基本信息

书名：写意果酱画盘饰

定价：37.0元

作者：李向阳

出版社：福建科技出版社

出版日期：2015-06-01

ISBN：9787533547332

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

这几年，果酱画盘饰受到很多厨师的青睐。它制作简便，形式活泼，易与菜品搭配。简单的几笔，即兴而来的一点创意，就可为就餐营造出氛围。
　　本书的写意果酱画充分吸收中国画、现代抽象画等绘画特点，又因为在颜料质感、绘画工具等方面的特点，具有独到之处。从美术角度而言，有其价值：色彩更丰富、可亲，与观众距离更近，笔触更有立体感。
　　写意果酱画因为对绘画写实功底要求不高，又经作者在技巧方面的开发，较易被读者掌握。
　　本书作者虽是厨界新星，但在果酱画的道路上也已探索多年，在本书中，将自己在材料、工具、技法上的众多心得与读者分享。
　　书中特链接了22段免广告在线视频，演示工具使用技巧和盘饰作品绘画过程等。
　　希望通过本书，能让果酱画这种即时“美术”更多地与食客发生“近距离”接触。

内容提要

本书介绍了果酱画材料调配、工具使用等方面的技巧，并带来近200款果酱画作品，其中有对绘画技巧的分步讲解，并配有在线视频演示。作品风格充分吸收国画、现代抽象画特点，活泼灵动，又易于掌握，时间和物料成本低。

目录

作者介绍

李向阳，网名开心阳阳，果酱画网络红人

文摘

序言