基本信息

書名：陸羽茶經簡明讀本

：48.00元

作者：程啓坤

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787109228412

字數：

頁碼：252

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《陸羽<茶經>簡明讀本/中國茶文化叢書》被人們譽為20世紀的新茶經，其中的內容包含瞭吳覺農先生深厚的茶葉實踐經驗和理論沉澱。在繼承陸羽《茶經》精髓的基礎上，在闡述茶的起源文化同時，更注重鮮葉品質的鑒彆方法、茶的烤煮、茶具的選用等實際學問，成為業內人士和愛茶一族的鑒賞佳品。

目錄

作者介紹

程啓坤，研究員，中國農業科學院茶葉研究所原所長、中國茶葉學會原理事長、世界茶聯閤會原會長、中國國際茶文化研究會副會長，中國農業部茶葉質量監督檢驗測試中心原主任。現任中國國際茶文化研究會名譽副會長兼學術委員會主任。發錶論文240多篇，主編或參與主編的著作30餘部，有《賞鑒名優茶》《中國綠茶》《茶的營養與保健》《陸羽＜茶經＞解讀與點校》《茶葉入門100問》《喝茶悟養生》《古今名茶》以及《中華茶文化》多媒體光盤等。2001年開始從事茶文化的研究工作，參與組織大型國際茶文化研討會多次，為中國茶文化的繁榮與發展做齣突齣貢獻。

文摘

序言