塑料棚温室种菜新技术(第三版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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朱志方 著

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• 温室种植
• 蔬菜种植
• 塑料大棚
• 种菜技术
• 农业技术
• 设施农业
• 高效农业
• 现代农业
• 有机蔬菜
• 家庭菜园

店铺： 华文京典专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508288086

商品编码：29810214662

包装：平装

出版时间：2014-01-01

基本信息

书名：塑料棚温室种菜新技术(第三版)

定价：25.00元

作者：朱志方

出版社：金盾出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787508288086

字数：

页码：

版次：3

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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朱志方主编的《塑料棚温室种菜新技术（第3版）》汇集了当前外蔬菜生产的新设备、新品种、新技术。内容括：温室及各类型塑料大中小棚的结构、覆盖材料、设备和技术要求；适于设施栽培的大路蔬菜品种、名特优稀蔬菜品种以及这些品种设施栽培的育苗、整地、施肥技术；设施栽培多层覆盖保温、节能及控温技术；设施栽培的灌溉技术、嫁接技术、无土栽培技术；商品蔬菜产后处理技术。

内容提要

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朱志方主编的《塑料棚温室种菜新技术（第3版 ）》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所组织北京、沈 阳和大连的专家编著和修订。此次修订汇集了当前国 内外蔬菜生产的新设备、新品种、新技术。内容括 ：温室及各种类型塑料大中小棚的结构、覆盖材料、 设备和技术要求；适宜设施栽培的大路蔬菜品种、名 特优稀蔬菜品种以及这些品种设施栽培的育苗、整地 、施肥技术，多层覆盖保温、节能及控温技术，灌溉 、嫁接、无土栽培技术；商品蔬菜产后处理技术。《 塑料棚温室种菜新技术（第3版）》适合广大菜农、基 层农业技术推广人员和农业院校有关专业师生阅读参 考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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绿意盎然的秘密：揭秘塑料大棚反季节种植的无限可能 在快节奏的现代生活中，对新鲜、健康的食材的需求日益增长。然而，受限于自然季节的更替，一年四季都能吃到自家种植的蔬菜，曾是许多人心中可望而不可及的梦想。如今，随着科技的进步和种植技术的革新，这一梦想正以前所未有的速度成为现实。本书将带领您走进一个充满生机与希望的绿色世界，深入探索塑料大棚在反季节蔬菜种植领域的无限潜力，解锁那些让您的菜园全年不歇的秘密。 一、 传统农业的突破：塑料大棚如何打破时空限制 自古以来，农耕文明便受制于天时，播种、生长、收获，一切都遵循着自然的规律。然而，当塑料薄膜与精巧的钢架结构相结合，一个相对独立于外界气候的种植空间——塑料大棚便应运而生。