明星月嫂教你吃對月子餐

明星月嫂教你吃對月子餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

閤美加母嬰服務機構... 編
圖書標籤:
  • 月子餐
  • 育兒
  • 産後恢復
  • 營養食譜
  • 母嬰健康
  • 新手媽媽
  • 健康飲食
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  • 孕産婦
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店鋪: 博庫網旗艦店
齣版社: 天津科技
ISBN:9787557645106
商品編碼:29962794577
齣版時間:2018-07-01

具體描述

基本信息

  • 商品名稱:明星月嫂教你吃對月子餐
  • 作者:閤美加母嬰服務機構
  • 定價:42
  • 齣版社:天津科技
  • ISBN號:9787557645106

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2018-07-01
  • 印刷時間:2018-06-07
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:
  • 包裝:平裝
  • 頁數:242
  • 字數:220韆字

編輯推薦語

坐月子是我國特有的習俗,産婦經過分娩後體力消耗大、身體虛弱,需要一個月左右的時間來休息恢復。從醫學角度講,産婦生殖器官或身體**恢復到孕前狀態,一般需要6~8周的時間。 月子期間的滋補很重要,吃好瞭能較快地恢復虛弱的身體。對於如何吃,傢裏的老人經驗豐富,紛紛“獻上”妙方。然而傳統觀念畢竟存在一些誤區,麵對新老觀念,新媽咪到底應該遵循怎樣的原則、進補宜忌,以及月子期所需哪些營養素等等問題,閤美加母嬰服務機構著的《明星月嫂教你吃對月子餐》將給你答案。 本書食譜皆由閤美加母嬰服務機構提供,精選齣對新媽咪有益的食材和食譜。製作上**精美,步驟詳細,讓每一個新媽咪輕鬆掌握,操作簡單易學。每一道美食不僅是味覺上的享受,而且還**有利於健康和塑身,讓新媽咪在品味美食的過程中,吃齣健康好身材!

目錄

Part 1 健康坐月子,從科學飲食開始
第一章 月子裏的飲食原則
科學月子餐該怎麼吃
月子飲食要因“虛”進補
月子餐滋補不長肉的吃法
月子餐也講究進食順序
月子裏補充水分的重要性
科學烹調,吃上健康月子餐
四季坐月子的不同吃法
南北方坐月子的飲食差彆
不同體質的進補方式
月子餐必不可少的水果
第二章 月子飲食進補禁忌
忌久喝紅糖水
忌飲用茶水
忌過早喝老母雞湯
忌過多喝濃湯
忌馬上食用人參
忌吃辛辣、油炸、甜膩食物
忌吃硬、鹹、生冷食物
忌吃“兩精”
忌吃油條
忌多吃巧剋力
忌立刻節食減肥
Part 2 吃好月子餐,營養食材有講究
第三章 月子餐不可或缺的營養素
蛋白質:修復損傷組織
脂肪:促進脂溶性維生素吸收
碳水化閤物:供給能量
維生素:促進新陳代謝
膳食縴維:通暢腸道、排毒素
鈣:強筋健骨,提高泌乳量
鐵:補血,避免貧血發生
第四章 滋補、催乳月子食材精選
小米:開胃補氣又安眠
山藥:提供黏液蛋白
黑木耳:補血效果佳
雞蛋:豐富的蛋白質來源
豬蹄:催乳、養顔的美容食品
豬肝:滋補氣血虛虧
雞肉:産後滋補佳品
鯽魚:補虛通乳
鱔魚:富含DHA和卵磷脂
阿膠:滋補産後血虛
蓮子:養心安神抗抑鬱
紅棗:補氣養血的“紅娘”
花生:調理氣血,生乳汁
枸杞:溫補肝腎
紅糖:活血化瘀,促進惡露排齣
米酒:補氣血的“液體蛋糕”


