四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子

简体网页||繁体网页
青井聪子 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-08

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787559101020
商品编码:29861363856
包装:平装-胶订
出版时间:2017-07-01

四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

相关图书



四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子
作者 青井聪子
定价 25.00元
ISBN号 9787559101020
出版社 辽宁科学技术出版社
出版日期 2017-07-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装-胶订 开本:16开 重量:0.4
版次:1 字数: 页码:
  插图



  目录

  内容提要

《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手,一切变得如此简单!

?蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领

?烤箱温度控制和使用技巧

?成功案例&失败案例对比分析

?四季蛋糕&四季甜点详细制作流程

书中根据四季季节变化,介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕,通过详细的图解说明,介绍基本戚风蛋糕的制作过程和注意事项,并针对常见问题给予解答。通过成功案例和失败案例,让读者能更直观的了解蛋糕的要点和注意事项。

本书中介绍的配方,都是在甜点教室中长年累月积累出来的作品。所有配方均不使用泡打粉,仅仅使用新鲜时令水果和蔬菜,制作出质朴美味的点心。让读者不仅能从甜点中感受四季更替,更能感受到食材原由的质朴味道。


  编辑推荐

  作者介绍

作者:(日本)青井聪子(AOI SATOKO)

她在2000年移居至日本镰仓的同时开设了咖啡馆,该店所推出的蛋糕深受大众好评。作者以自学方式不断研究戚风蛋糕的做法,2003年开设了戚风蛋糕专卖店。店内制作的具有季节感的糕点产品非常受欢迎,有杂志、电视台等众多媒体的相关采访报道。亦被认可为镰仓当地的推荐伴手礼,并在蛋糕店附近设有甜点教室。简单易懂又详细地指导在学生中拥有良好的口碑,除了日本,还有许多来自外的学生。著有《好吃戚风蛋糕轻松上手》等书。


  序言

四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 电子书 下载 mobi epub pdf txt

四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


四季戚风蛋糕和甜点 (日)青井聪子 青井聪子 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有