基本信息

书名：微体兔美食Ⅰ：我的零基础烘焙书

定价：42.80元

作者：微体社区

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2017-12-01

ISBN：9787518036806

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

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内容提要

风靡网络的原创美食IP“微体社区“”图文珍藏版！《微体兔美食Ⅰ：我的零基础烘焙书》不是在教你怎么玩转烘焙，而是在教你怎样优雅地生活。一台烤箱，几个鸡蛋，一点儿面粉，一块儿黄油，几种不同的组合，就可以魔术般地变幻出多种美食，让浓郁的香气飘满房间的每一个角落。许多人都喜欢自己做烘焙那种优雅与乐趣，不过却都担心做出失败的作品。为了让大家都能享受烘焙的乐趣，本书将以*简单的方式，选出60多道新手也能简单学会的烘焙点心，并将烘焙的概念与详细步骤融入书中，让你一看就懂、一学就会！

目录

我的堂手作烘焙课2 小清新爱：小蘑菇饼干 144 枣味飘香：红枣饼干 186 甜美的香气：蔓越莓瑞士卷 228 别样酥脆香：黄油曲奇 2810 小杯的乐趣：纸杯哈雷蛋糕 3212 果香小蛋糕：车厘子蛋糕 3614 错觉系美食：棒棒糖蛋糕 40好吃 ！唤醒懒人的早餐系点心17 风靡吃货圈：奶酪包 4819 餐桌上的华丽：面包秀 5221 法式浪漫：奶香片 5623 黑色的魔力：巧克力布朗尼 6025 浓郁的味道：葱香肉松面包 64赴一场优雅的下午茶派对28 味蕾双重奏：奶酪布丁 7430 弹牙爽滑：芒果布丁 7832 奶香四溢：岩烧乳酪 8234 甜点控爱：雪媚娘 8636 细腻的口感：香滑栗子泥 9038 每天好心情：笑脸比萨 94暖心又暖胃的治愈系小食41 媲美甜甜圈：车轮泡芙 10243 杯子也能吃：曲奇杯 10645 做过就会爱上：紫薯酥 11047 一口一个：酥皮奶油泡芙 11449 入口即化：斑马杯 12051 优质凉品的美味：酸奶紫薯泥 12453 口袋小零食：蔓越莓牛轧糖 12854 嘻嘻哈哈过夏天：西哈汽泡水 13256 无法割舍的饮品：抹茶星冰乐 13658 风味奶茶：奶盖三兄弟 14060 美容养颜甜点：木瓜牛奶冻 14462 无桃子不夏天：蜜桃冰茶 14864 抓住夏天的尾巴：酸奶慕斯 15266 花儿朵朵开：玫瑰仙草奶茶 15667 细腻的果饮：水果思慕雪 158br

作者介绍

微体兔，即原创视频自媒体品牌「微体社区」旗下微体兔美食频道的简称，每天一个原创美食生活视频，覆盖美食全品类，简洁清新的风格，深受用户喜爱。分享吃的小幸福,探索新的生活方式。视频总点击量突破两亿（仅搜狐视频单平台播放量就达8000多万次），各平台粉丝累计超百万。

文摘

序言