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就是爱烘焙-面包机/烤箱美食料理

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犀文图书 著



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发表于2022-12-01

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店铺: 英敏图书专卖店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518022618
商品编码:29673222974
包装:平装
开本:16
出版时间:2016-02-01

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具体描述


内容介绍
《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方*、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、du具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。

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《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电,制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用,是主妇和煮夫们的好帮手。&xbsp; 暂时没有目录,请见谅!

在线试读
上篇&xbsp; 面包机 *1章 &xbsp;面包机新潮个性面包 咖啡*子面包 奶黄啡香面包 啡香核桃条 啡味核香面包 芝士排面包 香菜芝士面包 芝士香菇面包 风味香菇面包 *二章 面包机经典软式面包 香酥沙拉面包 香酥柠檬面包 香酥蓝莓奶酪面包 香酥芥辣沙律面包 香酥椰卷面包 蓝莓椰蓉面包 柠檬椰蓉面包 香橙椰蓉面包 椰香面包 椰蓉球面包 皇冠*子面包 皇冠葡萄干面包 黄金条面包 黄金薯面包 黄金嗨苔面包 黄金果子面包 黄金热狗面包......下篇 电烤箱第五章 烤箱面包类 牛角面包 半边月面包 红豆面包 豆沙面包条 豆沙吐司 菠萝面包 蓝莓面包 蝴蝶椰香面包 奶露椰蓉面包 椰皇吐司 布丁香酥面包 意大利芙卡夏面包 花生面包 无花果虎皮面包 肉桂面包 huo腿芝士面包 肉松面包 第六章 烤箱蛋糕类 苏*芝士蛋糕 *guo红酒葡萄蛋糕 美式红糖香蕉蛋糕 *式巧克力经典蛋糕 香蕉巧克力蛋糕 白巧克力芝士蛋糕 布朗尼蛋糕 白布朗尼蛋糕 歌剧院蛋糕 轻乳酪蛋糕 红茶嗨绵蛋糕 红茶蛋糕 欧培拉......
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