基本信息

書名：蔡瀾食單 日本捲2

定價：42.00元

作者：蔡瀾

齣版社：山東畫報齣版社

齣版日期：2011-10-01

ISBN：9787547404713

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.295kg

編輯推薦

*齊全、*強勢、飲食百科全書！

內容提要

蔡讕先生數十年心血之作，飲食文章匯編。領略蔡瀾先生生活哲學，將食物視為老友，執著如一，愛生活，愛美食。
對於食物，我隻分好吃和不好吃，不會用很多花巧的詞句去形容。友人批評我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的應該是食物呀。這一輯書，隻是我個人的記錄，希望能反映我這個年代的人，吃過的是什麼東西，就此而已。沒有什麼文化價值，看與不看，無所損失，特此告知。

目錄

作者介紹

文摘

序言