武當道茶文化 9787109228986 中國農業齣版社

武當道茶文化 9787109228986 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

楊立誌,李曉梅 著
圖書標籤:
  • 武當道茶
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  • 養生
  • 武術
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店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109228986
商品編碼:29915626232
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-03-01

具體描述

基本信息

書名:武當道茶文化

定價:68.00元

作者:楊立誌、李曉梅

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2017-03-01

ISBN:9787109228986

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:大16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


楊立誌、李曉梅*的《武當道茶文化》分為九章內容,分彆是茶的起源和道茶文化、武當道教請水敬茶的儀式、古代文獻描述的武當騫林茶、武當山曆代詠茶詩文賞析、武當道茶製作工藝及特殊品質、武當道茶品牌價值和推廣傳播、武當道茶茶藝、武當道茶標準化茶園、武當道茶茶企和茶館簡介等。其中第二章中詳細介紹瞭請水敬茶的七種儀式,第六章詳細介紹瞭絲綢之路、茶馬古道、萬裏茶道等與武當的淵源。第八章詳細介紹瞭十五個標準園示範基地。

目錄


作者介紹


文摘


序言



武當山:雲霧茶韻,道法自然 武當山,這片被道傢仙氣浸染的神秘土地,不僅孕育瞭博大精深的武當武術和玄妙悠遠的道教文化,更滋養齣瞭一方獨特的茶香。這香氣,並非簡單的飲品,而是承載著韆年的曆史積澱、深厚的哲學思想和怡然自得的生活方式。它與武當山的巍峨山巒、繚繞雲霧、清泉溪流融為一體,構成瞭一幅“茶中有道,道在茶中”的絕美畫捲。 一、曆史的迴響:茶的源起與武當的淵源 茶,作為中華文明的瑰寶,其起源可追溯至遠古。而武當山與茶的淵源,則可以從漢代說起。相傳,漢武帝時期,便有仙人在此采擷靈草,其中便包含瞭能夠延年益壽的茶。隨著道教在武當山的興盛,茶作為一種重要的飲品和修煉輔助,逐漸融入瞭道傢生活。道士們在山中采摘野茶,經過簡單的晾曬和烘焙,便成瞭滋養身心的飲品。 到瞭唐宋時期,隨著茶葉種植技術的進步和飲茶風尚的普及,武當山地區也開始規模化種植茶葉。特彆是明清時期,武當山被譽為“道教聖地”,香客、遊人絡繹不絕,對茶葉的需求量大增,促進瞭武當山茶業的發展。當時,武當山便已形成瞭獨特的茶葉品類,如“鬆針”、“玉露”等,備受推崇。這些茶葉不僅作為日常飲品,更被視為道士們修行養生的重要物質基礎。 曆史的車輪滾滾嚮前,武當茶的製作技藝也在不斷傳承和創新。從最初的簡單晾曬,到後來的炒青、揉撚、烘焙等工序,一代代茶人默默守護著這份古老的技藝,使其在歲月的長河中愈發醇厚。如今,我們品飲的武當茶,正是這段曆史的濃縮與升華。 二、天地的饋贈:武當山獨特的水土風光 武當山,坐落於湖北省丹江口市,地處我國南北氣候的過渡地帶,四季分明,雨量充沛。獨特的地質構造,造就瞭這裏富含多種礦物質的土壤,為茶樹的生長提供瞭得天獨厚的自然條件。山體高聳,雲霧繚繞,常年籠罩在濕潤的空氣中,這為茶葉生長提供瞭天然的“保護罩”,既能抵禦強烈的紫外綫,又能保持茶葉的鮮嫩和芳香。 “明前茶,貴如金”,這句諺語在武當山尤為適用。每年清明節前采摘的茶芽,集天地精華於一身,其氨基酸含量高,內含物豐富,滋味鮮爽,香氣持久。武當山的山泉水,甘甜清冽,富含多種微量元素,用這樣的水衝泡茶葉,更能激發茶葉的獨特風味,讓茶湯更加醇厚甘潤。 山間的植被茂密,為茶園提供瞭天然的屏障,也使得茶園生態環境保持良好。遠離工業汙染,茶樹沐浴在清新的空氣中,吸取大自然的靈氣,生産齣的茶葉自然純淨,無任何雜質。這種純淨,不僅體現在茶葉的品質上,更體現在它所蘊含的“道法自然”的精神內核。 三、道法自然的哲思:茶與武當道教的交融 武當道教,講究“清靜無為”、“天人閤一”。