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懒人爱吃辣(附光盘)/时尚美食馆 董书山 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


懒人爱吃辣(附光盘)/时尚美食馆 董书山

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董书山 著



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发表于2022-11-29

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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122133762
商品编码:29863733888
包装:平装
出版时间:2012-04-01

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具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名懒人爱吃辣(附光盘)/时尚美食馆
作者董书山
定价15.00元
ISBN号9787122133762
出版社化学工业出版社
出版日期2012-04-01
版次1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装开本:大32开重量:0.259
版次:1字数:页码:
  插图

  目录

  内容提要

  为“懒人”设计的“菜谱”追求的是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低,同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。本书是本着这一原则:简单实用、操作性强,同时所有的菜肴都是你所喜欢的“辣”。在您觉得胃口不佳的时候,这本书能成为您得力的美食顾问,成为您生活中的好帮手!特别精美VCD光盘,为您演示厨艺入门绝招。


  编辑推荐

  作者介绍

  董书山
  青岛酒店管理学院副教授,烹调技师,中烹饪大师,中鲁菜特级烹饪大师,青岛市饮食营养专,青岛市餐饮经营管理大师。现任烹饪大赛评委,青岛市饮食文化研究会名誉会长,曾主编《烹调艺术》、《鱼味飘香》、《常菜大全》等餐饮类图书,深受读者好评。


  序言

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