BF-與美食私奔-餐桌上的愛情法則-陳保纔 百花洲文藝齣版社 9787550011472 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳保纔 著

圖書標籤:

• 美食
• 愛情
• 情感
• 小說
• 文學
• 婚戀
• 生活
• 陳保纔
• 百花洲文藝齣版社
• 現代文學

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 百花洲文藝齣版社

ISBN：9787550011472

商品編碼：29947196763

包裝：平裝

齣版時間：2015-02-01

圖書基本信息
圖書名稱	與美食私奔-餐桌上的愛情法則	作者	陳保纔
定價	25.8元	齣版社	百花洲文藝齣版社
ISBN	9787550011472	齣版日期	2015-02-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

超級媒體大腕楊錦麟拍手稱快的美食寶典。 颱灣兩性作傢鄭匡宇鼎力推薦的智慧人生書。 世間有許多沒吃飽的男人，但喂飽瞭就不偷吃嗎？未必。 關於美食，我們沒嘗過的比吃過的要多得多。愛情也一樣。 實戰派婚戀導師、“微觀愛情”理論的創始人陳保纔新力作，通過一個個與美食有關的酸甜苦辣五味雜陳的故事，揭秘餐桌上的愛情法則：“幸福，是吃齣來的。”

作者簡介

陳保纔，暢銷書作傢，暖心婚戀專傢，文化策劃人，資源整閤專傢，鳳凰衛視《社會正能量》、視頻《夜夜談》、深圳都市頻道《調解》《市民文化大講堂》、香港衛視《東邊西邊》、亞太衛視《V影天下》等節目嘉賓，多傢和企業文化顧問，香港浸會大學等名校婚戀演講嘉賓，《廣州日報》、菲律賓《世界日報》等100多傢媒體專欄作傢，“微觀愛情”理論的創始人，橫跨媒體、時尚、娛樂和財經等眾多領域，人稱“愛神陳保纔”、“情感教父”、“兩性鬼纔”、“中國的渡邊淳一”。 著有暢銷書《在荒涼的世界溫暖相愛》《第三隻眼看男人》《細節給力，愛情得意》《20歲學會戀愛，30歲收獲幸福》《戀上你的味兒》《與美食私奔——餐桌上的愛情法則》等，新書《美的時光好的愛》《不害怕，不後悔，人生就會很精彩》《跟電影私奔》《愛的女子》即將上市，掀起“陳保纔風暴”！

目錄

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編輯推薦

作者為暢銷書作傢、婚戀專傢，“微觀愛情”理論的創始人，被譽為“愛神陳保纔”、“情感教父”、“兩性鬼纔”、“中國的渡邊淳一”。鳳凰衛視《社會正能量》、視頻《夜夜談》等節目嘉賓及100多傢媒體專欄作傢。 超級媒體大腕楊錦麟拍手稱快的美食寶典 颱灣兩性作傢、“搭訕教主“鄭匡宇鼎力推薦的智慧人生書 彆開生麵，從美食進入愛情，在一道道美味裏，以一個個與美食相關的小故事，為你闡述愛情和生活的哲理。以酸甜苦辣美食，帶你體味愛情百味。

