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满28包邮 精选家常主食1088例

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中国烹饪协会美食营养专业委员会 著



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发表于2022-12-01

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店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 新世界出版社
ISBN:9787801872401
商品编码:29939184017
包装:平装
出版时间:2010-02-01

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具体描述

基本信息

书名:精选家常主食1088例

定价:17.80元

作者:中国烹饪协会美食营养专业委员会

出版社:新世界出版社

出版日期:2010-02-01

ISBN:9787801872401

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.440kg

编辑推荐


内容提要


经过一年多的精心策划和创作,“精选家常菜1088例”丛书终于与大家见面了!成书共10册,每册都有1088道营养菜肴;从1数到1088,每道都是百姓们喜爱的、下馆子常点的菜。
丛书编委会由中国烹饪协会美食营养专业委员会发起并组建。丛书编撰期间,编委会不但根据营养专家的要求不断改进烹饪方式,使菜保留更多的营养,还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使菜色香味俱全。

目录


作者介绍


文摘






序言



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