武当道茶文化 9787109228986 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨立志，李晓梅 著

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• 武当道茶
• 道茶文化
• 武当山
• 茶文化
• 中国传统文化
• 养生
• 武术
• 历史
• 文化研究
• 中国农业出版社

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109228986

商品编码：29915626232

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

基本信息

书名：武当道茶文化

定价：68.00元

作者：杨立志、李晓梅

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787109228986

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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杨立志、李晓梅*的《武当道茶文化》分为九章内容，分别是茶的起源和道茶文化、武当道教请水敬茶的仪式、古代文献描述的武当骞林茶、武当山历代咏茶诗文赏析、武当道茶制作工艺及特殊品质、武当道茶品牌价值和推广传播、武当道茶茶艺、武当道茶标准化茶园、武当道茶茶企和茶馆简介等。其中第二章中详细介绍了请水敬茶的七种仪式，第六章详细介绍了丝绸之路、茶马古道、万里茶道等与武当的渊源。第八章详细介绍了十五个标准园示范基地。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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武当山：云雾茶韵，道法自然 武当山，这片被道家仙气浸染的神秘土地，不仅孕育了博大精深的武当武术和玄妙悠远的道教文化，更滋养出了一方独特的茶香。这香气，并非简单的饮品，而是承载着千年的历史积淀、深厚的哲学思想和怡然自得的生活方式。它与武当山的巍峨山峦、缭绕云雾、清泉溪流融为一体，构成了一幅“茶中有道，道在茶中”的绝美画卷。 一、历史的回响：茶的源起与武当的渊源 茶，作为中华文明的瑰宝，其起源可追溯至远古。而武当山与茶的渊源，则可以从汉代说起。相传，汉武帝时期，便有仙人在此采撷灵草，其中便包含了能够延年益寿的茶。随着道教在武当山的兴盛，茶作为一种重要的饮品和修炼辅助，逐渐融入了道家生活。道士们在山中采摘野茶，经过简单的晾晒和烘焙，便成了滋养身心的饮品。 到了唐宋时期，随着茶叶种植技术的进步和饮茶风尚的普及，武当山地区也开始规模化种植茶叶。特别是明清时期，武当山被誉为“道教圣地”，香客、游人络绎不绝，对茶叶的需求量大增，促进了武当山茶业的发展。当时，武当山便已形成了独特的茶叶品类，如“松针”、“玉露”等，备受推崇。这些茶叶不仅作为日常饮品，更被视为道士们修行养生的重要物质基础。 历史的车轮滚滚向前，武当茶的制作技艺也在不断传承和创新。从最初的简单晾晒，到后来的炒青、揉捻、烘焙等工序，一代代茶人默默守护着这份古老的技艺，使其在岁月的长河中愈发醇厚。如今，我们品饮的武当茶，正是这段历史的浓缩与升华。 二、天地的馈赠：武当山独特的水土风光 武当山，坐落于湖北省丹江口市，地处我国南北气候的过渡地带，四季分明，雨量充沛。独特的地质构造，造就了这里富含多种矿物质的土壤，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。山体高耸，云雾缭绕，常年笼罩在湿润的空气中，这为茶叶生长提供了天然的“保护罩”，既能抵御强烈的紫外线，又能保持茶叶的鲜嫩和芳香。 “明前茶，贵如金”，这句谚语在武当山尤为适用。每年清明节前采摘的茶芽，集天地精华于一身，其氨基酸含量高，内含物丰富，滋味鲜爽，香气持久。武当山的山泉水，甘甜清冽，富含多种微量元素，用这样的水冲泡茶叶，更能激发茶叶的独特风味，让茶汤更加醇厚甘润。 山间的植被茂密，为茶园提供了天然的屏障，也使得茶园生态环境保持良好。远离工业污染，茶树沐浴在清新的空气中，吸取大自然的灵气，生产出的茶叶自然纯净，无任何杂质。这种纯净，不仅体现在茶叶的品质上，更体现在它所蕴含的“道法自然”的精神内核。 三、道法自然的哲思：茶与武当道教的交融 武当道教，讲究“清静无为”、“天人合一”。而武当茶，正是这种哲学思想的生动体现。 清静无为： 道士们在采摘茶叶时，遵循自然规律，不强求，不妄作。只在茶叶最嫩绿、最富含生命力的时节采摘，这本身就是一种顺应自然的体现。茶叶的制作过程，也力求简约，不添加任何人工香料或化学物质，回归茶叶最本真的味道。品饮武当茶，也是一种“清静”的过程，让浮躁的心灵得以沉淀。 天人合一： 武当山的环境孕育了茶，茶又滋养着人的身心。人与自然，在此达到了和谐统一。道士们通过饮茶，调和身心，达到“内守清静，外察动静”的境界。