湖北名优鱼健康养殖技术体系研究 9787030474049 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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梁旭方 著

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• 水产养殖
• 鱼类养殖
• 健康养殖
• 湖北农业
• 技术研究
• 名优鱼
• 养殖技术
• 水产科技
• 农业科技
• 养殖管理

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030474049

商品编码：29861864777

包装：平装

出版时间：2016-05-01

图书基本信息
图书名称	湖北名优鱼健康养殖技术体系研究	作者	梁旭方
定价	268.00元	出版社	科学出版社
ISBN	9787030474049	出版日期	2016-05-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本		商品重量	0.4Kg

内容简介

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文摘

序言

《长江之惠：中国鱼类养殖的绿色革命》 引言 在中国广袤的土地上，江河湖泊星罗棋布，孕育着丰富多样的水产资源。长期以来，水产养殖作为一项重要的民生事业，不仅为中国人民提供了丰富的蛋白质来源，更是支撑着无数渔业家庭的生计。然而，随着社会经济的发展和养殖规模的不断扩大，传统的养殖模式在资源环境承载能力、产品质量安全以及产业可持续性等方面，正面临着前所未有的挑战。如何在保障产量和质量的同时，实现养殖业的绿色、健康、可持续发展，已成为摆在科研工作者和产业实践者面前的紧迫课题。 本书的视角，正是聚焦于这一时代命题，深入探索中国鱼类养殖业如何实现一次深刻的绿色革命。我们不再仅仅追求数量的增长，而是将目光投向了“健康”与“优质”的内在价值，致力于构建一套科学、高效、环境友好的现代养殖技术体系。这本书，将带领读者深入了解，如何通过科技创新与生态智慧的融合，重塑中国水产养殖的未来。 第一章：水产养殖的时代挑战与绿色转型 传统的水产养殖模式，在历史的长河中扮演了重要角色，但也遗留了不少问题。高密度养殖、化学品滥用、水体富营养化、病害频发以及产品安全隐患等，都如同达摩克利斯之剑，悬挂在行业发展的头顶。这些挑战，不仅损害了生态环境，也影响了消费者对水产品的信心，甚至制约了中国水产养殖在全球市场的竞争力。 在此背景下，绿色转型的呼声日益高涨。绿色养殖，并非简单地减少投入或限制产量，而是一种全新的发展理念，它强调人与自然的和谐共生，将生态保护、资源节约、疾病防控、产品安全以及经济效益有机地结合起来。本书将深入剖析这些挑战，并着重阐述绿色转型所蕴含的巨大机遇，为读者勾勒出水产养殖业迈向可持续未来的清晰蓝图。我们将从宏观层面审视行业痛点，分析政策导向，并预示技术革新将如何驱动这场变革。 第二章：健康养殖的基石：优良苗种的选育与繁育 “万丈高楼平地起”，健康的养殖，离不开健康的苗种。优良苗种是实现健康养殖、提高养殖效益的基础。本书将详细探讨如何通过现代生物技术和传统育种方法，选育和繁育具有抗病力强、生长速度快、饵料系数低、适应性广等优良性状的鱼类品系。 我们将介绍分子标记辅助育种、基因组选择等先进育种技术在水产育种领域的应用，以及如何通过科学的选育策略，培育出能够适应不同养殖环境、有效抵御常见病害的新一代优良苗种。同时，本书也将关注种质资源的保护与开发，强调发掘和利用本土优良品种的潜力，为中国水产养殖的遗传多样性奠定坚实基础。从基因层面的解读到实际的繁育过程，我们将力求提供全面而深入的介绍。 第三章：科学投喂：营养优化与饲料创新 “吃得好，才能长得壮”，科学投喂是保障鱼类健康生长、提高养殖效益的关键环节。本书将围绕水产动物的营养需求，深入探讨如何制定科学合理的饲喂方案。我们将详细分析不同生长阶段、不同鱼类品种对营养素的特定需求，以及如何根据这些需求，设计营养均衡、适口性好、易于消化的配合饲料。 更重要的是，本书将聚焦于饲料的创新。我们将介绍功能性饲料添加剂的应用，如免疫增强剂、益生菌、抗氧化剂、消化酶等，它们如何在不使用药物的情况下，有效提高鱼类的健康水平，增强其抗病能力。此外，我们还将探讨如何利用动植物蛋白替代品、昆虫蛋白等新型原料，降低饲料成本，减少对传统鱼粉、鱼油的依赖，从而减轻对海洋渔业资源的压力，实现饲料产业的可持续发展。我们将从理论到实践，为您呈现饲料科学的最新进展。 第四章：疾病防控的智慧：绿色生物防治与免疫提升 病害一直是困扰水产养殖业的顽疾。传统的药物防治，不仅容易产生药物残留，引发耐药性问题，还会对生态环境造成二次污染。本书将倡导一种全新的疾病防控理念——“预防为主，综合防治”。 我们将深入介绍绿色生物防治技术，包括益生菌的应用、噬菌体疗法、生物絮团技术等。这些技术通过调节水体微生态平衡，抑制病原菌生长，从而从根本上降低病害的发生率。同时，本书也将重点阐述如何通过免疫提升来增强鱼类的自身抵抗力。我们将介绍免疫增强剂的应用、疫苗接种策略，以及如何通过改善养殖环境、优化营养等手段，全面提升鱼类的免疫功能。从源头控制到末端治理，我们将为您呈现一套行之有效的绿色疾病防控体系。 第五章：环境友好的实践：水体生态修复与循环养殖 水产养殖与水环境是紧密相连的。要实现健康养殖，就必须关注并改善养殖水体的生态环境。本书将系统介绍各种环境友好的养殖模式与技术。 我们将深入探讨水体生态修复的原理与方法，如构建人工湿地、种植水生植物、投放有益微生物群落等，以净化水质，改善养殖环境。同时，本书也将重点介绍循环水养殖、工厂化养殖等现代养殖模式。这些模式通过对水体进行循环利用、深度净化，以及精确控制养殖环境参数，不仅能大幅度减少水资源消耗和污染物排放，还能实现高密度、高产量的养殖目标，同时保证产品质量。我们将展示如何通过技术手段，实现养殖业与生态环境的和谐共赢。 第六章：智能化管理：精准养殖与质量追溯 随着信息技术的飞速发展，智能化正深刻地改变着各行各业，水产养殖业也不例外。本书将展望和介绍智能化技术在水产养殖领域的应用。 我们将探讨如何利用物联网、大数据、人工智能等技术，实现对养殖环境参数（如水温、溶氧、pH值、氨氮等）的实时监测与智能调控，为鱼类提供最适宜的生长环境。同时，智能化管理也将贯穿于投喂、病害预警、水质管理等各个环节，提高养殖管理的效率和精准度。此外，本书还将重点介绍水产品质量追溯体系的构建。通过从苗种到餐桌的全链条追溯，消费者可以清晰地了解水产品的来源、养殖过程以及安全信息，这不仅能增强消费者信心，也能有效提升水产品的品牌价值和市场竞争力。 第七章：产业融合与市场对接：品牌建设与可持续发展 健康养殖的最终目标，是实现产业的整体效益提升和可持续发展。本书将在最后章节，探讨如何将健康养殖技术体系融入到整个产业链条中，并实现与市场的有效对接。 我们将介绍如何通过品牌建设，提升优质水产品的市场知名度和竞争力。从原产地保护到绿色认证，从故事营销到文化传承，我们将为您呈现品牌打造的多元化策略。同时，本书也将关注一二三产业的融合发展，探索休闲渔业、观光渔业等新业态，拓展水产养殖业的发展空间。最终，我们将描绘一幅中国水产养殖业绿色、健康、可持续发展的宏伟蓝图，激励行业从业者勇攀科技高峰，共创美好未来。 结语 《长江之惠：中国鱼类养殖的绿色革命》一书，旨在为读者提供一个全面、深入、前瞻性的视角，理解当前水产养殖业所面临的挑战，并探索一条以健康养殖为核心的绿色转型之路。我们相信，通过科学技术的不断进步和全行业的共同努力，中国的水产养殖业必将迎来一个更加健康、繁荣、可持续的美好明天。这本书，既是对现有知识的总结与梳理，更是对未来发展方向的探索与引领。