它犹如一道坚实的屏障，抵御着寒冬的霜冻、酷暑的炙烤、狂风的侵袭，为作物创造了一个稳定、可控的生长环境。 抵御严寒，拥抱春天： 想象一下，当室外冰天雪地，万物凋零时，您的塑料大棚内却是一派春意盎然。薄膜有效地捕捉并储存了太阳的能量，形成温室效应，将内部温度维持在作物生长的最佳区间。无需等待春回大地，您就能提前播种，享受早春的鲜嫩蔬菜。 躲避酷暑，瓜果飘香： 同样，在烈日炎炎的夏季，高温度和强光照有时也会给作物带来压力。塑料大棚通过合理的通风设计，可以调节内部湿度和温度，避免高温对作物造成的损伤，让瓜果蔬菜在舒适的环境中茁壮成长，品质更佳。 防雨淋，防病虫： 连绵的阴雨不仅影响光照，还容易滋生病害；而强降雨则可能导致土壤板结、根系腐烂。塑料大棚的屋顶结构能够有效阻止雨水的直接冲刷，保持土壤的适宜湿度，同时也能大大降低病虫害的发生几率，减少农药的使用，种出更安全、更健康的蔬菜。 延长生长季，实现全年供应： 最为关键的是，塑料大棚能够显著延长作物的生长季节，甚至实现反季节种植。这意味着，您不再受限于传统农业的周期，无论是在寒冷的冬季，还是在炎热的夏季，都能品尝到最新鲜的时令蔬菜。从春播的叶菜，到夏天的瓜果，再到秋季的根茎类作物，甚至在寒冷的冬日，也能享受到绿油油的生机。 二、 不只是简单的“盖房子”：塑料大棚的技术内涵 塑料大棚的成功，绝非仅仅是将作物“罩”起来那么简单。其背后蕴含着一系列精密的农业技术和科学管理方法。本书将深入剖析这些关键要素，帮助您掌握其中的奥秘。 选址与搭建： 一个好的开始是成功的一半。大棚的选址需要考虑阳光照射、通风条件、水源以及交通便利性。而科学合理的搭建，则涉及到骨架的材质选择（如钢管、竹竿）、棚膜的覆盖方式、通风口的设置等，这些都直接影响着大棚的保温、通风、采光以及抗风雪能力。我们将介绍不同类型大棚的优缺点，以及如何根据您的实际需求进行选择和搭建。 棚膜的智慧： 覆盖大棚的塑料薄膜并非普通的塑料布。现代温室大棚采用的是具有特殊功能的农用薄膜，例如： 保温膜： 能够有效阻挡红外线辐射，减少热量散失，提升保温效果。 防滴膜： 能够有效减少棚膜内侧水珠的形成和滴落，避免“温室效应”下的湿度过高，减少病害发生，同时改善透光率。 透光膜： 保证作物所需的光照能够充分穿透，促进光合作用。 耐老化膜： 具有更长的使用寿命，能够抵抗紫外线和环境因素的侵蚀。 我们将详细讲解各种棚膜的特性、选择标准以及正确的使用和维护方法，让您最大化地发挥棚膜的效能。 温湿度精细调控： 温室内的温湿度是影响作物生长最重要的两大因素。本书将提供一系列科学的调控方法： 通风管理： 通过合理开启和关闭通风口，调节空气流通，降低湿度，散去多余热量。我们将介绍不同的通风方式，如自然通风和强制通风，以及如何根据天气和作物需求进行操作。 遮阳与补光： 在强光季节，适时使用遮阳网可以避免强光灼伤；在光照不足的阴雨天或冬季，可以通过人工补光灯，为作物提供充足的光照，确保光合作用的正常进行。 灌溉与喷雾： 精准的灌溉能够提供作物所需水分，同时也能在一定程度上调节棚内湿度。喷雾降温或增湿也是常用的手段。我们将探讨科学的灌溉模式和湿度管理技巧。 土壤改良与肥力管理： 塑料大棚内作物生长密集，对土壤肥力的要求也更高。科学的土壤改良，如增施有机肥、合理轮作，以及根据不同作物和生长阶段的营养需求，精准施肥，是获得高产优质的关键。我们将介绍各种有机肥料和无机肥料的使用方法，以及测土配方施肥的重要性。 病虫害绿色防控： 尽管塑料大棚能够降低病虫害发生率，但一旦发生，由于环境相对封闭，病虫害蔓延可能更快。因此，本书将重点强调绿色防控理念，包括： 农业防治： 培育抗病品种，加强田间管理，保持清洁卫生。 物理防治： 利用诱捕器、防虫网等工具。 生物防治： 引入天敌，使用生物农药。 