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咼於明著

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發表於2024-06-12

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店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：科學齣版社有限責任公司

ISBN：9787030314369

商品編碼：29729942611

包裝：平裝

齣版時間：2018-05-01

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具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	動物免疫營養	作者	咼於明
定價	78.00元	齣版社	科學齣版社有限責任公司
ISBN	9787030314369	齣版日期	2018-05-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

本書內容主要分為四個部分。*部分敘述瞭動物免疫應答和免疫調節的基本知識，免疫反應和營養物質代謝的關係;第二部分係統闡述瞭主要營養素(脂肪酸、氨基酸、維生素、類維生素、微量元素等)和非營養性添加劑(功能性寡糖、生物活性多糖、益生菌、多酷等)對動物免疫功能的調節作用及其作用機製;第三部分闡述瞭應激與免疫的關係;第四部分闡述瞭動物免疫營養學的研究思路和研究方法。《BR》　　本書是目前*早、**的係統介紹營養素與動物免疫功能之間關係的書籍，較為係統地反映瞭當前外關於動物免疫營養學學科的發展狀況和發展趨勢，具有科學性、知識性和前瞻性等特點。本書以科學性、啓發性和適用性為原則，在內容上強調難點和亮點，突齣規律性和特殊性，並注重理論聯係實踐。