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傢庭常見食物營養全書烹飪/美食書籍

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店鋪：讀品匯圖書專營店

齣版社：電子工業齣版社

ISBN：9787121325151

商品編碼：29992042655

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具體描述

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	傢庭常見食物營養全書烹飪/美食書籍
作者：	李政主編
定價：	88.0
齣版社：	電子工業齣版社
齣版日期：
ISBN：	9787121325151
印次：
版次：
裝幀：	精裝
開本：	小16開

內容簡介
本書介紹瞭眾多大傢耳熟能詳的、營養價值的食物，內容涉及五榖雜糧、蔬菜、水果、堅果、菌菇、禽畜肉、水産、蛋奶、調料及藥等眾多方麵。編寫過程中，我們查閱瞭大量的科學文獻，收集瞭眾多科學傢對食物的研究成果，並有意擯棄冗長的理論和生硬的說教，而更注重知識性

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