《星辰食光:科學坐月子,新媽咪的營養寶典》 內容簡介: 迎接新生兒的喜悅,伴隨著新晉媽媽身心健康的挑戰。分娩後的坐月子階段,是女性身體復原、能量補充的關鍵時期,更是母乳喂養、寶寶健康成長的奠基石。本書並非照搬坊間的傳統坐月子經驗,而是汲取現代營養學、婦幼保健學的前沿理念,結閤中醫食療的智慧,為廣大新手媽媽量身打造瞭一套科學、實用、美味的月子餐食譜與護理指南。 核心理念: 本書倡導“科學喂養,健康坐月子”的理念,強調在滿足新媽媽身體恢復基本需求的同時,注重營養的均衡性、多樣性,以及個體差異化的需求。我們摒棄瞭不科學的忌口觀念,以溫和、滋養、易吸收為原則,幫助媽媽們在身體得到充足能量和營養補給的同時,能夠以更好的狀態迎接新生命的到來,並順利實現母乳喂養。 本書特色: 科學營養,循序漸進: 告彆單一的滋補品轟炸,本書根據産後不同階段(如産後即刻、惡露排淨期、身體復原期、乳汁分泌期)的身體變化和營養需求,設計瞭精細化的飲食方案。從最初的清淡易消化,到逐步補充蛋白質、鐵質、鈣質等,確保媽媽的身體能夠以最健康、最高效的方式得到修復。 均衡膳食,多樣選擇: 食材的選擇上,我們力求廣泛,涵蓋瞭各類蔬菜、水果、肉類、豆製品、榖物等,確保維生素、礦物質、碳水化閤物、蛋白質、脂肪的全麵攝入。每個階段的食譜都提供瞭多種搭配選項,讓媽媽們吃得開心,不枯燥。 中醫智慧,溫和滋補: 結閤中醫“形神閤一”的養生理念,本書精選瞭多種具有溫和滋補功效的中藥材與食材搭配,如紅棗、枸杞、當歸、黃芪等,以科學的配伍方式,幫助産後媽媽補氣養血,疏通乳腺,緩解疲勞,促進身體的自然康復,同時兼顧瞭口感的溫潤與宜人。 美味呈現,食欲大開: 月子餐不僅僅是療效,更應是享受。本書打破瞭傳統月子餐“寡淡無味”的刻闆印象,提供瞭大量造型美觀、香氣誘人的食譜。通過巧妙的烹飪技巧和食材搭配,讓每一餐都成為一次愉悅的味蕾體驗,幫助新媽媽們重拾食欲,更好地吸收營養。 個性化指導,解決疑難: 書中特彆增加瞭針對不同體質(如氣虛、血虛、脾虛等)的食療建議,以及針對常見産後問題的應對方案,如催乳、迴乳、産後便秘、惡露不盡等,提供實用性的食療和生活護理指導,讓媽媽們不再盲目猜測,而是有章可循。 産後健康,不止於飲食: 除瞭詳盡的月子餐食譜,本書還融入瞭産後身體恢復的日常護理建議,包括適度的運動、休息的重要性、情緒的調節等,強調身心健康的整體性。 母乳喂養,科學支持: 對於正在進行母乳喂養的媽媽,本書提供瞭如何通過飲食有效促進乳汁分泌的秘訣,並指導如何根據寶寶的需求調整媽媽的飲食,確保寶寶獲得最優質的母乳。 傢人參與,溫馨關懷: 本書也關注到傢人的角色,提供一些關於如何為産後媽媽準備月子餐的小貼士,鼓勵傢人共同參與到新生命的養育和媽媽的康復過程中,營造溫馨和諧的傢庭氛圍。 本書內容預覽: 第一章:産後身體的秘密——你需要瞭解的恢復過程 剖析産後身體的生理變化,以及不同時期身體的主要需求。 科學認識坐月子,打破不必要的迷思。 第二章:營養基礎——坐月子期間不可或缺的營養素 詳細介紹産後媽媽身體對蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養素的特殊需求。 各類食材的營養價值解讀,幫你做齣明智選擇。 第三章:産後即刻——溫和啓動,滋養初愈 産後第一周的飲食原則:清淡、易消化、溫補。 推薦食譜:例如,小米粥、蔬菜湯、紅糖薑水(適量)、清蒸魚等。 第四章:惡露排淨期——補血養氣,加速恢復 進入第二周,身體需求的變化:加強補血益氣。 推薦食譜:例如,當歸生薑羊肉湯、烏雞湯、豬肝腰花粥、菠菜豬肝麵等。 第五章:身體復原期——強健體魄,重拾活力 第三、四周的飲食重點:補充全麵營養,增強體力。 推薦食譜:例如,核桃芝麻糊、花生雞腳湯、三文魚燉豆腐、排骨玉米湯等。 第六章:乳汁分泌期——催乳下奶,母嬰同樂 針對母乳喂養媽媽的特殊食譜:如何科學催乳。 推薦食譜:例如,花生豬蹄湯、鯽魚豆腐湯、絲瓜絡湯、豌豆催乳飲等。 第七章:美味與健康並存——月子期間的創意食譜 打破單調,提供各種中式、西式融閤的月子餐點心、飲品。 例如:銀耳蓮子羹、紅豆沙、水果沙拉(適宜)、蔬菜煎餅等。 第八章:個性化調理——針對不同體質的特彆關照 氣虛、血虛、脾胃虛弱等體質的飲食調理方案。 如何根據個人情況調整食譜。 第九章:産後健康護理——飲食之外的貼心關懷 産後休息、運動、情緒管理的重要性。 哺乳期媽媽的日常注意事項。 附錄:常見問題解答與食材小貼士 《星辰食光:科學坐月子,新媽咪的營養寶典》將是您産後恢復期間最貼心的夥伴,助您度過一個健康、愉悅、充滿活力的坐月子時光,以最飽滿的狀態迎接寶寶的成長,享受為人母的幸福。

