肉鸡标准化安全生产关键技术 9787554214909 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐彬 著

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 标准化生产
• 安全生产
• 关键技术
• 畜牧业
• 养殖技术
• 疾病防控
• 饲养管理
• 质量安全
• 农牧科技

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 中原农民出版社

ISBN：9787554214909

商品编码：29730126354

包装：平装

出版时间：2016-10-01

图书基本信息
图书名称	肉鸡标准化安全生产关键技术	作者	徐彬
定价	36.00元	出版社	中原农民出版社
ISBN	9787554214909	出版日期	2016-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

由徐彬所*的《肉鸡标准化安全生产关键技术》涵盖了肉鸡产品质量、生产、安全评价与检测技术，肉鸡生产环境控制，肉鸡场废弃物有效控制与综合利用，兽药规范化生产与合理使用，安全环保型饲料生产，*与高效利用技术，肉鸡标准化健康养殖，肉鸡疫病预警、诊断与综合防控等方面的内容。

作者简介

目录

章 肉鸡标准化安全生产概述 节 肉鸡产业发展概况 第二节 肉鸡安全生产的概念与意义第二章 鸡场环境与生物安全控制技术 节 环境对肉鸡安全生产的影响 第二节 肉鸡场的规划与设计 第三节 管理措施 第四节 废弃物处理第三章 肉鸡标准化品种与育种安全控制技术 节 保种与引种 第二节 肉鸡品种的利用与育种第四章 肉鸡场饲料与兽医用品安全应用技术 节 饲料安全控制 第二节 安全高效日粮的配制与使用 第三节 兽药安全控制 第四节 疫苗安全控制技术第五章 肉鸡标准化饲养技术 节 肉种鸡的标准化饲养 第二节 肉子鸡的标准化饲养第六章 肉鸡疫病预防与控制技术 节 肉鸡病的监测与控制 第二节 肉鸡场主要传染病防治 第三节 肉鸡其他常见病的防治第七章 肉鸡场经营与质量安全管理技术 节 肉鸡场的经营管理技术 第二节 肉鸡的质量安全管理技术附录 肉鸡场常用统计、记录表格

