世界葡萄酒版圖-意大利葡萄酒新指南 (第3版) Jacques Orhon(雅剋·奧洪), pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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Jacques Orhon雅剋·奧洪，倪瑤，何柳著

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發表於2024-04-29

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店鋪：典則俊雅圖書專營店

齣版社：電子工業齣版社

ISBN：9787121255496

商品編碼：29864066253

包裝：精裝

齣版時間：2015-05-01

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目錄

內容提要

意大利美酒越來越引起葡萄酒愛好者的關注。在此，大師帶我們穿越意大利，從托斯卡納到西西裏，遍訪意大利酒莊，嚮我們解釋意大利葡萄酒的特點和魅力。而且，我們還可以順便瞭解意大利的曆史地理和人文故事。他不僅客觀的闡述不同地區葡萄酒的特點，還毫無保留的對葡萄酒莊發錶個人的看法。

編輯推薦
如果你想瞭解葡萄酒、瞭解葡萄酒內在的文化、瞭解世界葡萄酒的概括，意大利是你不得不重視的一個重點産區。意大利葡萄酒在世界葡萄酒領域的地位和獨特的人文背景是你不得不閱讀本書的理由。

作者介紹

雅剋·奧洪是一名侍酒師，自1981年起兼任品酒師培訓中心的教授，也會死加拿大職業侍酒師協會的奠基人。主要作品有：《世界葡萄酒版圖：法葡萄酒新指南》《世界葡萄酒版圖：北美》《美酒與美食》《世界葡萄酒版圖：意大利葡萄酒指南》。雅剋·奧洪的作品多次入圍世界美食大賽的評選，在葡萄酒評鑒領域享有盛譽。