枣优新品种矮密丰产栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高梅秀 著

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• 枣优新品种
• 矮化栽培
• 密植栽培
• 丰产栽培
• 枣树种植
• 果树栽培
• 农业技术
• 新品种选育
• 枣产业
• 种植技术

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787810663632

商品编码：29694802330

包装：平装

出版时间：2001-09-01

基本信息

书名：枣优新品种矮密丰产栽培

定价：11.00元

作者：高梅秀

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2001-09-01

ISBN：9787810663632

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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为适合农业生产结构的调整和枣树生产发展的需要，作者根据多年从事果树栽培科研和生产实践经验，并参阅了有关的文献资料，编写了此书。该书以新品种为龙头，采用文图结合，形象地介绍了枣树的生物学特性，矮化密植栽培和贮藏加工技术及科学管理技术。力求达到文字简练、通俗易懂、侧重实用性和科学性，以供广大果树工作者和果农阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《绿野芳华：百年枣树的智慧传承与现代实践》 引言 在中国广袤的土地上，枣树以其顽强的生命力、丰硕的果实和悠久的历史文化意义，早已深深融入了人们的生活。从北国的千里冰封到南国的瓜果飘香，枣树的身影无处不在，为人们提供了甘甜的果实，也承载着一代又一代的农耕智慧。然而，随着时代的发展和农业技术的进步，传统的枣树栽培模式在产量、品质、抗病性等方面面临着新的挑战。如何将宝贵的传统经验与现代科学技术相结合，培育出适应新时期市场需求、兼具高产高效和优良品质的枣树新品种，并推广科学的栽培管理方法，成为摆在农业科技工作者面前的重要课题。 《绿野芳华：百年枣树的智慧传承与现代实践》正是这样一部深入探讨枣树产业发展，特别是新品种选育、引进与高效栽培技术的综合性著作。本书并非仅仅聚焦于某一特定品种的栽培，而是以更广阔的视野，梳理了枣树在中国历史上的发展脉络，追溯了品种演进的科学足迹，并在此基础上，详细阐述了现代枣树育种的前沿理论与实践，以及面向未来的新品种选育方向。同时，本书将目光投向了丰富多样的枣树栽培模式，着力于介绍如何通过科学的栽培管理，充分挖掘各类枣树品种的增产潜力，提升果实品质，实现可持续发展。 第一章 枣树的起源、演变与文化意蕴 本章将带读者穿越时空的隧道，回溯枣树在中国这片土地上漫长的历史。从其起源地的猜想，到古代文献中零星的记载，再到不同朝代在农业生产中的地位变化，我们将勾勒出枣树在中国农业发展史上的清晰轨迹。我们将探讨不同地区、不同历史时期，人们对枣树品种的选择、利用与改良所进行的初步实践，以及这些实践背后蕴含的朴素的农耕智慧。 更为重要的是，本章将深入挖掘枣树在中国文化中的多重意蕴。枣，在中国传统文化中，不仅仅是一种食物，更是一种象征。我们将从诗词歌赋、民间传说、婚庆习俗等方面，展现枣所代表的“早生贵子”、“生活甜蜜”等美好寓意，以及其在节日庆典、祭祀活动中的独特地位。理解枣树的文化根基，有助于我们更深刻地认识其在现代农业生产中的价值，以及在乡村振兴战略中的独特作用。 第二章 现代枣树育种的理论与前沿探索 进入现代，枣树育种已不再是简单的经验积累，而是建立在科学理论基础之上的系统工程。本章将详细介绍现代育种学在枣树领域的应用，包括： 遗传改良的基础理论： 深入浅出地讲解遗传学、变异学、育种学等基础知识，帮助读者理解品种性状的遗传规律。 传统育种技术： 介绍杂交育种、辐射诱变育种、化学诱变育种等经典的育种方法，分析其在枣树选育中的应用与局限。 分子育种技术的突破： 重点阐述基因组学、分子标记辅助选择（MAS）、基因编辑等前沿分子育种技术在加速枣树新品种选育中的巨大潜力。