BF-与美食私奔-餐桌上的爱情法则-陈保才 百花洲文艺出版社 9787550011472 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

陈保才 著

图书标签:

• 美食
• 爱情
• 情感
• 小说
• 文学
• 婚恋
• 生活
• 陈保才
• 百花洲文艺出版社
• 现代文学

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 百花洲文艺出版社

ISBN：9787550011472

商品编码：29947196763

包装：平装

出版时间：2015-02-01

图书基本信息
图书名称	与美食私奔-餐桌上的爱情法则	作者	陈保才
定价	25.8元	出版社	百花洲文艺出版社
ISBN	9787550011472	出版日期	2015-02-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

超级媒体大腕杨锦麟拍手称快的美食宝典。 台湾两性作家郑匡宇鼎力推荐的智慧人生书。 世间有许多没吃饱的男人，但喂饱了就不偷吃吗？未必。 关于美食，我们没尝过的比吃过的要多得多。爱情也一样。 实战派婚恋导师、“微观爱情”理论的创始人陈保才新力作，通过一个个与美食有关的酸甜苦辣五味杂陈的故事，揭秘餐桌上的爱情法则：“幸福，是吃出来的。”

作者简介

陈保才，畅销书作家，暖心婚恋专家，文化策划人，资源整合专家，凤凰卫视《社会正能量》、视频《夜夜谈》、深圳都市频道《调解》《市民文化大讲堂》、香港卫视《东边西边》、亚太卫视《V影天下》等节目嘉宾，多家和企业文化顾问，香港浸会大学等名校婚恋演讲嘉宾，《广州日报》、菲律宾《世界日报》等100多家媒体专栏作家，“微观爱情”理论的创始人，横跨媒体、时尚、娱乐和财经等众多领域，人称“爱神陈保才”、“情感教父”、“两性鬼才”、“中国的渡边淳一”。 著有畅销书《在荒凉的世界温暖相爱》《第三只眼看男人》《细节给力，爱情得意》《20岁学会恋爱，30岁收获幸福》《恋上你的味儿》《与美食私奔——餐桌上的爱情法则》等，新书《美的时光好的爱》《不害怕，不后悔，人生就会很精彩》《跟电影私奔》《爱的女子》即将上市，掀起“陈保才风暴”！

目录

精彩内容敬请期待

编辑推荐

作者为畅销书作家、婚恋专家，“微观爱情”理论的创始人，被誉为“爱神陈保才”、“情感教父”、“两性鬼才”、“中国的渡边淳一”。凤凰卫视《社会正能量》、视频《夜夜谈》等节目嘉宾及100多家媒体专栏作家。 超级媒体大腕杨锦麟拍手称快的美食宝典 台湾两性作家、“搭讪教主“郑匡宇鼎力推荐的智慧人生书 别开生面，从美食进入爱情，在一道道美味里，以一个个与美食相关的小故事，为你阐述爱情和生活的哲理。以酸甜苦辣美食，带你体味爱情百味。

