基本信息

书名：蔡澜食单 日本卷2

定价：42.00元

作者：蔡澜

出版社：山东画报出版社

出版日期：2011-10-01

ISBN：9787547404713

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.295kg

编辑推荐

*齐全、*强势、饮食百科全书！

内容提要

蔡谰先生数十年心血之作，饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学，将食物视为老友，执著如一，爱生活，爱美食。
对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我个人的记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。

目录

作者介绍

文摘

序言