基本信息
书名:控糖:横扫全球的健康革命
定价:29.90元
作者:YUUKIYUU
出版社:中国青年出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787515340609
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
糖类、碳水化合物其实并不可怕?!
无法控制热量摄取,超级喜欢主食戒也戒不掉?!
开始后,总是觉得吃不饱?!
……
今天,我们就告诉你一个一天就能瘦下来的方法!
控制糖类摄入,提高大脑运转,苗条身材立马就能拥有!内容提要
《控糖:横扫全球的健康革命(漫画版)》是一本讲解如何通过控制糖分摄入来达到目的轻松漫画绘本。
本书主要通过胖子胜人准备的故事开始引入,在美型专家野中蔷薇的详细指导和讲解下,配合护士菖蒲的示例,用通俗且幽默诙谐的方式,给大家展示了糖分控制的重要性与必要性。
本书图例非常精美,内容由浅入深,循序渐进,先给大家纠正一些错误的观念,然后对实物的糖分含量进行分析,交给大家用什么样的方式记住哪些食物是者忌食的,哪些是无糖可以吃的。
后给大家讲述了一些人士的疑惑,让大家轻松实现的目的。同时为大家介绍一种健康、科学的饮食方法。目录
场景的详细内容共计9回
简单易懂的医师答疑
重点推荐的食物
细嚼慢咽
大口大口吃零食篇
开怀畅饮篇
食材分析篇
控糖对身体的影响解惑篇
◎各种常见食物的成分都有哪些?
◎如何快速记住食物的含糖量?
◎总是觉得吃不饱,怎么办?
◎超级喜欢主食戒也戒不掉,怎么办?
◎特别想吃甜点怎么办?
◎糖类控制会增加心肌梗塞的风险吗?
◎糖类控制会不会便秘?
◎开始糖类控制后总是头昏眼花,怎么办?
◎限制卡路里不是更好吗?
◎控制糖分摄入应该吃什么呢?
◎细嚼慢咽到底有多重要?
◎糖类控制法有没有不便之处?
作者介绍
YUUKIYUU
优心理诊所、优皮肤诊所集团总院长。医师、心理研究家。
曾撰写《绝不让对方变心的心理技巧》等著作。负责运营邮件杂志《性感心理学》、网站《心理学》。
SOU
漫画家、插画家。
该作者与YUUKI医生合作创作的漫画曾在网络上受到广泛关注。之后又绘制出《1页就能懂的成年人心理学》、《漫画心疗系》等作品,赢得超高人气。目前有《大众情人养成漫画》、《漫画肉体改造》等作品在连载中,内容简洁易懂,画风清新,广受好评。文摘
序言
这本书的封面设计得非常吸引人,色彩搭配既有现代感又不失医学的严谨性。初翻阅时,我立刻被它那种直击核心的叙事风格所吸引。作者似乎并不满足于仅仅罗列枯燥的科学数据,而是巧妙地将复杂的生理学知识融入到引人入胜的故事线中。特别是关于胰岛素抵抗的章节,作者没有使用晦涩难懂的专业术语,而是用日常生活中的比喻来解释,比如将细胞比作需要特定“钥匙”才能打开的门,而高糖饮食就是不断发出错误的“钥匙”,久而久之,门锁就生锈了。这种叙述方式让一个非医学背景的读者也能迅速理解疾病的根源所在。我尤其欣赏其中关于“隐形糖分”的揭露,书中列举了大量我们日常饮食中极易被忽略的高糖陷阱,比如某些看似健康的酸奶和调味品。读完这一部分,我感觉自己对超市货架上的产品有了一种全新的审视角度,那种被蒙在鼓里的感觉被彻底打破,取而代之的是一种主动掌控健康的兴奋感。这本书成功地做到了知识普及和行动指南的完美结合,让人读完后立刻就有改变饮食习惯的冲动。
评分这本书在版式设计和图表呈现上,也体现了极高的专业水准。它没有过多花哨的装饰,而是专注于清晰有效地传达信息。那些用于解释复杂代谢路径的流程图,设计得逻辑性极强,颜色区分得当,即便是初次接触这些概念的人也能一目了然。我尤其对其中关于“血糖波动指数”的介绍印象深刻,它清晰地展示了不同食物对血糖的即时和延迟影响,这远比单纯看营养标签更有指导意义。更值得称赞的是,书中还专门辟出了一章来探讨“运动与血糖的协同作用”,细致分析了不同类型的运动(有氧、力量训练)对胰岛素敏感性的长期影响,并提供了不同运动水平读者的入门计划。这体现了作者考虑问题的全面性,将饮食、运动、压力管理这三大支柱紧密地联系在一起,形成一个完整的健康管理系统,而不是零散的建议集合。
评分这本书的结构安排堪称一绝,它并非简单的“是什么”和“该怎么做”的堆砌,而更像是一次深入人心的健康哲学之旅。它首先花了大量篇幅探讨了“糖化反应”这一概念,但作者的功力在于,他没有停留在病理层面,而是将这种反应类比为“时间的加速器”,形象地说明了过度摄糖如何加速身体机能的老化和衰退。随后,笔锋一转,进入了具体的“反击策略”。最让我感到震撼的是其中关于“间歇性禁食”的实践指南部分。作者非常细致地描述了从初级到高级的不同禁食模式,并且非常负责任地强调了循序渐进和个体差异的重要性。这不是那种“一刀切”的极端建议,而是充满了人文关怀的专业指导。书中还穿插了一些成功案例的访谈记录,那些主人公的故事极富感染力,他们从被高血糖折磨的阴影中走出来,重获活力的经历,为还在挣扎的读者提供了强大的精神支撑和实际操作的信心。这种多维度的叙事策略,让整本书读起来既有理论深度,又不失实践温度。
评分这本书最成功的一点,在于它成功地将“革命”这个词落到了实处,它所倡导的并非激进的、难以维持的节食,而是一种可持续的、基于科学认知的长期生活方式的转变。它在探讨各种替代性甜味剂和功能性食物时,态度非常审慎,既不盲目推崇,也不完全否定,而是基于证据分析其利弊,这为读者提供了非常宝贵的批判性思维工具。在全书的最后部分,作者总结了如何将这些知识融入到家庭烹饪和社交场合中,实用性极强。比如,书中提供了一些高纤维、低升糖指数的主食替代方案,这些方案不仅健康,而且味道和口感上与传统主食相去不远,极大地降低了读者改变习惯的心理门槛。读完全书,我感觉自己掌握的不是一套临时的“偏方”,而是一套可以伴随终生的、关于身体如何运作的底层逻辑,这比任何快速见效的方案都更具价值。
评分从文字风格来看,这本书展现出一种罕见的,介于严谨学术论文和亲切生活导师之间的独特语调。它既有令人信服的科学证据支撑,引用了最新的临床研究成果,但表达方式却极其口语化,仿佛作者正坐在你对面,耐心地为你解开每一个疑惑。我特别喜欢它在处理“情绪化进食”和“压力管理”这部分时的细腻。许多控糖书籍往往忽略了心理因素的重要性,但这本书却深刻指出,压力荷尔蒙(如皮质醇)如何直接干扰血糖平衡,形成一个恶性循环。作者提出的“正念饮食”练习非常实用,它教导读者如何与食物建立更健康的关系,而不是陷入无休止的抗拒与内疚之中。这种关注身心整体健康的视角,使得全书的落脚点不仅仅是降低血糖数字,更是提升整体的生活质量和幸福感。读这本书,就像完成了一次深度的自我对话和心理重塑,让人感到非常踏实和鼓舞。
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