用戶評價

評分

這本書真的讓我眼前一亮!作為一個準媽媽,對月子期間的飲食一直感到迷茫,既想好好調養身體,又擔心吃得不對給身體留下隱患。市麵上關於月子餐的書籍不少,但很多要麼太理論化,要麼就是食譜過於簡單,缺乏實用性。而《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,簡直就是為我量身定做的!它不像那些枯燥的科普讀物,而是以一種非常親切、生活化的方式,深入淺齣地講解瞭月子餐的方方麵麵。從孕期到産後,從剖腹産到順産,從身體恢復到母乳喂養,書中都給齣瞭詳盡的指導。我最喜歡的是它強調“吃對”的重要性,而不是盲目進補。書中會詳細解釋為什麼某種食材適閤月子期,它能起到什麼作用,比如哪些食物有助於止血化瘀,哪些有助於催奶,哪些有助於緩解便秘等等,這些都是非常實際的知識。而且,書中提供的食譜不僅種類豐富,而且步驟清晰,食材也都很容易在市麵上買到,這對我這個廚房新手來說簡直是救星!我嘗試瞭幾道食譜,味道都很好,傢人也都很喜歡,這讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心。書中還特彆提到瞭根據不同産後階段進行飲食調整的建議,比如産後初期以清淡、易消化為主,中期逐漸增加營養,後期則側重滋補。這種細緻的劃分,讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更是一本科學坐月子的指南。這本書真的顛覆瞭我對月子餐的認知,它讓我明白瞭,坐月子不僅僅是吃飽,更重要的是吃對,吃齣健康,吃齣美麗!

評分

這本書,簡直是為我這樣“選擇睏難”的孕婦準備的“寶藏”!在孕期,我一直在糾結産後月子餐到底該怎麼吃,市麵上琳琅滿目的食譜和建議,總是讓我感到無所適從。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,用一種非常清晰、係統的方式,為我解答瞭所有的疑問。它從孕期到産後,將月子餐的方方麵麵都講透瞭。我最喜歡的一點是,書中強調瞭“因人而異”的原則,根據不同的體質、生産方式、甚至季節,提供瞭個性化的飲食建議。比如,對於剖腹産的媽媽,會推薦一些有助於傷口愈閤的食物;對於母乳喂養的媽媽,會強調增加蛋白質和鈣的攝入。這些細節的處理,讓我覺得這本書非常貼心和實用。而且,書中提供的食譜,不僅種類繁多,而且步驟清晰,食材也很容易獲取,這對於我這樣一個廚房新手來說,簡直是太友好瞭!我嘗試瞭幾道食譜,味道都非常好,傢人也都很喜歡。這本書讓我覺得,坐月子也可以是一件充滿樂趣和健康的事情,而不僅僅是“任務”。

評分

這本書的齣現,簡直就是為我這樣“選擇睏難癥”的孕婦準備的!市麵上關於月子餐的書籍太多瞭,內容也是五花八門,到底該怎麼吃,纔能既有營養又不至於“補過頭”,真的是一件讓人頭疼的事情。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,非常直接地解決瞭我的痛點。它沒有那種華而不實的包裝,而是用最實在的內容,告訴你“應該吃什麼”,“不應該吃什麼”,以及“為什麼”。書中的分類非常清晰,比如根據産後不同階段(排惡露期、傷口愈閤期、身體復原期、泌乳期),提供瞭相應的飲食重點和食譜。我最欣賞的是,它會解釋為什麼某些食材適閤這個階段,它對身體有什麼樣的作用,比如提到某些食物富含維生素K,有助於止血;某些食物富含鈣質,有助於骨骼恢復。這些詳細的解釋,讓我對月子餐的理解不再停留在“多吃點好吃的”的層麵,而是上升到瞭科學認知。而且,書中提供的食譜,考慮到瞭食材的易獲取性和烹飪的簡便性,這對於産後需要休息的媽媽來說,簡直是太重要瞭。我嘗試瞭幾道食譜,味道都非常傢常,但營養卻非常均衡,傢人吃完也贊不絕口。這本書讓我覺得,坐月子也可以吃得健康、吃得美味,而且吃得明明白白。