文摘

精彩内容敬请期待

序言

精彩内容敬请期待

好的，这是一本关于美食与爱情的深度探讨，但其内容与您提到的书《BF-与美食私奔-餐桌上的爱情法则-陈保才 百花洲文艺出版社 9787550011472》完全无关的图书简介。 --- 《风味密码：舌尖上的情感构建与文化溯源》 作者： 艾伦·M·戴维斯 (Alan M. Davies) 译者： 李青薇 出版社： 世纪文睿 (Century Wisdom Press) 国际标准书号 (ISBN)： 978-1-60482-993-7 篇幅： 约 480 页，包含 120 余幅历史手绘插图与 30 余份独家田野调查数据图表。 内容简介：跨越餐桌，解码人类情感的“味觉基因” 本书并非一本简单的食谱或浪漫小品，而是一部立足于社会人类学、历史学和神经科学的跨学科巨著。作者艾伦·M·戴维斯，一位在世界各地考察了三十余年的资深文化人类学家，带领读者深入探究人类与食物之间复杂而深刻的依恋关系，剖析“吃”这一行为如何重塑社会结构、构建集体记忆，并微妙地影响着个体的亲密关系与自我认知。 《风味密码》的核心命题在于：食物不仅仅是维持生命的燃料，它是一门语言，一种编码了历史、权力、身份和情感的复杂符号系统。 第一部分：历史的沉淀——风味的考古学 戴维斯教授的叙事始于史前时代，追溯人类对火的掌握如何成为第一次“烹饪革命”。他以严谨的考据，详述了盐的贸易路线如何催生了早期文明的疆界划分，以及香料在中古世界中扮演的近乎货币的地位。 盐的权力结构： 通过对古罗马“盐税”和中国“盐铁专营”制度的对比分析，揭示了对基础调味品的控制如何直接转化为政治统治力。 失落的口感档案： 重点研究了农业革命和工业化对传统风味模式的颠覆性影响。例如，作者通过分析古埃及和美索不达米亚的泥板文献，重构了数千年前的面包发酵技术，并对比了工业酵母的引入如何导致了现代人味觉阈值的普遍降低。 地域性身份的构建： 本部分深入探讨了“地方感”（Sense of Place）如何通过独特的食材组合和烹饪技艺被固化下来。作者提出了“风味生态位”理论，解释了为什么某些味道组合（如酸与辣的平衡）在特定地理环境中具有不可替代的精神价值。 第二部分：餐桌的社会学——群体与规训 在历史的宏大叙事之外，本书的第二部分聚焦于餐桌在社会互动中的微观机制。作者将餐桌视为一个高度程式化的“表演空间”，在这个空间里，规则、等级和归属感得以确认和巩固。 共享的仪式与隔离的信号： 戴维斯细致观察了不同文化中“共食”（Commensality）的模式。他分析了西方正餐中刀叉摆放的规范如何是一种无声的阶层展示，以及东方文化中“转桌”或“圆桌”礼仪所蕴含的集体主义价值观。作者特别指出，禁忌食物（如特定宗教或文化中的禁食规定）远比允许的食物更能清晰地界定一个群体的边界。 “家庭食谱”的社会传承： 通过对全球多个家庭的长期观察，作者揭示了所谓的“祖传秘方”并非是单纯的烹饪技艺，而是家庭叙事和情感教育的核心载体。食谱的口头传承和变异，反映了一个家庭在面对外部压力和内部变迁时的适应性策略。 公共食物工程： 考察了现代快餐工业、营养学运动以及素食主义兴起等现象，认为这些是社会对“效率”和“道德”的两种极端回应，并探讨了它们如何重塑了个体的日常饮食选择。 第三部分：神经与情感——味觉的内在地图 本书最具开创性的部分，是作者与神经科学家合作进行的研究，探索味觉体验如何绕过理性思维，直接作用于记忆和情感中枢。 普鲁斯特效应的味觉版本： 详细阐述了“味觉闪回”（Gustatory Flashback）的机制。与嗅觉诱发的记忆不同，特定的酸度、咸度或醇厚感能激活海马体中与早期情感联结最紧密的神经通路，导致强烈的、近乎原始的情感体验。 苦味的进化意义与当代解读： 为什么人类天生厌恶苦味，却又痴迷于咖啡、黑巧克力和啤酒中的苦味？作者认为，对苦味的“驯化”，是人类文明不断突破生理限制、追求复杂心智体验的象征。这种对苦味的接纳，往往与“成熟”、“深度”等社会评价挂钩。 “舒适食物”的神经基础： 深入分析了高糖、高脂肪的“安慰食物”为何能瞬间缓解压力。这并非单纯的心理依赖，而是身体对特定营养物质在进化压力下形成的快速奖赏机制的反应。然而，作者警示，过度依赖这种机制，实质上是在用原始的本能对抗复杂的情感需求。 结语：重建与食物的关系 《风味密码》最终呼吁读者超越“吃什么”的表层讨论，转向“如何吃”和“为何吃”的深层哲学思考。在高度全球化和信息爆炸的今天，食物的选择往往被市场和效率所裹挟。戴维斯希望通过揭示食物的文化深度、历史重量和情感潜力，帮助现代人重新找回与食物、与自己、与社群之间那种更具意义的连接。 这是一部适合历史爱好者、社会学学生、文化研究者，以及任何希望深入理解自己餐盘背后复杂世界的好奇心强烈的食客的案头必备之作。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本新书，立刻就被那种扑面而来的生活气息给吸引住了。作者的文字功底扎实，叙事流畅得像一条缓缓流淌的小溪，不急不躁，却能让人心神宁静。我特别欣赏他捕捉细节的能力，比如描述街角那家老字号的烟火气，或者清晨阳光洒落餐盘上的光影，都描摹得入木三分。读起来感觉不像是在看书，更像是在与一位老友促膝长谈，分享着彼此生活中那些不经意间的美好瞬间。这本书没有宏大的叙事背景，它聚焦于那些细微的情感波动和日常的仪式感，让人在快节奏的生活中找到了一个可以停下来，慢慢品味的角落。我时常会因为某个场景而会心一笑，那种感同身受的愉悦，是很多华丽辞藻堆砌起来的作品所不具备的。它像一杯温热的红茶，初尝平淡，回味却悠长而甘甜，让人忍不住一口接一口地读下去，直至合上书页，心中仍留有淡淡的余韵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常巧妙，像是一部精心编排的交响乐，起承转合之间充满了张力与美感。初读时，可能觉得有些片段略显松散，但随着阅读的深入，你会发现所有的元素都在为最终的主题服务，那些看似无关紧要的插曲，最终都汇聚成一股强大的情感洪流。作者的笔法是那种极其克制的，他从不滥用煽情的词汇，而是通过场景的堆叠和人物间微妙的互动来烘托情绪，这种“不言自明”的处理方式，反而更具力量。特别是书中对于时间流逝的刻画，细腻得让人心疼，它让我们意识到生命中的每一个“当下”都是多么珍贵。我喜欢这种富有层次感的表达，它要求读者投入更多的思考和解读，而不是被动地接受信息。每一次重读，都会有新的发现，仿佛这故事本身也在随着读者的心境而发生着微妙的变化，极具耐人寻味的空间。

