基本信息

书名：食帖06：理想身材，吃即王道！

定价：39.0元

作者：林江

出版社：中信出版社

出版日期：2015-11-01

ISBN：9787508655147

字数：174000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《食帖06：理想身材，吃即王道！》编辑推荐：

为什么无法拥有理想身材？「吃」好「吃」对，是王道！

源自国内外社交网络数百万人，亲身实践的饮食健康塑身大计！

超实用的科学方法论，印刷速度加印达成！数十万读者口碑好评！

吃得对，才能成为理想的自己！

减肥过程中，饮食是*关键的部分。**派的“节食、断食、单一饮食”，压抑客观生理需求，难以长期坚持，一旦停止，就会反弹；运动强度再高，如不结合科学饮食，也是徒劳；想塑造并维持理想身材，有且仅有一种方法：从今天起，彻底学会如何吃。

食帖编辑部历经半年，通过国内外专业人员总结，针对如何“吃出理想身材”，进行全面详实的科普解析。直白阐述影响身材的关键因素，提出科学合理的健康食谱，并对现今网络流传的减肥法进行科学考证。

150种食材营养信息随身表

7个好身材关键词揭秘

8种全球热门减肥法盘点

10种必需营养素解析

13种现代人危险生活方式案例

21人「吃出好身材」经验分享

24张100千卡实践卡片

……

这一套能够彻底改变你的方法论，就在这本书中。

食帖WithEating，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。

食帖新浪微博：@食帖

食帖微信公众号：witheating

现已出版多本特集书，全国同期热售。

《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》

《食帖02：只为喝杯好咖啡》

《食帖03：食鲜**》

《食帖04：肉！肉！肉！》

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》

内容提要

《食帖06：理想身材，吃即王道！》内容简介：

《理想身材，吃即王道！》是食帖品牌的第六本纸质出版物，以“吃出理想身材”为主题，邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范，剖析13种现代人危险生活方式案例，重新审视全球热门减肥理念利弊，真实分享21人“吃出好身材”亲身经验，理性解析7个好身材关键词，与不可不知的身体革命必备知识，精心编录数十道科学营养瘦身食谱。

目录

作者介绍

受访人

Jessica Jones / 美国职业膳食学家与营养学家，“Food Heaven Made Easy”联合创始人。

Wendy Lopez / 美国职业营养学家。“FoodHeaven Made Easy”联合创始人。

Julia Sherman / 艺术家、摄影师、沙拉爱好者，2011年建立“Salad for President”。

王天华 / 健康饮食定制品牌invigr创始人、运动健身机构CrossFit Slash创始人。

吴充 / UI设计师，2014年开始执行“365天早餐不重样”计划。

壁花 / “体态雕刻”热衷者，“科学减脂营”营主。

Max Levy / 北京Okra创始人，健康饮食倡导者。

Ryan / 健身爱好者、国际空手道联盟会员。

殷珉 / 艾扬格瑜伽老师。

欧阳应霁 / 设计师、节目主持人、漫画制作人、跨界美食家等多种身份。

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特约撰稿人

周瑾 / CIFST运动营养食品分会副秘书长，国家队运动营养师。

吉井忍 / 日籍华语作家，曾在中国成都留学，法国南部务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑；现旅居北京，专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。

张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡，长居上海，曾游学法国；出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。

老波头 / 上海人，专栏作家，江湖人称“猪油帮主”；著有《不素心：肉食者的吃喝经》《一味一世界：写给食物的颂歌》。

黄鹭 / 摄影师，曾独立出版作品集《亲爱的小孩》。

野孩子 / 高分子材料学的美食爱好者，“甜牙齿”品牌创始人。

miss蜗牛 / 蜗牛工作室创始人，知名lifestyle摄影师、造型师。

Kakeru / 摄影师，美食爱好者。

文摘

《吃得对，才能成为理想的自己》：健康饮食习惯，并不要求吃得少，而是要吃得对；并不用吃寡淡无味的食物，依旧可以有鱼有肉，有饭有酒，享受自然界丰饶的食材带来的满足与愉悦。为了身体的稳定运作与正常代谢，蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素与矿物质微量元素，一样都不能少。营养均衡的膳食，才是长期拥有理想身材的关键。

《并不是胖子才需要减肥》：怎样才算肥胖？怎样才算超重？谁才需要减肥？世界卫生组织的定义：“超重和肥胖是指：可损害健康的异常或过量脂肪累积。身体质量指数（BMI）是衡量人们肥 食帖06：理想身材，吃即王道！ 9787508655147 中信出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt