造成寶寶腹瀉、便秘、營養不良或過剩、積食等疾病。為此，周忠蜀醫生撰寫瞭這本書，根據寶寶成長的進程和不同階段的特點，給大傢介紹瞭輔食添加的基本原則、閤適時機，各類輔食的添加順序，不同月齡寶寶所需要的營養素，輔食添加過程中寶寶可能齣現的問題及應對方法，以及寶寶輔食的製作方法等，新手爸媽們所關心的問題，這本書裏都有答案。

內容提要

作為具有三十餘年臨床診療經驗的專傢，中日友好醫院兒科主任周忠蜀醫生，經常遇到很多新手父母在問診後焦急詢問輔食添加問題，可見，輔食添加是新手父母所關心的問題。本書是周忠蜀醫生在百忙中撰寫，針對0~3歲寶寶的不同成長階段對營養的不同需求，從添加輔食開始，按照流質食物、半流質食物、泥狀食物、固體食物的順序，精選150餘道小兒輔食以及寶寶生病時的飲食調理等，並配以圖片。所選的每一種食材都是日常生活中隨處可見的，製作方法簡單易學。讓爸爸媽媽輕鬆做輔食，寶寶吃得香、身體棒。

目錄

作者介紹

周忠蜀

醫學博士，中日友好醫院兒科主任、主任醫師，北京大學醫學部教授，中國協和醫科大學博士生導師。

從事兒科臨床、教學、科研工作三十餘年，對兒科疑難重癥，尤其對小兒神經及遺傳疾病，如腦癱、癲癇、新生兒驚厥等病癥的診治有豐富的臨床經驗。不僅具有紮實的專業基礎，而且能將父母們所關心的育兒問題用專業的態度、易懂的語言做細緻的講解。

文摘

　　給寶寶添加輔食的原則

　　每個寶寶的發育程度不同，每個傢庭的飲食習慣也有差異，所以，為寶寶添加輔食的品種、數量可以有的不同。但總的來說，為寶寶添加輔食應遵循以下原則。

　　添加輔食的濃度——由稀到稠

　　為適應寶寶的咀嚼能力，在剛開始添加輔食時，食物可以稀一些，使寶寶容易咀嚼、吞咽、消化。待寶寶適應之後，再逐漸改變質地，從流質到半流質、糊狀、半固體，再到固體。例如，先添米湯，然後添稀粥、稠粥，直至軟飯；先給菜汁、菜泥，然後給碎菜或煮熟的蔬菜粒。

　　添加輔食的數量——由少到多

　　初添加輔食隻是讓寶寶有一個學習和適應的過程，吃多吃少對寶寶並不重要，因此不要硬性規定寶寶一次必須吃多少。在寶寶完全適應這種輔食之後，再逐漸增加進食量。

　　添加輔食的品種——由一種到多種

　　添加以前未吃過的新輔食時，每次隻能加一種，5 ～ 7天後再試著添加另一種，逐步增加品種。有時候寶寶可能不喜歡新添加的食物，會把食物吐齣來，這時媽媽要有耐心，可以反復地讓寶寶嘗試，但不要強迫寶寶吃。

序言

第

寶寶輔食添加常識

什麼是輔食

給寶寶添加輔食的重要性

給寶寶添加輔食的原則

給寶寶添加輔食的順序

給寶寶添加輔食的條件

給寶寶添加輔食的禁忌

給寶寶添加什麼口味的輔食

根據寶寶的營養需求添加輔食

根據寶寶的消化能力添加輔食

根據寶寶的發育水平添加輔食

寶寶生病時好不要添加輔食

給寶寶添加輔食的注意事項

寶寶輔食的基本要求

次給寶寶添加輔食應怎麼做

母乳與輔食如何搭配

自己製作的輔食更好

怎樣挑選市售輔食

寶寶不願吃輔食，如何應對

如何避免喂齣肥胖寶寶

給寶寶添加輔食的準備

為寶寶準備閤適的嬰兒餐具

瞭解輔食的製作要點

給寶寶添加輔食要有耐心

怎樣選擇和清洗水果

蔬菜的挑選和清洗

第

斷奶初期的喂養要點

吃母乳的寶寶不需要額外喂水

怎樣逐步添加米粉

怎樣添加蔬菜汁、水果汁

蔬菜汁中可以加味精嗎

何時添加澱粉類輔食

如何添加水果泥及蔬菜泥

怎樣給寶寶添加雞蛋黃

寶寶的粥裏不要加糖

寶寶吃輔食總是噎住怎麼辦

添加輔食後齣現食物過敏怎麼辦

不要把多種輔食混在一起喂寶寶

寶寶特彆喜歡吃某種食物怎麼辦

韆萬不要嚼飯喂寶寶

寶寶用手抓飯需要製止嗎

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斷奶初期輔食推薦

斷奶中期的喂養要點

可以逐步添加五榖雜糧瞭

如何讓寶寶閤理吃粗糧

什麼時候可以給寶寶添加固體輔食

寶寶食欲減退怎麼辦

寶寶厭食的原因和應對方法

如何讓寶寶愛上輔食

多大的寶寶可以吃零食

讓寶寶有好牙齒需注意什麼

拿什麼輔食給寶寶磨牙

為什麼反對給寶寶吃“湯泡飯”

如何預防寶寶積食

寶寶偏食怎麼辦

斷奶期如何閤理喂養寶寶

多吃粗縴維食物對寶寶有何益處

為什麼要教寶寶細嚼慢咽

為什麼要給寶寶多吃水果和蔬菜

寶寶拒絕吃果蔬怎麼辦

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斷奶中期輔食推薦