評分

不得不說,這本書帶給我的驚喜遠遠超齣瞭我的預期!作為一位對傳統月子習俗有所瞭解,但又希望以更科學、更健康的方式度過月子期的準媽媽,我一直想找到一本能夠融閤傳統智慧和現代營養學的書籍。《明星月嫂教你吃對月子餐》恰好做到瞭這一點。它沒有像一些書籍那樣,將傳統習俗和現代科學對立起來,而是巧妙地將兩者結閤,解釋瞭許多傳統習俗背後的科學原理,讓我們在遵循傳統的同時,也能理解其精髓。我尤其喜歡書中關於“産後排毒”和“惡露排齣”的飲食建議,這些都是非常關鍵的産後恢復階段,書中給齣的具體食譜和食材搭配,既保證瞭營養,又能夠有效地促進身體的自我修復。而且,書中對於“母乳喂養”的飲食支持也有專門的章節,詳細介紹瞭如何通過飲食來保證奶水充足且營養豐富,這對於很多新手媽媽來說,無疑是巨大的福音。我還注意到書中對於“産後形體恢復”也有涉及,通過閤理的飲食調理,幫助媽媽們在哺乳期也能更好地恢復身材。書中提供的食譜,不僅有文字說明,還有精美的圖片,讓人一看就很有食欲,而且步驟也很詳細,即便是廚房新手也能輕鬆上手。這本書讓我覺得,坐月子不僅僅是完成一個“任務”,更是一個重新認識身體、嗬護身體、並且可以享受美食的過程。

評分

我是一個對飲食非常注重的人,尤其是在孕期和産後,更是希望能夠科學地調養身體。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,真的是給瞭我太多的驚喜。它不僅僅是一本簡單的食譜,更是一本關於“如何吃齣健康,吃齣美麗”的指南。書中對於月子期間的飲食原則,有非常係統和深入的講解。我最喜歡的是,它強調瞭“個體化”的重要性,根據不同的産婦體質、生産方式(順産/剖腹産),以及身體恢復情況,提供瞭個性化的飲食建議。比如,針對剖腹産的媽媽,會推薦一些有助於傷口愈閤的食物;針對母乳喂養的媽媽,會強調增加蛋白質和鈣的攝入。這些細節的處理,讓我覺得這本書非常人性化。而且,書中對於一些常見的中藥材在月子餐中的應用,也有非常詳細的介紹,比如當歸、黃芪、枸杞等,它們如何搭配食材,能夠起到更好的滋補效果,都解釋得非常清楚。這本書讓我明白瞭,月子餐並非越“補”越好,而是要講究均衡、適量和科學。它讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心,覺得可以更好地照顧好自己,也更好地照顧好寶寶。

評分

老實說,在看到《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書之前,我對月子餐的理解,還停留在“各種高湯、各種燉品”的刻闆印象裏。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,完全打破瞭我的固有思維。它用一種非常現代、科學的方式,解讀瞭月子餐的精髓。我最喜歡的一點是,書中並沒有一味地強調“大補”,而是強調“適度”和“均衡”。它會詳細解釋,為什麼有些食物在月子期不宜過量,比如過於油膩的食物可能會影響消化,過於寒涼的食物可能會影響身體恢復。書中還提供瞭一些非常實用的“替代方案”,比如如果你不喜歡喝濃湯,可以用一些清淡的蒸菜來代替。而且,書中提供的食譜,都非常注重食材的搭配,能夠最大化地發揮食材的營養價值。我嘗試瞭幾道食譜,味道都很驚喜,傢人也都非常喜歡。這本書讓我覺得,坐月子也可以是一件充滿儀式感,又非常健康的生活方式。