编辑推荐

文摘

序言

现代农业技术与可持续发展：一本前沿探索 本书聚焦于当代农业领域中至关重要的技术革新与可持续发展路径。它并非关注某一特定畜禽的生产细节，而是从宏观视角审视现代农业体系的构建、资源的高效利用、环境的友好型管理以及信息技术的深度融合。 第一部分：农业生产体系的革新与重塑 本部分深入探讨了全球农业系统在面对气候变化、人口增长和资源稀缺等多重挑战下的转型需求。我们首先分析了传统农业模式的局限性，特别是其在资源投入与产出效率方面存在的瓶颈。 1. 智慧农业与数据驱动决策： 本章详细阐述了物联网（IoT）、人工智能（AI）和大数据分析如何渗透到农业生产的各个环节。重点讨论了传感器网络在实时监测土壤健康、气象条件和作物生长状态中的应用。通过对海量数据的深度挖掘，农场管理者能够实现精准灌溉、精准施肥和病虫害的早期预警，从而最大限度地减少浪费并优化投入产出比。我们引入了“数字孪生农场”的概念，探讨如何通过虚拟模型模拟真实环境，进行风险评估和操作预演。 2. 垂直农业与受控环境农业（CEA）： 面对城市化进程加快和耕地面积的压缩，垂直农业提供了一种革命性的解决方案。本章详尽介绍了在多层结构中进行作物种植的技术基础，包括水培、气雾培和基质栽培的最新发展。特别是对LED光谱调控技术进行了深入剖析，展示了如何通过精确控制光照质量来影响植物的光合作用效率和营养成分积累。此外，还讨论了CEA系统在节水、无农药使用方面的巨大潜力，及其在保障城市粮食安全中的战略地位。 3. 农业生物技术的前沿进展： 本部分关注基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）在作物改良中的应用潜力。我们探讨了如何利用这些工具加速培育具有抗逆性（抗旱、抗盐碱）和高营养价值的新品种。同时，也审视了生物防治方法的发展，例如利用天敌昆虫和微生物制剂替代化学农药，以维持农田生态系统的平衡与健康。 第二部分：环境友好型资源管理 农业的可持续性与资源的有效利用密不可分。本部分将焦点放在如何构建一个更具环境韧性的农业生态系统。 4. 循环农业与废弃物资源化： 本书提出了从“线性”到“循环”的农业思维转变。详细介绍了农业废弃物（如秸秆、畜禽粪便）转化为生物能源（沼气）、有机肥或饲料添加剂的技术路径。特别是对厌氧消化技术在能源回收和温室气体减排方面的应用进行了案例分析。同时，讨论了如何设计能够自我净化的农业景观，例如通过建设人工湿地来处理农业面源污染。 5. 水资源高效利用与土壤健康维护： 水是农业生产的命脉。本章深入研究了先进的节水灌溉技术，如滴灌、微喷灌的优化管理，以及土壤水分传感器的集成应用。在土壤健康方面，重点阐述了保护性耕作（如免耕、少耕）对土壤结构的维护作用，以及覆盖作物和轮作制度对土壤有机质提升、侵蚀控制的积极影响。我们探讨了土壤微生物群落多样性与农业生态系统服务功能之间的关联。 6. 气候适应性农业实践： 如何使农业系统更好地适应极端天气事件？本部分分析了气候变化对不同区域农业的潜在影响，并提出了具体的适应策略。这包括选择更耐热、耐涝的作物品种，以及建立精准的气象信息服务平台，帮助农民提前采取防范措施。同时，也探讨了农业固碳的潜力，将农田视为重要的碳汇。 第三部分：全球供应链的优化与安全保障 现代食品体系依赖于复杂的全球供应链。本部分的重点在于提高供应链的透明度、韧性和食品安全标准。 7. 食品可追溯性技术与区块链应用： 食品安全是消费者关注的核心。本章详细介绍了利用区块链技术构建端到端食品追溯系统的可行性。通过不可篡改的数字记录，消费者可以清晰地了解产品从“田间到餐桌”的每一个环节，有效打击假冒伪劣行为，并能在发生问题时迅速召回受污染批次。 8. 农业供应链的物流与冷链技术： 高效的冷链系统是保障农产品特别是高价值生鲜产品质量的关键。本书讨论了智能温控包装、实时温度监控标签在运输过程中的应用，以及冷链物流网络的优化布局，以减少收获后的损失（Post-harvest Loss）。 9. 风险管理与农业保险创新： 农业固有的高风险性要求强大的风险管理工具。本章分析了基于指数的农业保险产品，例如基于天气参数（降雨量、温度）自动理赔的创新模式，这极大地简化了传统查勘定损的流程，提高了农民获得赔付的速度。同时，也探讨了如何利用灾害模拟模型来量化和管理系统性风险。 结语：面向未来的农业愿景 本书的最终目标是描绘一幅集高效、安全、环境友好于一体的未来农业蓝图。它强调跨学科合作的重要性——农业科学家、工程师、数据分析师和政策制定者必须协同努力，才能确保全球粮食系统的长期可持续发展。这是一部面向农业管理者、科研人员、政策制定者以及所有关注未来食品体系的读者的综合性参考著作。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对食品安全问题一直保持高度关注的普通消费者，这本书的名字《肉鸡标准化安全生产关键技术》让我眼前一亮。在如今这个信息爆炸的时代，我们每天都能接触到各种关于食品安全的新闻，其中不乏令人担忧的报道。