我们将讨论如何利用这些技术精确地导入优良基因，缩短育种年限，提高育种效率，培育出具有特定优良性状（如抗病、抗逆、高产量、高品质）的品种。 新品种的评价与鉴定： 详细介绍品种区试、区域试验等科学的评价方法，以及新品种的特征特性鉴定、遗传稳定性评估等关键环节，确保选育出的新品种具有推广价值。 本章旨在为读者提供一个关于现代枣树育种的全面而深入的科学认知，揭示育种科技如何推动枣树产业的革新。 第三章 优良枣树品种的识别、引进与推广策略 在科学育种的基础上，如何识别、引进并成功推广适合不同区域环境的优良品种，是实现枣树产业效益最大化的关键。本章将聚焦于： 全球枣树种质资源的收集与评价： 介绍国内外主要的枣树种质资源圃，以及对现有品种进行系统性收集、整理、评价的重要性，为品种改良提供丰富的遗传材料。 区域适应性品种的选择标准： 针对不同地区的气候、土壤、病虫害发生情况，探讨选择品种时需要重点考虑的因素，如抗寒性、抗旱性、抗病虫害能力、成熟期、产量潜力、果实品质（糖度、酸度、维生素C含量、硬度、耐储存性等）以及加工适应性。 引进品种的驯化与适应性研究： 强调引进新品种后，需要进行详细的适应性观察、栽培试验，确保其在新的生态环境下能够稳定表现，并提出相应的栽培技术调整建议。 品种推广的模式与案例分析： 探讨不同品种推广的成功模式，如科研院所主导、企业带动、合作社推广等，并结合实际案例，分析品种推广过程中可能遇到的问题及应对策略。 第四章 现代枣树高效栽培技术体系 即使拥有优良品种，科学合理的栽培管理也是其发挥潜力的前提。本章将构建一个系统性的现代枣树高效栽培技术体系，涵盖： 建园规划与苗木选择： 详细介绍园址选择、土壤改良、定植密度、株行距的科学确定，以及优质壮苗的选购与培育技术。 整形修剪的艺术与科学： 深入讲解不同树形（如疏层形、开心形、纺锤形等）的培养技术，以及不同生长时期（幼树期、成年期）修剪的目的、原则与具体操作。强调修剪对于改善树冠通风透光、促进花芽分化、调节产量、控制树势的重要性。 水肥管理的精细化： 阐述枣树不同生长发育阶段对水分和养分的需求规律，介绍科学的灌溉方式（如滴灌、喷灌）与施肥方法（如测土配方施肥、叶面施肥），以及如何通过水肥一体化技术提高肥料利用率，实现节水增效。 病虫害绿色防控策略： 重点介绍枣树常见的病虫害（如炭疽病、褐斑病、红蜘蛛、蚜虫等）的发生规律，并推广物理防治、生物防治、农业防治等绿色防控技术，减少化学农药的使用，保障果品安全与生态环境。 疏花疏果与产量品质调控： 讲解如何通过疏花疏果技术，合理控制坐果量，避免大小年现象，保证果实均匀膨大，提高单果重和商品率。同时，探讨如何通过栽培管理措施，调控果实成熟期，改善果实色泽、硬度、可溶性固形物含量等关键品质指标。 采收与采后处理： 介绍不同成熟度枣果的采收标准与方法，以及采收后如何进行分级、包装、贮藏，以延长货架期，减少损失。 第五章 枣树产业的智能化与可持续发展 面向未来，枣树产业的发展离不开科技的创新与应用的深化。本章将探讨： 智慧农业技术在枣树生产中的应用： 介绍物联网、大数据、人工智能等技术在枣树种植中的应用前景，如精准监测土壤墒情、养分状况、病虫害发生情况，实现智能化决策，提高生产效率。 生态友好型栽培模式的探索： 讨论如何推广有机栽培、低毒低残留栽培模式，发展林下经济，实现枣园的生态效益与经济效益双赢。 枣业加工与产品开发： 简述枣果深加工的现状与潜力，如制作枣汁、枣糕、枣酒、提取枣多糖等，延伸产业链，提升产品附加值。 品牌建设与市场营销： 强调建立优质枣产品品牌的重要性，以及如何利用新媒体、电商平台等渠道，开拓国内外市场。 应对气候变化与未来挑战： 探讨如何通过品种选育、栽培技术创新，提高枣树的抗逆性，以应对日益严峻的气候变化带来的挑战，确保枣树产业的长期可持续发展。 结语 《绿野芳华：百年枣树的智慧传承与现代实践》是一部集历史回顾、科学理论、前沿技术、实践指导于一体的枣树综合性著作。它不仅是对枣树栽培技术的深度挖掘与系统梳理，更是对枣树产业未来发展方向的战略性展望。本书希望通过汇聚百年来的农耕智慧与现代科技的最新成果，为广大枣农、农业科技工作者、行业从业者提供一本权威、实用、富有启发的参考书，共同书写中国枣树产业更加辉煌的“绿野芳华”。