一杯清茶，可以帮助他们在冥想中更加专注，在日常生活中更加平和。武当茶的茶性平和，不温不燥，与道教养生相得益彰。 修炼与养生： 茶在道教中，不仅仅是饮品，更是重要的修炼辅助。道士们常以茶代餐，或在修炼间隙饮茶提神。茶中的茶多酚、氨基酸等成分，有助于提高身体的免疫力，促进新陈代谢，清热解毒。长期饮用，能达到延缓衰老、延年益寿的效果，这与道教追求长生久视的理念不谋而合。 礼仪与传承： 在武当山，泡茶、品茶也蕴含着一套独特的仪式感。从择器、择水、冲泡手法，到品饮时的静心体会，每一个环节都体现着对茶的敬意和对自然的尊重。这种仪式感，不仅是对传统文化的传承，也是一种精神的熏陶。 四、武当茶的独特魅力：香、甘、醇、韵 武当茶之所以备受推崇，在于其独树一帜的品质和风味： 香： 武当茶的香气，馥郁而持久。有兰花香、豆香、板栗香等多种复合香气，或清雅脱俗，或醇厚浓郁，令人心旷神怡。这种香气，是茶叶内含物与武当山独特环境共同作用的结果。 甘： 入口微涩，随后便化为回甘。这种甘甜，并非糖分的甜腻，而是一种纯粹的、滋润喉舌的甘甜，令人回味无穷。这种回甘，与茶叶中的茶多糖和氨基酸含量有关。 醇： 茶汤醇厚，口感顺滑，滋润而不刺激。无论是浓泡还是淡饮，都能展现出其温润的特质。这种醇厚感，与茶叶的揉捻工艺和内含物的丰富度有关。 韵： 武当茶的“韵”，是一种难以言喻的境界。它包含了茶叶的香气、滋味、口感，以及饮茶过程中所感受到的宁静与平和。一杯武当茶，能让品饮者暂时忘却尘世的喧嚣，感受到一种超然物外的意境。 五、品饮之道：一杯武当茶的仪式感 品饮武当茶，是一场与自然的对话，一次与心灵的交流。 1. 择器： 选择一套质朴的紫砂壶或盖碗，能更好地激发茶叶的香气和口感。 2. 择水： 最好选用武当山当地的天然泉水，若无，则选用纯净的软水。 3. 冲泡： 茶叶用量适中，水温根据茶叶的种类调整，一般以80-90℃为宜。注水要轻柔，让茶叶在水中舒展。 4. 闻香： 冲泡后，先闻杯中茶香，体会其细腻变化。 5. 品饮： 茶汤入口，先感受其香气，再体会其滋味。小口啜饮，让茶汤在口腔中充分回荡。 6. 静思： 在品饮过程中，保持内心的宁静，感受茶带来的放松和愉悦。 六、武当茶的未来：传承与创新，走向世界 如今，武当茶作为武当山文化的重要载体，正焕发出新的生机。越来越多的茶人致力于将这份古老的茶文化发扬光大，通过精湛的工艺和创新的理念，让武当茶走向更广阔的市场。 品质提升： 严格把控茶叶的种植、采摘、制作环节，确保每一片茶叶都达到最高品质。 文化推广： 将武当茶与武当武术、道教文化相结合，通过各种形式的文化交流活动，向世界展示武当茶的独特魅力。 品牌建设： 打造具有国际影响力的武当茶品牌，让更多人了解并喜爱这片神奇土地上的茶韵。 绿色发展： 坚持可持续发展理念，保护武当山生态环境，让茶产业成为生态保护的典范。 武当茶，不仅是一杯饮品，更是一种生活态度，一种精神寄托。它承载着武当山千年的道法自然，蕴含着中国人对和谐、宁静、健康生活的追求。品饮武当茶，便是走进武当，感悟自然，回归本心。这片被云雾缭绕的仙山，将继续以它独特的茶香，书写着属于自己的传奇。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国传统饮品及其背后文化有着浓厚兴趣的读者，我一直对“武当道茶”这个概念充满了好奇。它不仅仅是一个简单的商品名称，更承载着深厚的地域文化和精神内涵。我非常期待这本书能够为我揭示武当道茶的来龙去脉，它是否与道教的某些仪式、某些养生方略有着密切的关联？我想了解，在武当山这片充满灵性的土地上，茶叶是如何被赋予“道”的意蕴的。我希望书中能够详细介绍武当道茶的独特品质，包括它的外形、色泽、香气、滋味，以及这些特征背后可能蕴含的自然馈赠和人文技艺。更吸引我的是，这本书是否会深入探讨武当道茶与道家思想的融合，例如，它是否能够帮助人们达到某种身心平衡的状态，是否是一种“以茶养道”的实践？我迫切地想知道，通过这本书，我能否更深刻地理解，为何一杯看似平凡的武当道茶，能够成为连接自然、人文与精神的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股子古朴而又清雅的韵味，淡雅的水墨风格，几片嫩绿的茶叶在纸页上轻轻舒展，仿佛能闻到那山间的清风和淡淡的茶香。我一直对茶文化，尤其是具有深厚文化底蕴的茶品很感兴趣，而“武当道茶”这几个字，本身就充满了神秘感和历史的厚重感。想象一下，在云雾缭绕的武当山巅，道士们静心采摘，将天地灵气凝聚于一片片茶叶之中，再经过精心的炒制，最终化为一杯涤荡心灵的甘露。这不仅仅是一种饮品，更是一种修行，一种与自然的对话，一种与内心的交流。我非常期待这本书能够为我揭开这层神秘的面纱，深入了解武当道茶的起源、发展，以及它背后所蕴含的道家哲学和养生智慧。我很好奇，究竟是什么样的工艺，才能让一片小小的茶叶承载如此丰富的文化内涵？它又是如何与武当山的道家文化相互融合，形成独特的品牌价值的？这本书能否带我走进那个充满禅意的世界，体验那种“茶禅一味”的意境？我迫切地想知道，这杯茶，究竟能带给我怎样的感悟与启迪。

