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今日米飯 烹飪/美食 書籍

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發表於2024-12-23


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店鋪: 讀品匯圖書專營店
齣版社: 中國民族攝影藝術齣版社
ISBN:9787512211131
商品編碼:30060482673

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具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:今日米飯 烹飪/美食 書籍
作者:野口真紀
定價:45.0
齣版社:中國民族攝影藝術齣版社
齣版日期:2018-05-01
ISBN:9787512211131
印次:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:小16開

  內容簡介

《今日米飯》介紹瞭85款美味米飯和麵條的製作方法。選材講究、製作簡單、味道多變是本書的三大。營養與美味兼備能為日常飲食生活帶來更多健康和歡樂。每款料理均有詳細的製作方法解說和材料使用分量參考,部分製作過程附有簡單易懂的步驟照片。除瞭經典的日式傢常米飯料理,書中還介紹瞭受歡迎的亞洲米飯料理以及西式米飯和意大利麵,即使口味再刁鑽的人也能從本書的料理中得到滿足!

  目錄

Rice 1 傢常飯料理
鮭魚黃瓜混閤壽司飯
衝繩風味豬肉海帶菜煮飯
塔可飯
蔬菜什錦散壽司飯
正宗雞肉咖喱飯
鋁箔叉燒粽
柚香豆腐皮壽司
廚房壽司
香菇滑蛋雞肉蓋飯
香軟照燒雞肉飯
三色蓋飯
蘿蔔葉小魚乾柚子鬍椒蓋飯
雞肉蛋包飯
火腿雞蛋炒飯
薑汁燒肉蓋飯
金槍魚鹹海帶菜煮飯
罐裝瑤柱菜煮飯
梅乾小魚乾白粥
小鬆菜肉末咖喱飯
蝦仁牛油果焗飯
那不勒斯風味意大利麵
三文魚奶油意大利麵
?
Rice 2 菜煮飯
柚香烤鯛魚菜煮飯
黃油玉米菜煮飯
西班牙風味香腸蛤蜊菜煮飯
時令香筍菜煮飯
羊棲菜豬肉菜煮飯
黃米鬆子飯團
鹽漬魚子菜煮飯
牛蒡雞肉末菜煮飯
罐裝蛤蜊蘿蔔菜煮飯
?
Rice 3 聚會飯料理
參雞湯
西班牙海鮮飯
壽司蛋糕
沙鍋拌飯
肉捲飯團
牛排配黃油炒飯
葡萄牙風味塔可飯
牛肝菌意大利煨飯
墨西哥辣味牛肉末醬飯
?
Rice 4 壽司飯料理
散壽司飯
手鞠壽司
壽司沙拉
竹葉鰻魚壽司
喜慶紅色壽司飯
手捲壽司
竹魚乾壽司飯
蟹肉棒紅白壽司
?
Rice 5 蓋飯和飯團
五色蓋飯
味噌竹魚蓋飯
油菜花培根乾鰹魚蓋飯
兩款油渣飯團
午餐肉炒蛋飯團
芝麻梅乾綠紫蘇飯團
牛油果金槍魚蓋飯
捲心菜明太魚子蓋飯
生雞蛋蓋飯
魷魚韭菜納豆蓋飯
......

  編輯

◎《今日沙拉》作者的又一新作。

全書共分7個章節:

傢常飯料理——呈現經典美味,百吃不膩;

菜煮飯——簡單易做,隻用一口鍋就能做好;

聚會飯料理——料足量大,人人稱贊;

壽司飯料理——日式傢庭料理的代錶;

蓋飯和飯團——無須漫長等待,即刻享用;

亞洲飯料理——足不齣戶就能品嘗到異國的美味;

◎想吃美味可口的飯,卻懶得做滿滿一桌菜肴,那就試試做一碗米飯料理吧!有肉、有菜,還有飯,一定能讓你胃口大開!隻用常見的食材和調味料,經過簡單烹調,就能變成色香味俱全的米飯料理!營養滿分、味道滿分、省時省力,不要在以沒時間、懶得做、費精力為理由,拒絕下廚房瞭,試試本書提供的菜譜,你就會驚喜地發現,原來做飯如此簡單!
 





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