评分☆☆☆☆☆

对于我们这些在农村地区耕作的人来说，能够找到一本真正实用、能够直接帮助我们提高收入的农业书籍，简直是太宝贵了。这本书的名字，《枣优新品种矮密丰产栽培》，听起来就非常接地气，而且直接点出了我们最关心的问题——“优新品种”、“矮密”、“丰产”。我一直在想，现在的农业技术发展这么快，我们是不是也能种上一些比我们老一辈人种的那些品种更好、产量更高的枣子？书里会不会介绍那些经过市场检验，确实能够实现高产的枣树新品种？我最希望看到的是，书里能够详细讲解这些新品种的特点，比如它们长出来的枣子个头是不是更大，是不是更甜，更耐储存？同时，会不会说一下，我们当地的气候和土壤适合种哪些品种？“矮密栽培”这个概念对我来说很有意思，我以前总觉得枣树都要长得很高大，要占用很多地方。但如果能够通过矮化和密植，在同样大小的地里种更多的树，那产量不就一下子提高了吗？书里会不会有图有真相地教我们怎么给枣树“瘦身”，怎么让它们长得更紧凑，但同时又能结出更多的果子？还有，我一直很头疼病虫害的问题，每次枣子快要成熟的时候，总会 come across 虫子来吃，或者生病。我希望这本书里能有一些简单易学、又效果好的防治方法，最好是那种对枣子没啥影响，对我们身体也没啥害的办法。总之，我非常期待这本书能够为我们提供一套完整的、可操作性强的枣树种植方案，让我们这些农民也能用上最先进的技术，种出最好的枣子，赚更多的钱。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《枣优新品种矮密丰产栽培》听起来就非常有吸引力，我一直对枣树的种植非常感兴趣，尤其是那些能够实现矮化、密植并且高产的新品种。现在很多农业技术都在不断进步，相信这本书一定能为我提供一些前沿的栽培方法和实用的技术指导。我特别想了解一下，市面上都有哪些已经被证明是“优新品种”的枣树，它们的具体表现如何？书里会不会详细介绍这些品种的生长习性、对土壤和气候的要求，以及最重要的，它们的抗病虫害能力和产量潜力？我一直觉得，了解品种特性是成功栽培的第一步，如果能有一些图文并茂的介绍，那就更好了。毕竟，作为一名业余的园艺爱好者，直观的理解方式对我来说非常重要。而且，书名里提到的“矮密丰产”，让我对如何在有限的空间里获得更多的收成充满了期待。这对于自家小院种植，或者是一些小规模的经济作物种植，都具有很高的参考价值。我希望书里能详细讲解如何通过修剪、施肥、病虫害防治等一系列措施，来达到矮化、密植且最终实现高产的目的。例如，具体的修剪方法有哪些，不同季节的修剪侧重点是什么？施肥的配方和时机如何把握？对于常见的枣树病虫害，有没有一些绿色环保的防治建议？这些都是我非常关心的内容。总之，这本书的光是书名就足以激发我的阅读兴趣，相信它能为我打开一扇通往高效枣树种植新世界的大门，让我也能在家门口种出又大又甜的枣子。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对园艺有浓厚兴趣的城市居民，我一直以来都梦想着能在自家的小院里种出一些好吃的水果，比如新鲜采摘的枣子。当我看到《枣优新品种矮密丰产栽培》这本书的书名时，我感到眼前一亮。《优新品种》这个词立刻吸引了我，因为我希望种植的植物不仅能够生长，还能有出色的品质和产量。《矮密丰产》更是戳中了我的“小空间大收获”的愿望。我家院子不算大，如果能采用矮化、密植的栽培方式，想必能在有限的空间里实现更高的收成。我特别想知道，书中会不会详细介绍哪些枣树品种天生就适合矮化和密植？它们的具体长势如何？书中会不会提供关于如何通过修剪、嫁接或其他技术手段来实现枣树的矮化？我对手中的修剪剪刀跃跃欲试，希望能学习到科学的修剪技巧，塑造出理想的树形。另外，“丰产”是关键。我希望书中能详细讲解如何通过科学的施肥、浇水、光照管理以及病虫害防治，来确保这些矮密栽培的枣树能够结出累累硕果。例如，针对不同生长阶段的枣树，应该如何调整施肥配比？如何有效地防治那些可能威胁到枣子生长的病虫害？是否有一些自然、环保的防治方法？我期待这本书能够为我提供一个清晰、易懂的栽培指南，让我能够一步步地学习，最终在我的小院里，享受到自己亲手种出的、又大又甜的枣子。这本书的专业性让我觉得，它不仅仅是为农民准备的，对于有志于在有限空间内实现高效种植的个人爱好者来说，也具有极高的参考价值。