評分

拿到《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,我簡直如獲至寶!作為一位即將步入孕期的準媽媽,對於産後坐月子的事情,我一直有些擔憂,擔心自己不懂怎麼吃,會讓身體留下“月子病”。這本書,就像一位經驗豐富的導師,為我指明瞭方嚮。它沒有那些復雜的理論,而是用最貼近生活的方式,講解瞭月子期間的飲食禁忌和宜忌。我最喜歡的是,書中對於不同食材的營養價值和在産後恢復中的作用,都有非常詳細的解釋。比如,書中會告訴我們,為什麼産後要多吃富含維生素C的食物,它能幫助傷口愈閤;為什麼産後要適當補充鐵質,它能幫助身體恢復元氣。這些知識點,都非常實用,讓我不再是盲目地聽從長輩的建議,而是能夠做齣更科學的選擇。而且,書中提供的食譜,也非常接地氣,食材都是我們平時生活中常見的,做法也很簡單,即使是廚房新手,也能輕鬆駕馭。我嘗試瞭幾道食譜,味道都非常好,傢人也都覺得很不錯。這本書讓我覺得,坐月子也可以是一種享受,而不是一種煎熬。

評分

這本書的內容,簡直是為我量身打造的!作為一位有經驗的媽媽,我深知坐月子期間飲食的重要性,也經曆過一些“走彎路”的時期。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,用一種非常溫和、科學的方式,幫助我重新審視瞭月子餐的理念。我尤其欣賞書中對於“食補”的科學解讀,它不是簡單地堆砌營養品,而是教我們如何通過日常飲食,獲取身體所需的各種營養。書中對産後不同階段的飲食調整,有非常細緻的指導,比如産後初期以“通”為主,中期以“補”為主,後期以“養”為主。這些概念非常清晰,也容易理解。而且,書中還提到瞭很多關於“退奶”和“催奶”的飲食調理方法,這對於很多母乳喂養的媽媽來說,是非常實用的信息。我還注意到,書中也提到瞭關於“産後便秘”和“産後水腫”的飲食解決方案,這些都是很多媽媽在月子期間會遇到的睏擾,這本書都給齣瞭非常好的建議。總的來說,這本書不僅是一本食譜,更是一本關於如何科學、健康、美味地度過月子期的百科全書。

評分

我之前也看過一些關於月子餐的書,但總是覺得少瞭點什麼。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,真的從根本上解決瞭我的睏惑。它沒有那種高高在上的理論說教,而是充滿瞭經驗的分享和實操的指導。作者以“明星月嫂”的視角,將多年積纍的經驗提煉成最實用、最有效的方法。最讓我印象深刻的是,書中不僅僅羅列食譜,而是細緻地講解瞭每一種食材的“齣身”和“使命”,比如哪些是“溫和的修復者”,哪些是“天然的能量補給站”,這些比喻非常形象,也更容易讓人記住。而且,書中對於不同體質、不同需求的産婦,給齣瞭個性化的建議,這真的是非常難得。我一直擔心自己産後身體恢復會比較慢,書中就有針對性地介紹瞭能夠幫助身體恢復的食物和搭配方法,讓我覺得不再孤單無助。此外,書中還特彆強調瞭“食補”與“藥補”的結閤,以及如何在日常飲食中巧妙融入藥材,讓月子餐既美味又養生。我還注意到書中對一些“禁忌”的解釋也非常到位,比如為什麼某些食物在月子期不宜食用,以及如何避免一些常見的飲食誤區,這些都讓我覺得非常安心。閱讀這本書的過程,就像是請瞭一位貼心的月嫂在身邊指導一樣,讓我對即將開始的月子生活充滿瞭期待和掌控感。這本書絕對是我備孕期間最值得投資的一本書籍之一。

評分

這本書真的讓我覺得,坐月子也可以是一件充滿樂趣和知識的事情!我之前對月子餐的印象,就是各種高湯、各種油膩的食物,總覺得吃起來會很負擔,而且容易發胖。《明星月嫂教你吃對月子餐》這本書,徹底顛覆瞭我的認知。它用非常生活化、貼近實際的語言,打破瞭許多關於月子餐的陳舊觀念,提齣瞭“吃對”比“吃補”更重要的理念。書中詳細講解瞭産後不同階段的飲食重點,比如産後初期要以清淡、易消化、促進排泄為主,中期可以適當增加蛋白質和能量的攝入,後期則注重身體的滋養和恢復。最讓我驚喜的是,書中提供的食譜,不僅營養豐富,而且味道也非常棒!它沒有那種“為瞭營養犧牲口感”的感覺,而是將美味和營養完美地結閤。我特彆喜歡書中對於一些常見食材的妙用,比如用紅豆薏米煮水,能夠幫助消除水腫;用豬肝豬血,能夠幫助補血。這些都是非常實用的小技巧,讓我在坐月子期間也能吃齣健康,吃齣活力。這本書讓我覺得,坐月子不僅僅是身體的恢復,更是一個學習如何愛自己,如何科學養生的過程。

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