基本信息
书名:100种美容食物排行榜
定价:45.00元
作者:光华养生堂
出版社:广东经济出版社有限公司
出版日期:2011-10-01
ISBN:9787545408942
字数:352000
页码:224
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.422kg
编辑推荐
没有花哨的文字,只有详尽的解说;没有深奥的观念,只有实践的方法。
美容自古以来有它的科学道理。容颜秀丽、体态端正,是人体健康的反映。食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素,是人体健康和颜面美容所必需的营养素,这些营养素的主要来源是食物。欲使自己的容颜娇美、头发秀丽、形体健美,就必须通过饮食调养,保持机体正常的生理功能
本书精选100种美容食物,细心地将这些美容食物一一介绍。不仅介绍**食物搭配的方法,给读者作为日常膳食参考,还针对不同的美容问题,给出**的食物名单和*贴切的饮食建议,让读者能够轻松享受美容食物的精华。因此是一本女性的美容食物使用手册。
内容提要
不同的食物有什么不同的营养成分?各种食材怎样做成美味可口的菜肴?食物有什么功效可以帮我们美容美体?本书将为您解决一系列的美容难题。
本书精选100种美容食物,按美白淡斑、水润保湿、排毒祛痘、祛皱抗衰老、瘦身丰胸等女性美容关注的问题进行分类、排序,并辅以大量彩图,详解其美容营养功效。针对不同肤质、体质、体型的人,给出贴切的饮食建议,帮助您调养身体、改善肤质,从内而外地散发出迷人光彩。
本书将助您吃得健康,吃出美丽容颜!
目录
作者介绍
光华养生堂,专业生活类图书编辑工作室。
文摘
序言
作为一名追求高效生活方式的职场人士,我购买这本书是希望能快速掌握一些可以融入日常快节奏生活的饮食小窍门。我希望这本书能提供一些关于食材采购的建议,比如哪些食物容易买到,哪些是季节性推荐,或者如何利用冷冻食材来保持营养。但这本书完全跳过了这些至关重要的“执行层面”问题。它罗列了一堆食物,但对于如何高效地将它们融入繁忙的工作日午餐或简单的晚餐,几乎没有提及。例如,它提到了好几种需要长时间烹饪的根茎类蔬菜,却没告诉我们如何提前备餐(Meal Prep)以节省时间。此外,书中对于如何保存这些“美容食物”以最大化其营养价值也只是一笔带过,没有详细说明。我需要的是操作手册,而不是一本停留在理论层面的目录。这本书的定位非常模糊,它既不够专业到能作为严肃的营养学参考,又不够实用到能指导我如何轻松地把这些食物吃进肚子里。它更像是一本为有大把时间研究和烹饪的人写的“理想化”读物,对于我们这些时间有限的普通人来说,简直是毫无帮助的“空中楼阁”。
评分我以一个资深美食爱好者的角度来看待这本书,简直是啼笑皆非。一个“排行榜”的核心价值在于其排名机制的合理性和透明度,对吧?但《满28包邮 100种美容食物排行榜》在这方面完全失职。它根本没有解释“美容”的评判标准是什么?是抗氧化能力?胶原蛋白含量?还是对特定皮肤问题的改善效果?更别提“排行榜”了,这个排名似乎完全是作者凭感觉随意定的,毫无逻辑可言。比如,我发现排名靠前的几种食物,其公认的营养价值并不如排名靠后的几种。书中对每种食物的介绍,除了重复提及“对皮肤有益”之外,没有提供任何对比数据,没有横向比较,更没有针对不同年龄段或不同肤质人群的个性化推荐。这对于真正想通过饮食进行“定制化”美容的读者来说,简直是白费力气。我期待看到的是类似“A食物在美白方面得分9/10,B食物在抗衰老方面得分8/10”这样具有参考价值的分析,而不是这种空泛无力的赞美诗。这本书的“排行榜”与其说是科学分析,不如说是作者的个人好物分享会,而且分享得还不太尽职。
评分天呐,我简直不敢相信我竟然浪费了时间和金钱在这么一本“书”上。我满怀期待地打开了《满28包邮 100种美容食物排行榜》,以为能看到一份详尽、科学、充满实用技巧的美容食谱宝典。结果呢?这本书的内容薄弱到令人发指,与其说它是一本书,不如说是一份拼凑起来的、未经编辑的网页快照。开篇的介绍部分就敷衍了事,没有任何对“美容食物”的深入探讨,更别提什么“排行榜”的严谨性了。我期待的是关于营养素如何影响皮肤、头发和指甲的科学解释,哪怕是引用一些权威研究也好。但通篇读下来,我只看到了对一些常见食物的简单罗列,比如“多吃西红柿对皮肤好”、“多喝水有益健康”这种幼儿园级别的知识,这些信息我在任何一个免费的养生公众号上都能看到一百遍。更可笑的是,所谓的“100种”,很可能只是把同一类食物的不同烹饪方式都算作了不同的“榜单项”。阅读体验极差,语言组织混乱,完全没有提供任何可以让我实际操作、改变饮食结构的有效指导。如果有人想通过这本书来真正了解如何通过饮食改善自己的外貌,我建议你直接去图书馆翻阅任何一本正经的营养学入门书籍,那起码比这本书的价值高出百倍。这本书的“包邮”价格,或许才是它唯一值得称赞的地方——因为它几乎不值一分钱。
评分这本书给我的感觉,最大的问题在于其“内容贫瘠,包装华丽”的营销手法。名字起得响亮——“100种”,听起来内容量巨大,但实际读起来,内容密度低得惊人。很多页面都在重复阐述同一个观点,用不同的词汇来描述“富含维生素C”或者“强效抗氧化”,这种注水行为实在让人恼火。如果把重复的内容全部删掉,这本书可能只有薄薄的几十页。我甚至怀疑,这些“100种”食物名单,有多少是真正的“美容食物”,有多少只是为了凑数而硬塞进来的普通食材?我更气愤的是,这本书似乎完全没有考虑到成本和产地差异。例如,它推荐了某些在特定季节或地区才容易获得的昂贵食材,却完全没有提供平价替代品或常年可得的相似营养来源的建议。这使得这本书的受众范围被极大地限制了,它似乎只面向那些不计成本、愿意追逐稀有食材的“超级发烧友”。对于想通过日常、经济的方式改善饮食的普通读者,这本书提供的解决方案是脱离实际的,基本上等于“白费口舌”,让人感觉自己被一本华而不实的宣传册给愚弄了。
评分这本书的排版和设计简直是对阅读的一种侮辱。我买了实体书,本来希望实体书能提供更直观的视觉体验,也许能用精美的图片来展示那些所谓的“美容食物”。然而,书中的图片模糊不清,色彩失真,很多食物的配图看起来就像是手机随便拍了几张快照拼上去的,完全没有专业书籍应有的质感。更别提字体大小和行间距的设置了,读起来非常费劲,眼睛很容易疲劳。我本来是想找一些制作简易美容饮品或沙拉的食谱,但书中对步骤的描述含糊不清,缺乏精确的用量和制作时间,让人无从下手。比如,提到一种“排毒果昔”,它只写了“混合所有材料搅拌”,但“所有材料”究竟是什么,比例如何,书里却语焉不详。这种敷衍的态度,不仅浪费了读者的金钱,更浪费了读者寻找健康生活方式的宝贵时间。如果作者或出版社连最基本的排版和校对都做不好,又怎能让人相信他们对“美容食物”的专业性有深入研究呢?这本书的实用价值,可能还不如我冰箱里那张过期的酸奶优惠券。
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