评分☆☆☆☆☆

我最近正在寻找关于如何提高农作物产量的方法，偶然看到了《枣优新品种矮密丰产栽培》这本书，它的名字非常直观地表达了其核心内容，让我立刻产生了好奇。我一直认为，传统的种植方式在很多情况下效率并不高，尤其是在土地资源日益紧张的今天，如何利用新技术和新方法来提升产量就显得尤为重要。这本书吸引我的地方在于它强调的是“新品种”和“矮密丰产”这两个关键点。我特别想知道，那些被归类为“优新品种”的枣树，究竟在哪些方面比传统品种更具优势？是果实品质更好，产量更高，还是更容易管理？书里是否会深入分析这些新品种的遗传特性，以及它们在不同环境条件下的适应性？此外，“矮密丰产”的栽培模式也是我非常感兴趣的部分。这是否意味着可以在较小的土地面积上种植更多的枣树？如果密度增加，那么如何保证每一棵树都能获得充足的光照、水分和养分，避免相互竞争，从而实现真正的“丰产”？我期望书中能提供详细的栽培技术指导，比如关于树形管理、疏花疏果、科学施肥、以及病虫害综合防治的策略。特别是对于“矮密”的理念，我希望书中能有关于如何通过合理的枝条修剪和空间规划，来塑造适宜的树冠形态，既方便采摘，又能最大限度地利用空间。我猜这本书可能包含了一些最新的园艺研究成果，希望能将这些理论知识转化为实际操作，让我能够真正掌握高效的枣树种植技巧，无论是在家庭园艺还是商业种植方面，都能有所收获。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，《枣优新品种矮密丰产栽培》，一下子就勾起了我对现代农业技术的好奇心。我一直觉得，我们传统的农业知识虽然根深蒂固，但很多时候确实需要与时俱进，引入新的技术和品种。特别是在水果种植方面，如果能实现“矮密”和“丰产”，那绝对是革命性的改变。我希望这本书能够深入探讨“优新品种”的具体含义，不仅仅是产量上的提升，更包括果实品质的优化，比如口感、营养价值，甚至是加工后的特性。书中是否会提供一些具体的品种对比分析，帮助读者了解不同新品种的优势和劣势，以及它们在不同地理和气候条件下的适用性？“矮密栽培”这个概念听起来非常有潜力，我迫切想了解它背后的科学原理。是什么原因让某些枣树品种适合矮化？又该如何通过科学的管理，在保证树体健康的前提下，实现高密度种植？书中会不会提供详细的种植密度建议，以及相应的树形管理技术，例如不同类型枝条的修剪原则、空间利用的技巧等等？我担心的是，如果密度过高，会不会导致通风不良，反而增加病虫害的风险？关于“丰产”，我希望书中能提供一套完整的技术体系，涵盖从土壤改良、品种选择、定植、水肥管理、病虫害防治到采收和贮藏等各个环节。特别是对于病虫害防治，我希望能够看到一些基于生态学原理的、低毒或无毒的解决方案，符合当前绿色农业的发展趋势。这本书给我一种感觉，它不仅仅是介绍几个新品种，而是在构建一个全新的、高效的枣树栽培体系。我非常期待这本书能够为我打开一扇了解现代枣树栽培新模式的窗户。