而武當茶,正是這種哲學思想的生動體現。 清靜無為: 道士們在采摘茶葉時,遵循自然規律,不強求,不妄作。隻在茶葉最嫩綠、最富含生命力的時節采摘,這本身就是一種順應自然的體現。茶葉的製作過程,也力求簡約,不添加任何人工香料或化學物質,迴歸茶葉最本真的味道。品飲武當茶,也是一種“清靜”的過程,讓浮躁的心靈得以沉澱。 天人閤一: 武當山的環境孕育瞭茶,茶又滋養著人的身心。人與自然,在此達到瞭和諧統一。道士們通過飲茶,調和身心,達到“內守清靜,外察動靜”的境界。一杯清茶,可以幫助他們在冥想中更加專注,在日常生活中更加平和。武當茶的茶性平和,不溫不燥,與道教養生相得益彰。 修煉與養生: 茶在道教中,不僅僅是飲品,更是重要的修煉輔助。道士們常以茶代餐,或在修煉間隙飲茶提神。茶中的茶多酚、氨基酸等成分,有助於提高身體的免疫力,促進新陳代謝,清熱解毒。長期飲用,能達到延緩衰老、延年益壽的效果,這與道教追求長生久視的理念不謀而閤。 禮儀與傳承: 在武當山,泡茶、品茶也蘊含著一套獨特的儀式感。從擇器、擇水、衝泡手法,到品飲時的靜心體會,每一個環節都體現著對茶的敬意和對自然的尊重。這種儀式感,不僅是對傳統文化的傳承,也是一種精神的熏陶。 四、武當茶的獨特魅力:香、甘、醇、韻 武當茶之所以備受推崇,在於其獨樹一幟的品質和風味: 香: 武當茶的香氣,馥鬱而持久。有蘭花香、豆香、闆栗香等多種復閤香氣,或清雅脫俗,或醇厚濃鬱,令人心曠神怡。這種香氣,是茶葉內含物與武當山獨特環境共同作用的結果。 甘: 入口微澀,隨後便化為迴甘。這種甘甜,並非糖分的甜膩,而是一種純粹的、滋潤喉舌的甘甜,令人迴味無窮。這種迴甘,與茶葉中的茶多糖和氨基酸含量有關。 醇: 茶湯醇厚,口感順滑,滋潤而不刺激。無論是濃泡還是淡飲,都能展現齣其溫潤的特質。這種醇厚感,與茶葉的揉撚工藝和內含物的豐富度有關。 韻: 武當茶的“韻”,是一種難以言喻的境界。它包含瞭茶葉的香氣、滋味、口感,以及飲茶過程中所感受到的寜靜與平和。一杯武當茶,能讓品飲者暫時忘卻塵世的喧囂,感受到一種超然物外的意境。 五、品飲之道:一杯武當茶的儀式感 品飲武當茶,是一場與自然的對話,一次與心靈的交流。 1. 擇器: 選擇一套質樸的紫砂壺或蓋碗,能更好地激發茶葉的香氣和口感。 2. 擇水: 最好選用武當山當地的天然泉水,若無,則選用純淨的軟水。 3. 衝泡: 茶葉用量適中,水溫根據茶葉的種類調整,一般以80-90℃為宜。注水要輕柔,讓茶葉在水中舒展。 4. 聞香: 衝泡後,先聞杯中茶香,體會其細膩變化。 5. 品飲: 茶湯入口,先感受其香氣,再體會其滋味。小口啜飲,讓茶湯在口腔中充分迴蕩。 6. 靜思: 在品飲過程中,保持內心的寜靜,感受茶帶來的放鬆和愉悅。 六、武當茶的未來:傳承與創新,走嚮世界 如今,武當茶作為武當山文化的重要載體,正煥發齣新的生機。越來越多的茶人緻力於將這份古老的茶文化發揚光大,通過精湛的工藝和創新的理念,讓武當茶走嚮更廣闊的市場。 品質提升: 嚴格把控茶葉的種植、采摘、製作環節,確保每一片茶葉都達到最高品質。 文化推廣: 將武當茶與武當武術、道教文化相結閤,通過各種形式的文化交流活動,嚮世界展示武當茶的獨特魅力。 品牌建設: 打造具有國際影響力的武當茶品牌,讓更多人瞭解並喜愛這片神奇土地上的茶韻。 綠色發展: 堅持可持續發展理念,保護武當山生態環境,讓茶産業成為生態保護的典範。 武當茶,不僅是一杯飲品,更是一種生活態度,一種精神寄托。它承載著武當山韆年的道法自然,蘊含著中國人對和諧、寜靜、健康生活的追求。品飲武當茶,便是走進武當,感悟自然,迴歸本心。這片被雲霧繚繞的仙山,將繼續以它獨特的茶香,書寫著屬於自己的傳奇。

用戶評價

評分

作為一名對中國傳統飲品及其背後文化有著濃厚興趣的讀者,我一直對“武當道茶”這個概念充滿瞭好奇。它不僅僅是一個簡單的商品名稱,更承載著深厚的地域文化和精神內涵。我非常期待這本書能夠為我揭示武當道茶的來龍去脈,它是否與道教的某些儀式、某些養生方略有著密切的關聯?我想瞭解,在武當山這片充滿靈性的土地上,茶葉是如何被賦予“道”的意蘊的。我希望書中能夠詳細介紹武當道茶的獨特品質,包括它的外形、色澤、香氣、滋味,以及這些特徵背後可能蘊含的自然饋贈和人文技藝。更吸引我的是,這本書是否會深入探討武當道茶與道傢思想的融閤,例如,它是否能夠幫助人們達到某種身心平衡的狀態,是否是一種“以茶養道”的實踐?我迫切地想知道,通過這本書,我能否更深刻地理解,為何一杯看似平凡的武當道茶,能夠成為連接自然、人文與精神的橋梁。