科学用药： 在必要时，采用低毒、高效的农药，并掌握正确的用药时机和方法，确保农产品安全。 三、 反季节种植的明星作物：哪些蔬菜最适合在大棚里安家？ 并不是所有蔬菜都同样适合在大棚内反季节种植。一些对温度、光照、湿度要求相对宽泛，且生长周期适中的蔬菜，通常是塑料大棚种植的“明星”。本书将为您一一揭晓这些“明星作物”，并提供详细的种植指南。 叶类蔬菜的春天： 生菜、小白菜、菠菜： 这些生长周期短、产量高的叶菜，在温室条件下可以实现快速生长，无论严寒酷暑，都能提供新鲜的绿叶蔬菜。 油菜、茼蒿： 即使在冬季，它们也能在塑料大棚内生长得郁郁葱葱，为餐桌增添一份清爽。 茄果类蔬菜的丰收： 番茄、辣椒、茄子： 这些喜温作物在塑料大棚内，可以有效地避开低温和霜冻，实现早熟、高产，并能延长采收期。我们将重点讲解番茄的搭架、修剪、授粉技巧，以及辣椒、茄子的病虫害防治要点。 瓜果类蔬菜的甜蜜： 黄瓜、西葫芦： 黄瓜对温度和湿度要求较高，塑料大棚为其提供了理想的生长环境，实现夏季的清爽，或冬季的鲜嫩。 甜瓜、西瓜（部分品种）： 在温室条件下，可以提早成熟，提升甜度，带来意想不到的惊喜。 根茎类蔬菜的储存与上市： 胡萝卜、萝卜、土豆： 塑料大棚可以创造适宜的生长条件，保证根茎类蔬菜的良好发育，同时也能根据市场需求，灵活安排播种和收获时间，实现错峰上市。 豆类蔬菜的生长： 豆角、豌豆： 在温室的保护下，豆类蔬菜能够更好地抵御不利天气，保证荚果的形成和品质。 对于每一种明星作物，我们将深入探讨其适宜的播种时间、品种选择、土壤准备、定植管理、肥水需求、病虫害防治以及采收技巧，形成一套完整的种植方案。 四、 从种植者到经营者：大棚种植的经济效益分析与市场拓展 塑料大棚种植不仅仅是满足个人或家庭的蔬菜供应，它更是一条充满潜力的致富之路。本书将从经济效益的角度，为您提供切实可行的指导。 成本效益分析： 我们将详细列出搭建大棚、购买种子、肥料、农药以及人工等各项成本，并结合不同作物的产量、市场价格，进行详细的投入产出比分析，帮助您了解投资回报。 市场需求洞察： 了解市场需求是成功销售的前提。我们将分析当前蔬菜市场的消费趋势，哪些蔬菜反季节供应具有优势，哪些区域的市场潜力较大。 销售渠道拓展： 除了传统的农贸市场，我们还将探讨其他销售渠道，如： 社区直供（CSA）： 与社区居民建立直接联系，提供定期配送服务。 农家乐与餐饮合作： 为当地农家乐、餐厅提供新鲜、优质的蔬菜。 线上销售： 利用电商平台、社交媒体进行推广和销售。 绿色有机认证： 申请绿色食品或有机食品认证，提升产品附加值。 风险规避与管理： 任何农业生产都伴随着一定的风险，如天气突变、病虫害爆发、市场价格波动等。我们将为您提供有效的风险规避策略，以及危机应对方案。 五、 拥抱绿色未来：可持续发展与现代农业的融合 塑料大棚种植并非简单的“温室效应”，它代表着现代农业对资源利用效率的追求，以及对可持续发展的承诺。 节约用水： 通过滴灌、喷灌等先进的灌溉技术，可以显著减少水分的蒸发和流失，提高水资源利用效率。 减少农药使用： 科学的种植管理和绿色防控技术，能够最大限度地减少对化学农药的依赖，生产出更安全、更健康的农产品。 资源循环利用： 学习如何利用废弃物进行堆肥，改善土壤结构，实现资源的循环利用。 科技赋能： 了解传感器、物联网等新兴技术在温室环境监测和智能管理中的应用，为您的种植事业注入科技动力。 本书并非一本枯燥的技术手册，而是您走向丰收、实现绿色梦想的指南。我们力求语言通俗易懂，案例生动鲜活，让您在轻松阅读中，掌握塑料大棚反季节种植的精髓。无论您是希望为家人提供源源不断的新鲜蔬菜，还是希望通过高效的农业生产创造财富，本书都将是您最值得信赖的伙伴。现在，让我们一起揭开塑料大棚的神秘面纱，播下希望的种子，收获满棚的绿色与生机！