评分☆☆☆☆☆

我必须得提一下这本书的“气场”，它有一种难以言喻的治愈力。在这个信息爆炸的时代，我们太容易被外界的喧嚣所裹挟，心灵常常处于一种紧绷的状态。然而，这本书却像一个温柔的避风港，将所有的焦虑和浮躁都隔绝在外。作者似乎深谙人性的柔软之处，他笔下的人物虽然各有各的烦恼和缺陷，但都努力地在生活中寻找平衡点，他们的挣扎和和解都显得真实可信。读完之后，那种感觉就像是做了一次彻底的精神SPA，浑身放松，对周遭的世界也多了一份理解和宽容。它教会我的不是如何去“赢”，而是如何更好地去“存在”——以一种更从容、更接纳自己的姿态去面对生活的起伏。这种由内而外的平静，比任何励志口号都来得更为有效和持久。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常鲜明，带着一种古典的韵味，但用词又极其现代和精准，达到了传统与现代的完美融合。它摒弃了刻意的雕琢，追求的是一种自然流淌的文学性，读起来有一种酣畅淋漓的快感。尤其在描写氛围和环境时，作者的笔触如同油画般浓墨重彩，色彩饱和度极高，让人仿佛能闻到空气中弥漫的气味，触碰到物件的质地。我特别留意到作者在句式上的变化，长短句交错使用，节奏感极强，使得阅读体验充满了韵律感。这种对语言形式的精妙掌控，体现了作者深厚的文学素养和对表达方式的独特追求。它不是那种快餐式的消遣读物，而是需要静下心来，细细品味其文字肌理的一部佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书最打动我的一点是它对“关系”的深刻探讨。它没有将任何一种情感关系脸谱化或理想化，而是将其置于真实、复杂的社会背景下进行剖析。无论是亲情、友情还是更深层次的情感联结，作者都展现了一种洞察人性的深刻智慧。他没有给出简单的答案或普适的公式，而是引导读者去思考，在复杂的人际网络中，我们如何保持自我，又如何与他人建立起真诚且有质量的连接。这种探讨是内敛而富有哲理的，它触及了人与人之间最本质的需求和恐惧。读完全书，我感觉自己在情感认知上得到了极大的提升，对于如何去爱、如何去被爱，有了一种更成熟、更具同理心的理解，仿佛心灵的某个角落被轻轻地敲开了一扇新的窗户。