ad holder

“豆”美食 9787538890259 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


“豆”美食 9787538890259

简体网页||繁体网页
甘智荣 著



点击这里下载
    

想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2022-12-01

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 韵读图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538890259
商品编码:29762803600
包装:平装
出版时间:2016-12-01

“豆”美食 9787538890259 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

相关图书



“豆”美食 9787538890259 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

“豆”美食 9787538890259 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

   图书基本信息
图书名称 “豆”美食 作者 甘智荣
定价 32.80元 出版社 黑龙江科学技术出版社
ISBN 9787538890259 出版日期 2016-12-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
豆类是营养、均衡的膳食不可缺少的部分,能够为人体提供多种营养成分。本书章就告诉大家如何挑选、储存新鲜优质的豆类食材,以及豆类在烹饪、食用过程中需要注意的问题。说到豆类,我们总是先想到黄豆、绿豆、红豆……但说到怎么将这些豆吃出花样,很多人的脑海立即一片空白。翻开第二章,你会发现,简单的豆也有不简单的吃法。对于某些“ 豆豆达人” 来说,认识的豆类不下十种,怎么可能天天只吃那几种豆?好吧,在接下来的第三章中,我们就来看看一些不那么常吃的豆类,如何渐渐变身家常便饭。豆类不仅指那些干干的、圆圆的“小豆子”,也包括一些新鲜的豆类蔬菜,比如豆角、四季豆、荷兰豆等。在第四章中,你将了解各种豆类蔬菜,并学会几道用它们烹制的拿手菜。要说豆类是个宝,这话一点儿都不假。它不仅好吃,好储存,有营养,还能制作成各种加工食品,满足各种口味需要。在第五章中,我们就来了解一下豆类加工食品的美味吃法。

   作者简介
从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,对新派菜品的研发天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大院校烹饪讲师,创办智荣厨艺网(.zhirongcook.),并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人才成果显著。

   目录

   编辑推荐

   文摘





   序言

“豆”美食 9787538890259 电子书 下载 mobi epub pdf txt

“豆”美食 9787538890259 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

“豆”美食 9787538890259 pdf epub mobi txt 电子书 下载


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


“豆”美食 9787538890259 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2022 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有