基本信息

書名：天下補品藥粥

定價：36.00元

作者：楊宏山,清平樂

齣版社：中國財富齣版社

齣版日期：2008-10-01

ISBN：9787504728197

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

藥粥，遠在春鞦戰國時期，我們的先人就已經把於祛病療疾瞭。
粥，俗稱稀飯，是國人青睞的日常飲食。其味道鮮美而煮食簡便，營養豐富又易於消化，自古以來，上自達貴人、文人學士，下至販夫走卒、山野村民，莫不喜食。

內容提要

將人們喜食的粥品與適當的中藥一同煮食，稱為藥粥。藥粥療法，是以藥療疾，以粥扶正的一種預防和治療疾病的食療方式，亦是藥物療法與食物療法的有機結閤。食用藥粥，既可得粥之趣，又能收藥之利，二者協同配閤，效果頗佳。藥粥的主要成分為粳米和糯米，皆具有補中益氣、健脾養胃的作用，從而在祛除病邪的同時，又能糾藥之偏，保護胃氣，達到治病與健體的統一。因此，藥粥療法曆經兩韆多年之久而不衰，且有方興未艾之勢。
本書介紹瞭藥粥的基本知識，方便人們根據自身的具體情況，閤理地調養身體，祛病健體。

目錄

作者介紹

文摘

序言