评分☆☆☆☆☆

最近，我对中国传统文化中的一些“小众”领域产生了浓厚的兴趣，而茶文化，尤其是那些带有地域宗教色彩的茶品，更是让我着迷。武当山，作为中国道教圣地，其深厚的文化积淀和独特的精神气质，一直让我神往。而“武当道茶”，这个概念本身就充满了一种神秘而又宁静的美感。我猜想，这本书可能会从历史的角度，追溯武当道茶的起源，它可能与道教的兴衰、与当地的民俗风情有着千丝万缕的联系。我非常期待能够了解到，在漫长的历史长河中，武当道茶是如何被孕育、发展，并逐渐形成其独特的风格的。此外，书中是否会详细描述武当道茶的种类、特点，以及不同品种的冲泡方法和品饮之道？我希望这本书能够给我带来更直观的感受，让我能够仿佛置身于武当山中，亲手触摸那些古老的茶树，感受那份来自山野的馈赠。这本书，或许能让我理解，为何武当道茶，不仅仅是一种饮品，更是一种与自然对话、与心灵沟通的媒介。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的茶爱好者，我总是对那些地域特色鲜明、历史传承悠久的茶品情有独钟。武当道茶，这个名字在我脑海中已经勾勒出一种别样的画面：古老的山林、清澈的泉水、宁静的寺庙，以及弥漫在空气中的淡淡茶香。这本书的出现，无疑为我打开了一扇通往这片神奇土地的窗户。我非常好奇，这本书是否会详细介绍武当道茶的产地环境，包括其独特的气候、土壤条件，以及这些因素是如何影响茶叶的品质和风味的。同时，我也想知道，采摘和制作武当道茶是否有特殊的时节和方法，是否蕴含着某种古老的传承技艺？更吸引我的是，书中是否会深入探讨武当道茶与道家养生理论之间的联系？比如，它是否具有哪些独特的功效，能够帮助人们调和身心，达到“天人合一”的境界？我希望这本书能够不仅仅停留在表面，而是能深入挖掘其文化根源，阐释其精神内涵，让我能够真正理解，为何一杯武当道茶，能够成为一种生活方式，一种精神寄托。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一种地方特产，如果能够与当地的文化、历史、哲学理念深度融合，那么它就拥有了超越物质本身的价值。武当道茶，在我看来，正是这样一种独特的存在。封面设计就透露着一股清幽雅致的气息，让我对这本书的内容充满了期待。我非常好奇，这本书会如何解读“道”与“茶”之间的深层联系？是否会从道家的“清静无为”、“顺应自然”等哲学思想出发，来阐释武当道茶的品饮之道和精神内涵？我希望书中能够展现的不仅仅是茶叶的制作工艺，更重要的是，它如何体现了道家追求内心平静、与世无争的生活态度。我希望这本书能够引导我去感受一杯茶中的“道”，去体会那种“坐忘”、“存神”的境界。我期待在书中找到答案，了解武当道茶是如何成为一种能够帮助人们净化心灵、回归本真的修行方式的。它是否能让我从忙碌的生活中抽离出来，寻找到片刻的宁静与安宁？