评分☆☆☆☆☆

我对国内的科技发展和产业升级一直保持着高度的关注，尤其是那些能够提升国家竞争力和改善民生的领域。这本书的书名“湖北名优鱼健康养殖技术体系研究”立刻吸引了我，因为它涉及到了科技研发、区域特色产业和民生保障等多个层面。我希望这本书能够为我展示一个系统性的、研究性的成果，深入剖析湖北省在鱼类养殖领域，特别是高品质鱼类养殖方面，是如何构建一个完整的技术体系的。这是否意味着书中会详细阐述从品种选育、繁育技术、病害防控、饲料营养、到环境管理等一系列相互关联、相互支撑的技术环节？我期望书中能够展现出研究的深度和广度，例如，它是否运用了最新的生物技术、信息技术、或者工程技术来解决养殖过程中的关键问题？我尤其关注“体系研究”这个关键词，它是否意味着书中会对现有技术进行梳理、评估，并提出创新性的解决方案，从而形成一个具有推广价值和应用前景的整体框架？这种体系性的研究，对于推动整个行业的科学化、标准化发展具有重要意义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名吸引了我，因为我一直对水产养殖特别是鱼类的健康养殖非常感兴趣。我来自一个有悠久渔业传统的地区，从小就听长辈们讲关于养鱼的各种故事，也亲眼见过鱼塘里的忙碌景象。虽然我不是专业的养殖户，但对如何让鱼儿健康成长，减少疾病，提高产量始终充满好奇。现代社会对食品安全的要求越来越高，健康养殖无疑是未来发展的方向。我希望这本书能提供一些前沿的、实用的技术，不仅仅是理论知识，更能包含一些成功的案例分析，让我了解到在实际操作中会遇到哪些问题，以及如何有效地解决这些问题。比如，针对不同种类的鱼，是否有不同的养殖策略？在水质管理、病害防治、饲料选择等方面，有哪些科学的方法可以借鉴？我特别期待书中能有关于如何利用科技手段提升养殖效率和管理水平的内容，例如自动化监控设备、大数据分析等，这些都能极大地减轻养殖户的负担，提高养殖效益。同时，我也关注环保问题，希望书中能介绍一些绿色、可持续的养殖模式，减少对环境的影响，实现经济效益和生态效益的双赢。总而言之，我对这本书寄予厚 বলল，希望它能为我打开一扇了解健康养殖新世界的大门，让我对这个领域有更深入、更全面的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对可持续农业和生态环境保护抱有浓厚兴趣的研究生，我一直关注着各个领域如何在追求经济效益的同时，最大化地降低对环境的负面影响。这本书的书名“健康养殖技术体系研究”触动了我，因为“健康”二字不仅仅指向鱼类本身的生长状态，更暗示着整个养殖系统的生态健康。我希望这本书能深入剖析“健康养殖”这一概念在鱼类养殖中的具体体现，以及其背后的科学原理。书中是否会详细阐述，在水体环境、病原菌控制、营养供给等方面，哪些技术措施能够真正实现“健康”？我尤其关注书中对环境友好型养殖模式的介绍，例如循环水养殖、生态渔业模式、生物防治等。这些技术在减少抗生素使用、降低水体污染、保护生物多样性方面扮演着怎样的角色？我希望能够从中学习到，如何构建一个既能保证鱼类健康生长，又能与自然环境和谐共处的养殖体系。另外，书中是否会涉及到养殖过程中的废弃物处理和资源循环利用方面的技术，比如如何将养殖产生的副产品转化为有用的资源？这对于实现农业的可持续发展至关重要。

评分☆☆☆☆☆

收到这本书的电子版后，我迫不及待地翻阅了起来，尽管我并非湖北本地人，也非直接从事鱼类养殖行业，但我一直以来都对中国不同地区在特色产业上的探索和创新感到由衷的钦佩。书名中“名优鱼”三个字，立刻勾起了我的兴趣，我非常想了解，在湖北这个地理位置独特、水系资源丰富的省份，是如何培育和发展出独具特色的优质鱼类品种的。书中是否会深入介绍这些“名优鱼”的品种特征、生长习性、以及它们之所以“名优”背后的养殖之道？我希望这本书不仅仅是技术手册，更能是一部关于地方特色水产文化的百科全书。它能否为我们揭示，如何将地域优势与现代养殖技术相结合，创造出既有市场竞争力又能体现地方特色的优质产品？我很想知道，在科学养殖的过程中，是否存在一些世代相传的经验，与现代科学技术擦出了怎样的火花？比如，在选种、育苗、日常管理等环节，是否有经过时间检验且卓有成效的独特方法？此外，我也关注品牌建设和市场推广方面的内容，如何将这些“名优鱼”推向更广阔的市场，让更多消费者了解并喜爱它们，这其中的策略和经验同样值得深入探讨。

评分☆☆☆☆☆

我是一名热爱美食的普通消费者，对食材的来源和品质非常关注。书名中的“名优鱼”引起了我的好奇心。我平时在市场上购买鱼类时，常常会对不同品种、不同产地的鱼产生疑问，不知道哪种鱼口感更好，更健康，或者更适合某种烹饪方式。这本书的出现，让我有机会从一个更专业的角度去了解这些“名优鱼”的养成过程。我希望能在这本书中找到关于这些鱼类的介绍，包括它们的品种特点、生长环境，以及在养殖过程中是如何保证其“名优”品质的。我比较关心的是，所谓的“健康养殖”具体体现在哪些方面？是否意味着这些鱼类在生长过程中没有使用违禁的药物？它们是如何保持健康活力的？我希望书中能有一些通俗易懂的语言，解释这些技术是如何转化为最终呈现在餐桌上的美味佳肴的。例如，书中是否会介绍不同“名优鱼”的最佳烹饪方法？或者，它们在生长过程中独特的营养成分，使其在口感和营养价值上有所区别？了解这些信息，能让我更有信心地选择优质的鱼类，也能更好地享受烹饪的乐趣。