而这本书，从标题来看，似乎直击问题的核心——如何在源头保障食品的安全性。我理解，“标准化”意味着有统一、可遵循的生产流程和质量标准；“关键技术”则暗示了书中会包含许多经过实践验证、能够有效提升安全水平的实用方法。我期待这本书能够为我们揭示肉鸡从养殖到餐桌的整个过程中，有哪些重要的安全保障措施。比如，是如何通过科学的饲养管理来减少抗生素的使用？如何监测和控制病原微生物的传播？以及在整个生产链条中，有哪些环节是决定食品安全的关键？虽然我并非养殖行业的专业人士，但这本书的出现，让我看到了行业正在努力提升透明度和安全性的希望。它或许能帮助我这个普通消费者，更清晰地认识到，我们餐桌上的肉鸡，是如何在严格的控制下生产出来的，从而更加安心地享用美食。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我是一名刚刚接触家禽养殖业的新手，对于其中的门道还是一知半解。在寻找学习资料的过程中，一本名为《肉鸡标准化安全生产关键技术》的书籍吸引了我的注意。我之所以会对它产生浓厚的兴趣，是因为我认为“标准化”和“关键技术”这两个词，恰恰是我目前最需要了解和掌握的内容。作为一名新人，我深知如果不能遵循科学的、标准化的流程进行生产，不仅会影响养殖效益，甚至可能带来巨大的风险。而“关键技术”更是点明了书中会包含那些最重要、最能解决实际问题的核心知识。我希望这本书能够为我提供一个清晰的框架，让我了解从选种、育雏、饲料、防疫到出栏的每一个环节，应该遵循哪些具体的标准和操作规程。例如，如何才能做到精准饲喂，既保证肉鸡的生长速度，又不造成营养浪费？如何建立一套有效的生物安全体系，最大限度地降低疾病的发生率？书中会不会提供一些实用的图表、案例分析，帮助我更快地理解和掌握这些技术？对我这样一个渴望快速成长的行业新手来说，这本书无疑是为我量身定做的“启蒙指南”。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对事物背后运作原理充满好奇的人，即使是看似寻常的商品，我也喜欢了解它是如何被生产出来的。《肉鸡标准化安全生产关键技术》这本书，便勾起了我对肉鸡养殖行业科学化、规范化流程的好奇心。我猜想，这本书的作者一定是一位在行业内拥有丰富经验的专家，他/她将把自己毕生的所学所长，毫无保留地呈现在这本书中。我期待能够从这本书中了解到，那些我们餐桌上的美味鸡肉，是如何在科学的指导下，从一颗小小的蛋，一步步成长为健康、优质的商品。比如，关于“标准化”的部分，我希望能了解到有哪些具体的指标和流程是衡量肉鸡生产是否达到高标准的。而“关键技术”则让我对接下来的内容充满期待，它是否会涉及现代化的养殖设备、精准的饲料配方、高效的疾病预防体系，甚至是关于肉鸡遗传改良的最新进展？我想要知道，究竟是哪些科技和技术，在默默地守护着我们“舌尖上的安全”。这本书，对我来说，更像是一扇窗，让我得以窥见一个充满科学智慧的现代农业世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的光辉，即便不曾翻阅，也能从那严谨的标题中感受到一股扑面而来的专业气息。《肉鸡标准化安全生产关键技术》，单是这几个字，便能让许多在养殖一线摸爬滚打的从业者眼前一亮。我知道，对于他们来说，每一个环节都至关重要，从雏鸡的来源，到饲料的配比，再到疾病的防控，每一个细节都牵动着整个养殖场的盈亏。而“标准化”和“关键技术”这两个词，更是直接点明了这本书的价值所在。这意味着它并非泛泛而谈，而是聚焦于那些最核心、最能够带来显著效益和安全保障的技术要点。我猜想，这本书一定能为养殖户们提供一套行之有效的操作指南，让他们在实践中能够更加得心应手，少走弯路，从而提升肉鸡的品质，保障消费者的餐桌安全。它或许会深入浅出地讲解如何科学育雏，如何精准调控环境，如何有效预防和处理常见疫病，甚至可能涉及到一些前沿的生物技术应用。对于那些追求卓越、渴望将养殖事业推向新高度的同行而言，这无疑是一本值得他们仔细研读、反复揣摩的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我对动物福利和可持续农业的理念一直非常关注，而《肉鸡标准化安全生产关键技术》这个书名，让我看到了一个可能契合我关注点的角度。虽然“标准化”有时会让人联想到批量生产和效率至上，但我更倾向于理解为一种精细化、科学化的管理方式。如果这本书真的聚焦于“关键技术”，那么我希望其中会包含一些关于如何优化养殖环境，提升肉鸡生活质量的内容。例如，如何通过科学的舍内设计和管理，为肉鸡提供更舒适的生活空间？如何通过科学的饲养管理，减少应激反应，从而提升肉鸡的整体健康水平？“安全生产”自然是不可或缺的，但如果能在保障安全的同时，也能兼顾动物福利，那这本书的价值将会大大提升。我也会留意书中是否会讨论到一些关于环境保护的议题，比如如何科学处理养殖废弃物，减少对环境的影响，从而实现可持续的养殖模式。对于我而言，一本真正有价值的书，应该能够引领行业走向更加人道、更加环保的未来。