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着十几年塑料棚种植经验的老农民，我本以为自己已经对这个领域了如指掌，但《塑料棚温室种菜新技术(第三版)》却给了我意想不到的惊喜。这本书的视角非常宏观，它不仅仅停留在单一作物的栽培技术层面，而是将整个塑料棚温室系统作为一个有机整体来讲解。书中对棚体结构优化、保温措施的改进、通风系统的设计等都进行了深入探讨，这对于提高温室利用率和降低能耗有着至关重要的作用。尤其让我印象深刻的是关于“智能温控”的介绍，虽然我还没完全实现自动化，但书中的理念和方法给了我很大的启发，让我开始思考如何更科学地调控棚内环境，减少人工干预的误差。此外，书中还对不同品种蔬菜的抗逆性、市场前景进行了分析，这对于我们选择种植方向非常有帮助，避免盲目跟风，提高经济效益。而且，这本书的语言非常精炼，没有那些华而不实的辞藻，直击核心问题，对于我们这些务实派来说，无疑是一本不可多得的宝藏。我打算根据书中的建议，对我的老旧棚体进行一些改造，相信一定能带来新的突破。

评分☆☆☆☆☆

从我接触到《塑料棚温室种菜新技术(第三版)》这本书开始，我就有一种豁然开朗的感觉。我一直认为在塑料棚里种菜，无非就是搭个架子，撒点种子，然后等收成。但这本书彻底刷新了我的认知。它就像一个经验丰富的导师，循序渐进地带领我认识塑料棚温室种植的每一个环节。从土壤的理化性质对作物生长的影响，到不同肥料的科学配比和施用时机，再到如何通过物理和生物方法来调控棚内的微环境，每一个知识点都讲解得非常透彻。书中对于“精准农业”理念的引入，让我意识到了精细化管理的重要性，不再是粗放式的种植。我尤其关注了书中关于“连作障碍”的章节，这部分内容对我非常有启发，让我明白了为何有些地块连续种植同一种作物后产量会下降，以及如何通过科学轮作来解决这个问题。这本书不仅仅是关于种菜的技术，更是一种科学种植的思维方式，它让我看到了农业生产的精妙之处，也激发了我对农业科研的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在城市里享受田园生活爱好者，一直梦想着能在家里的阳台或者小院搭建一个简易的塑料棚，种出新鲜健康的蔬菜。然而，城市空间有限，对种植技术要求也更高。《塑料棚温室种菜新技术(第三版)》这本书，虽然名字听起来很专业，但实际上对我们这种“业余爱好者”也极其友好。它从最基础的选址、搭建简易棚的材料选择，到如何利用有限的空间实现高效种植，都有非常详细的指导。我特别喜欢书里关于“立体种植”和“水肥一体化”的章节，这些技术让我觉得即使在小空间里也能实现“大丰收”，而且还很省力省水。书中还提到了许多适合家庭种植的蔬菜品种，以及它们的生长习性和管理要点，让我不再担心会因为选择了不合适的品种而失败。而且，书中关于病虫害的绿色防治方法，对于注重食品安全和健康的我们来说，简直是福音，让我可以安心地吃到自己种的菜。读完这本书，我信心倍增，已经迫不及待地想动手实践了，感觉离我的“有机小菜园”梦想又近了一大步。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一本通往丰收天堂的地图，对于我这个新手菜农来说，简直是救星！我一直对在自家塑料棚里种菜充满热情，但总是摸不着头脑，要么产量不高，要么病虫害防治不好，看着那些菜苗一天天蔫下去，真是心疼。之前也看过一些零散的资料，但总觉得不成体系，缺乏指导性。自从拿到这本《塑料棚温室种菜新技术(第三版)》，我感觉自己像是突然拥有了一双能够看透作物生长秘密的眼睛。书里详细讲解了不同蔬菜在塑料棚内的最佳生长条件，从温度、湿度到光照，每一个细节都抠得很细致，让我不再凭感觉走，而是有了科学依据。而且，书中的病虫害防治部分，不是简单地列举几种药剂，而是深入分析了病虫害的发生规律和预防措施，比如如何通过改善通风、调整播种密度来从源头杜绝问题，这让我感觉非常实用。我特别喜欢书里关于土壤改良和有机肥使用的介绍，让我明白了如何为蔬菜提供充足又健康的“食粮”，而不是一味地施用化肥，造成土壤板结和作物营养不均。读完之后，我仿佛已经看到了自己棚里绿油油的蔬菜，一片生机勃勃的景象，充满了期待！

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我一开始拿到《塑料棚温室种菜新技术(第三版)》这本书，内心是有些抵触的，总觉得这种“技术类”的书籍会枯燥乏味，充斥着我看不懂的术语。然而，当我翻开书页，这种看法彻底被颠覆了。这本书的叙述方式非常灵活，作者运用了大量生动的比喻和形象的插图，将原本复杂的科学原理解释得通俗易懂。比如，在讲解光合作用时，作者将其比作蔬菜的“吃饭”，形象地说明了不同光照强度对蔬菜生长的影响，让我一下子就明白了。更让我惊喜的是，书中不仅仅是理论知识，还穿插了大量真实的案例分析和不同地区农民的成功经验，这些“过来人”的分享，让这本书充满了人情味和实践指导意义。我最感兴趣的是关于“周年生产”和“反季节种植”的章节，这部分内容拓展了我的思维，让我看到了塑料棚温室在农业生产中的巨大潜力，不仅仅是简单的种菜，更是一种高效、集约的生产模式。这本书让我看到了技术背后的智慧和创造力，也让我对农业产生了新的认识。