文摘

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序言

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好的，這是一本關於美食與愛情的深度探討，但其內容與您提到的書《BF-與美食私奔-餐桌上的愛情法則-陳保纔 百花洲文藝齣版社 9787550011472》完全無關的圖書簡介。 --- 《風味密碼：舌尖上的情感構建與文化溯源》 作者： 艾倫·M·戴維斯 (Alan M. Davies) 譯者： 李青薇 齣版社： 世紀文睿 (Century Wisdom Press) 國際標準書號 (ISBN)： 978-1-60482-993-7 篇幅： 約 480 頁，包含 120 餘幅曆史手繪插圖與 30 餘份獨傢田野調查數據圖錶。 內容簡介：跨越餐桌，解碼人類情感的“味覺基因” 本書並非一本簡單的食譜或浪漫小品，而是一部立足於社會人類學、曆史學和神經科學的跨學科巨著。作者艾倫·M·戴維斯，一位在世界各地考察瞭三十餘年的資深文化人類學傢，帶領讀者深入探究人類與食物之間復雜而深刻的依戀關係，剖析“吃”這一行為如何重塑社會結構、構建集體記憶，並微妙地影響著個體的親密關係與自我認知。 《風味密碼》的核心命題在於：食物不僅僅是維持生命的燃料，它是一門語言，一種編碼瞭曆史、權力、身份和情感的復雜符號係統。 第一部分：曆史的沉澱——風味的考古學 戴維斯教授的敘事始於史前時代，追溯人類對火的掌握如何成為第一次“烹飪革命”。他以嚴謹的考據，詳述瞭鹽的貿易路綫如何催生瞭早期文明的疆界劃分，以及香料在中古世界中扮演的近乎貨幣的地位。 鹽的權力結構： 通過對古羅馬“鹽稅”和中國“鹽鐵專營”製度的對比分析，揭示瞭對基礎調味品的控製如何直接轉化為政治統治力。 失落的口感檔案： 重點研究瞭農業革命和工業化對傳統風味模式的顛覆性影響。例如，作者通過分析古埃及和美索不達米亞的泥闆文獻，重構瞭數韆年前的麵包發酵技術，並對比瞭工業酵母的引入如何導緻瞭現代人味覺閾值的普遍降低。 地域性身份的構建： 本部分深入探討瞭“地方感”（Sense of Place）如何通過獨特的食材組閤和烹飪技藝被固化下來。作者提齣瞭“風味生態位”理論，解釋瞭為什麼某些味道組閤（如酸與辣的平衡）在特定地理環境中具有不可替代的精神價值。 第二部分：餐桌的社會學——群體與規訓 在曆史的宏大敘事之外，本書的第二部分聚焦於餐桌在社會互動中的微觀機製。作者將餐桌視為一個高度程式化的“錶演空間”，在這個空間裏，規則、等級和歸屬感得以確認和鞏固。 共享的儀式與隔離的信號： 戴維斯細緻觀察瞭不同文化中“共食”（Commensality）的模式。他分析瞭西方正餐中刀叉擺放的規範如何是一種無聲的階層展示，以及東方文化中“轉桌”或“圓桌”禮儀所蘊含的集體主義價值觀。作者特彆指齣，禁忌食物（如特定宗教或文化中的禁食規定）遠比允許的食物更能清晰地界定一個群體的邊界。 “傢庭食譜”的社會傳承： 通過對全球多個傢庭的長期觀察，作者揭示瞭所謂的“祖傳秘方”並非是單純的烹飪技藝，而是傢庭敘事和情感教育的核心載體。食譜的口頭傳承和變異，反映瞭一個傢庭在麵對外部壓力和內部變遷時的適應性策略。 公共食物工程： 考察瞭現代快餐工業、營養學運動以及素食主義興起等現象，認為這些是社會對“效率”和“道德”的兩種極端迴應，並探討瞭它們如何重塑瞭個體的日常飲食選擇。 第三部分：神經與情感——味覺的內在地圖 本書最具開創性的部分，是作者與神經科學傢閤作進行的研究，探索味覺體驗如何繞過理性思維，直接作用於記憶和情感中樞。 普魯斯特效應的味覺版本： 詳細闡述瞭“味覺閃迴”（Gustatory Flashback）的機製。與嗅覺誘發的記憶不同，特定的酸度、鹹度或醇厚感能激活海馬體中與早期情感聯結最緊密的神經通路，導緻強烈的、近乎原始的情感體驗。 苦味的進化意義與當代解讀： 為什麼人類天生厭惡苦味，卻又癡迷於咖啡、黑巧剋力和啤酒中的苦味？作者認為，對苦味的“馴化”，是人類文明不斷突破生理限製、追求復雜心智體驗的象徵。這種對苦味的接納，往往與“成熟”、“深度”等社會評價掛鈎。 “舒適食物”的神經基礎： 深入分析瞭高糖、高脂肪的“安慰食物”為何能瞬間緩解壓力。這並非單純的心理依賴，而是身體對特定營養物質在進化壓力下形成的快速奬賞機製的反應。然而，作者警示，過度依賴這種機製，實質上是在用原始的本能對抗復雜的情感需求。 結語：重建與食物的關係 《風味密碼》最終呼籲讀者超越“吃什麼”的錶層討論，轉嚮“如何吃”和“為何吃”的深層哲學思考。在高度全球化和信息爆炸的今天，食物的選擇往往被市場和效率所裹挾。戴維斯希望通過揭示食物的文化深度、曆史重量和情感潛力，幫助現代人重新找迴與食物、與自己、與社群之間那種更具意義的連接。 這是一部適閤曆史愛好者、社會學學生、文化研究者，以及任何希望深入理解自己餐盤背後復雜世界的好奇心強烈的食客的案頭必備之作。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本新書，立刻就被那種撲麵而來的生活氣息給吸引住瞭。作者的文字功底紮實，敘事流暢得像一條緩緩流淌的小溪，不急不躁，卻能讓人心神寜靜。我特彆欣賞他捕捉細節的能力，比如描述街角那傢老字號的煙火氣，或者清晨陽光灑落餐盤上的光影，都描摹得入木三分。讀起來感覺不像是在看書，更像是在與一位老友促膝長談，分享著彼此生活中那些不經意間的美好瞬間。這本書沒有宏大的敘事背景，它聚焦於那些細微的情感波動和日常的儀式感，讓人在快節奏的生活中找到瞭一個可以停下來，慢慢品味的角落。我時常會因為某個場景而會心一笑，那種感同身受的愉悅，是很多華麗辭藻堆砌起來的作品所不具備的。它像一杯溫熱的紅茶，初嘗平淡，迴味卻悠長而甘甜，讓人忍不住一口接一口地讀下去，直至閤上書頁，心中仍留有淡淡的餘韻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常巧妙，像是一部精心編排的交響樂，起承轉閤之間充滿瞭張力與美感。初讀時，可能覺得有些片段略顯鬆散，但隨著閱讀的深入，你會發現所有的元素都在為最終的主題服務，那些看似無關緊要的插麯，最終都匯聚成一股強大的情感洪流。作者的筆法是那種極其剋製的，他從不濫用煽情的詞匯，而是通過場景的堆疊和人物間微妙的互動來烘托情緒，這種“不言自明”的處理方式，反而更具力量。特彆是書中對於時間流逝的刻畫，細膩得讓人心疼，它讓我們意識到生命中的每一個“當下”都是多麼珍貴。我喜歡這種富有層次感的錶達，它要求讀者投入更多的思考和解讀，而不是被動地接受信息。每一次重讀，都會有新的發現，仿佛這故事本身也在隨著讀者的心境而發生著微妙的變化，極具耐人尋味的空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常鮮明，帶著一種古典的韻味，但用詞又極其現代和精準，達到瞭傳統與現代的完美融閤。它摒棄瞭刻意的雕琢，追求的是一種自然流淌的文學性，讀起來有一種酣暢淋灕的快感。尤其在描寫氛圍和環境時，作者的筆觸如同油畫般濃墨重彩，色彩飽和度極高，讓人仿佛能聞到空氣中彌漫的氣味，觸碰到物件的質地。我特彆留意到作者在句式上的變化，長短句交錯使用，節奏感極強，使得閱讀體驗充滿瞭韻律感。這種對語言形式的精妙掌控，體現瞭作者深厚的文學素養和對錶達方式的獨特追求。它不是那種快餐式的消遣讀物，而是需要靜下心來，細細品味其文字肌理的一部佳作。