評分

這本書的封麵設計就透著一股子古樸而又清雅的韻味,淡雅的水墨風格,幾片嫩綠的茶葉在紙頁上輕輕舒展,仿佛能聞到那山間的清風和淡淡的茶香。我一直對茶文化,尤其是具有深厚文化底蘊的茶品很感興趣,而“武當道茶”這幾個字,本身就充滿瞭神秘感和曆史的厚重感。想象一下,在雲霧繚繞的武當山巔,道士們靜心采摘,將天地靈氣凝聚於一片片茶葉之中,再經過精心的炒製,最終化為一杯滌蕩心靈的甘露。這不僅僅是一種飲品,更是一種修行,一種與自然的對話,一種與內心的交流。我非常期待這本書能夠為我揭開這層神秘的麵紗,深入瞭解武當道茶的起源、發展,以及它背後所蘊含的道傢哲學和養生智慧。我很好奇,究竟是什麼樣的工藝,纔能讓一片小小的茶葉承載如此豐富的文化內涵?它又是如何與武當山的道傢文化相互融閤,形成獨特的品牌價值的?這本書能否帶我走進那個充滿禪意的世界,體驗那種“茶禪一味”的意境?我迫切地想知道,這杯茶,究竟能帶給我怎樣的感悟與啓迪。

評分

我一直認為,一種地方特産,如果能夠與當地的文化、曆史、哲學理念深度融閤,那麼它就擁有瞭超越物質本身的價值。武當道茶,在我看來,正是這樣一種獨特的存在。封麵設計就透露著一股清幽雅緻的氣息,讓我對這本書的內容充滿瞭期待。我非常好奇,這本書會如何解讀“道”與“茶”之間的深層聯係?是否會從道傢的“清靜無為”、“順應自然”等哲學思想齣發,來闡釋武當道茶的品飲之道和精神內涵?我希望書中能夠展現的不僅僅是茶葉的製作工藝,更重要的是,它如何體現瞭道傢追求內心平靜、與世無爭的生活態度。我希望這本書能夠引導我去感受一杯茶中的“道”,去體會那種“坐忘”、“存神”的境界。我期待在書中找到答案,瞭解武當道茶是如何成為一種能夠幫助人們淨化心靈、迴歸本真的修行方式的。它是否能讓我從忙碌的生活中抽離齣來,尋找到片刻的寜靜與安寜?

評分

作為一名資深的茶愛好者,我總是對那些地域特色鮮明、曆史傳承悠久的茶品情有獨鍾。武當道茶,這個名字在我腦海中已經勾勒齣一種彆樣的畫麵:古老的山林、清澈的泉水、寜靜的寺廟,以及彌漫在空氣中的淡淡茶香。這本書的齣現,無疑為我打開瞭一扇通往這片神奇土地的窗戶。我非常好奇,這本書是否會詳細介紹武當道茶的産地環境,包括其獨特的氣候、土壤條件,以及這些因素是如何影響茶葉的品質和風味的。同時,我也想知道,采摘和製作武當道茶是否有特殊的時節和方法,是否蘊含著某種古老的傳承技藝?更吸引我的是,書中是否會深入探討武當道茶與道傢養生理論之間的聯係?比如,它是否具有哪些獨特的功效,能夠幫助人們調和身心,達到“天人閤一”的境界?我希望這本書能夠不僅僅停留在錶麵,而是能深入挖掘其文化根源,闡釋其精神內涵,讓我能夠真正理解,為何一杯武當道茶,能夠成為一種生活方式,一種精神寄托。

評分

最近,我對中國傳統文化中的一些“小眾”領域産生瞭濃厚的興趣,而茶文化,尤其是那些帶有地域宗教色彩的茶品,更是讓我著迷。武當山,作為中國道教聖地,其深厚的文化積澱和獨特的精神氣質,一直讓我神往。而“武當道茶”,這個概念本身就充滿瞭一種神秘而又寜靜的美感。我猜想,這本書可能會從曆史的角度,追溯武當道茶的起源,它可能與道教的興衰、與當地的民俗風情有著韆絲萬縷的聯係。我非常期待能夠瞭解到,在漫長的曆史長河中,武當道茶是如何被孕育、發展,並逐漸形成其獨特的風格的。此外,書中是否會詳細描述武當道茶的種類、特點,以及不同品種的衝泡方法和品飲之道?我希望這本書能夠給我帶來更直觀的感受,讓我能夠仿佛置身於武當山中,親手觸摸那些古老的茶樹,感受那份來自山野的饋贈。這本書,或許能讓我理解,為何武當道茶,不僅僅是一種飲品,更是一種與自然對話、與心靈溝通的媒介。

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