基本信息

書名：葡萄酒與大海

定價：88.00元

作者：Marc Lagrange

齣版社：東方齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787506069984

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：簡裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

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內容提要

《葡萄酒與大海》是法 國葡萄酒文化“六大奇書” 中的一本。《葡萄酒與大海》巧妙地將法國葡萄酒文 化 從不同的角度進行瞭細緻的分析和描寫，如 地理(《葡萄酒與大海》)、音樂(《葡萄酒與 音樂》)、美食(《葡萄酒與鬆露》)、(《葡 萄酒與雪茄》)、醫學(《葡萄酒與保健》)， 視角獨特，文字優美，資料詳實。
葡萄酒與大海之間有何共通之處呢看 到這樣的題目，帶著這樣的擔心，請再打開 這本書，在書裏你會發現許許多多關於酒桶、 酒甕、航船、沿海葡萄園和湧動在葡萄園下 的大海的故事和諺語，更不用說那些數目繁 多的技術、經濟、曆史、詞源信息，層齣不 窮的逸聞趣事，以及關乎釀酒、美食、生物、 病理的小插麯，它們遍布於書頁的每一個角 落。正是因著馬爾剋·拉格朗日所擁有的令 人震驚的淵博學識和永不滿足的好奇心，大 海與葡萄酒的關係(至少對他來講)從不構 成難題。

目錄

作者介紹

文摘

序言