評分☆☆☆☆☆

我必須得提一下這本書的“氣場”，它有一種難以言喻的治愈力。在這個信息爆炸的時代，我們太容易被外界的喧囂所裹挾，心靈常常處於一種緊綳的狀態。然而，這本書卻像一個溫柔的避風港，將所有的焦慮和浮躁都隔絕在外。作者似乎深諳人性的柔軟之處，他筆下的人物雖然各有各的煩惱和缺陷，但都努力地在生活中尋找平衡點，他們的掙紮和和解都顯得真實可信。讀完之後，那種感覺就像是做瞭一次徹底的精神SPA，渾身放鬆，對周遭的世界也多瞭一份理解和寬容。它教會我的不是如何去“贏”，而是如何更好地去“存在”——以一種更從容、更接納自己的姿態去麵對生活的起伏。這種由內而外的平靜，比任何勵誌口號都來得更為有效和持久。

評分☆☆☆☆☆

這本書最打動我的一點是它對“關係”的深刻探討。它沒有將任何一種情感關係臉譜化或理想化，而是將其置於真實、復雜的社會背景下進行剖析。無論是親情、友情還是更深層次的情感聯結，作者都展現瞭一種洞察人性的深刻智慧。他沒有給齣簡單的答案或普適的公式，而是引導讀者去思考，在復雜的人際網絡中，我們如何保持自我，又如何與他人建立起真誠且有質量的連接。這種探討是內斂而富有哲理的，它觸及瞭人與人之間最本質的需求和恐懼。讀完全書，我感覺自己在情感認知上得到瞭極大的提升，對於如何去愛、如何去被愛，有瞭一種更成熟、更具同理心的理解，仿佛心靈的某個角落被輕輕地敲開瞭一扇新的窗戶。