基本信息

书名：汤水巧养人

定价：32.80元

作者：任豆豆著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787122250438

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

汤羹一直被人们当作滋补养生的佳选择之一，但是如何煮一碗好汤靓羹，让平凡是食材在巧手搭配下发挥出大的作用，跟着《汤水巧养人》一起，带你在汤羹的海洋中吸取营养，滋补身体。

内容提要

煲汤就是把一些看似各不相干的食材汇集在一起，经过或长或短的时间，熬制出香味四溢的汤，或甜香满满，或酸辣爽口，让你在品尝美味的同时感受到其中浓郁的温暖与爱。
本书精选熟知的汤羹，介绍详细的操作步骤，配合拍摄精美的图片，让你轻轻松松做出滋味和外观俱佳的好汤。

目录

作者介绍

任豆豆
对烹饪充满着变魔术般的乐趣，喜欢各种食材可爱的样子，喜欢聆听锅碗瓢盆交响曲，喜欢带着爱做饭。
吧做菜的秘诀分享给更多人是我开心的，愿所有人都能吃出幸福的味道来！

文摘

序言