现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术

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李鹏,王家乡著 著
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店铺: 学向美图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109199385
商品编码:29627587792
包装:平装
开本:大32
出版时间:2014-11-01

具体描述


内容介绍
  *、waxg家乡编著的《现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术》主要内容包括绪论、场址选择和布局、养殖设备介绍、品种及繁育、人工孵化、营养需要、饲养管理、疫病综合防控、经营管理及产品质量控制等。本书具有内容丰富、文字通俗简练、科学实用、方*可操作性好等特点,非常适合规模蛋鸡场从业人员、养殖户及相关院校师生阅读参考。

目录
qiax言 *1章 绪论  *1节 现代蛋鸡生产   1、蛋鸡生产的现代化   二、现代蛋鸡生产的特点   三、现代蛋鸡业的支柱  *二节 我guo的蛋鸡业   1、我guo现代蛋鸡生产的发展历程   二、近年我guo蛋鸡行业变化趋势   三、我guo蛋鸡业的成就   四、现代蛋鸡科学技术在我guo的发展和普及   五、展望 *二章 场址选择和布局  1、适合养殖农户的群体qiax言
*1章 绪论
 *1节 现代蛋鸡生产
  1、蛋鸡生产的现代化
  二、现代蛋鸡生产的特点
  三、现代蛋鸡业的支柱
 *二节 我guo的蛋鸡业
  1、我guo现代蛋鸡生产的发展历程
  二、近年我guo蛋鸡行业变化趋势
  三、我guo蛋鸡业的成就
  四、现代蛋鸡科学技术在我guo的发展和普及
  五、展望
*二章 场址选择和布局
 1、适合养殖农户的群体
 二、鸡舍建设的基本规划
 三、规模化鸡舍(以1.5万只/栋为例)具体建设及设备选型
第三章 设备介绍
 *1节 goxg暖设备
 *二节 通风设备
 第三节 goxg水设备
 第四节 喂料设备
 第五节 产蛋设备
 第六节 笼具
 第七节 光照设备
第四章 蛋鸡品种及繁育
 *1节 蛋鸡品种及杂交繁育体系
  1、蛋鸡品种
  二、杂交繁育体系
 *二节 蛋鸡主要性状及其遗传特点
  1、产蛋性状
  二、肉用性状
  三、生理性状
  四、伴性性状
  五、其他性状
 第三节 育种原理和基本方*
  1、现代育种原理
  二、选择方*
  三、纯系选育
  四、蛋鸡育种技术
  五、育种工作中的非遗传措施
 第四节 鸡的育种程序
  1、蛋鸡选育性状与配套系
  二、蛋鸡育种制度
第五章 人工孵化
 *1节 胚胎发育
  1、蛋鸡的孵化期
  二、早期胚胎发育
……
第六章 蛋鸡营养需要
第七章 饲养管理
第八章 疾病综合防控
第九章 经营管理及产品质量控制
参考文献 显示全部信息

《绿色畜牧养殖的未来:有机饲料与精准营养》 第一章:有机饲料的革命——回归自然,孕育健康 本章深入探讨有机饲料在现代畜牧业中的核心地位及其重要性。我们将追溯有机饲料的发展历程,从早期对化学添加剂的担忧,到如今对环境可持续性和动物福利的日益关注,有机饲料已不再是小众选择,而是引领行业未来的关键。 有机饲料的定义与核心理念: 详细阐述“有机”的真正含义,强调其不使用基因工程技术、合成农药、化肥、抗生素生长促进剂等。聚焦于饲料原料的来源、种植过程的生态友好性、以及加工过程的最小化干预,从而确保饲料的天然、纯净和安全。 有机饲料的原料选择与来源: 细致分析各类有机饲料原料的特性,包括有机谷物(如有机玉米、有机大豆、有机小麦、有机燕麦、有机高粱)、有机豆类(如有机豌豆、有机扁豆)、有机油料(如有机亚麻籽、有机葵花籽)、有机牧草与饲用植物(如有机苜蓿、有机三叶草),以及非常规但极具价值的有机副产品(如有机啤酒糟、有机果渣)。重点介绍这些原料的有机认证标准、质量评估方法,以及如何建立稳定、可靠的有机原料供应链。 有机饲料的加工工艺与技术: 探讨有机饲料的加工过程,强调其与传统饲料加工的差异。重点介绍物理加工方法(如研磨、膨化、压片、颗粒化)在保留营养成分方面的优势,以及微生物发酵技术在提高饲料消化率、产生益生菌和有益代谢产物方面的潜力。分析自动化、智能化加工设备在确保生产效率和产品一致性中的作用。 有机饲料的营养价值与优势: 深入剖析有机饲料对动物健康的益处。说明有机饲料中天然维生素、矿物质、抗氧化剂和植物活性成分的丰富性,以及它们在增强动物免疫力、改善肠道健康、提高生产性能、优化肉蛋奶品质方面的作用。通过科学研究和实践案例,展示有机饲料如何减少动物的应激反应,提高饲料转化率,并降低因化学添加剂引起的健康风险。 有机饲料在不同畜种中的应用: 探讨有机饲料在猪、牛、羊、禽类等主要畜种中的具体应用策略。针对不同畜种的生理特点和营养需求,设计多样化的有机饲料配方。例如,为奶牛提供富含纤维的有机牧草和精料补充,为肉牛提供能量和蛋白质兼顾的有机谷物和豆类,为家禽提供优质蛋白质和能量的有机谷物组合。 第二章:精准营养的艺术——量身定制,高效生长 本章聚焦于精准营养在现代畜牧业中的应用,强调根据动物的生理阶段、生产目标、遗传特性和环境条件,提供高度个性化的营养方案。精准营养是实现畜牧业高效、可持续发展的基石。 精准营养的理论基础与核心原则: 阐述精准营养学的基本原理,包括动物营养需求的动态变化、营养物质的代谢与吸收机制、以及营养与健康、生产性能、肉蛋奶品质之间的复杂关系。强调“不缺乏、不浪费、不超量”的原则,以最小的资源投入获得最大的产出效益。 动物营养需求的评估方法: 介绍多种评估动物营养需求的先进技术和工具。包括: 生理指标监测: 血液生化分析、尿液分析、粪便分析等,用于评估动物的营养状态和代谢水平。 生长与生产性能跟踪: 精准记录体重、体长、产蛋率、产奶量等关键指标,结合生长曲线进行分析。 代谢组学与基因组学: 利用高通量技术分析动物体内的代谢物和基因表达,更深入地了解营养物质的利用和调控机制。 环境因素考量: 气候、温度、湿度、通风、光照等环境因素对动物营养需求的影响,以及如何通过饲养管理进行补偿。 饲料配方设计的精细化: 能量与蛋白质的精准平衡: 针对不同生命阶段(如生长、繁殖、泌乳、换羽)和生产目标(如增重、产奶、产蛋),精确计算能量和蛋白质的供给量,并优化氨基酸的比例。 必需氨基酸的优化: 重点关注限制性氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸)的供给,通过添加合成氨基酸或选择高品质原料,实现氨基酸的平衡,减少氮的排泄。 矿物质与维生素的精确补充: 关注宏量矿物质(如钙、磷、镁)和微量矿物质(如锌、铜、铁、硒)的有效性与生物利用率。同样,针对维生素(如脂溶性维生素A、D、E、K,水溶性B族维生素、维生素C)的日粮需要量进行精确评估和补充。 功能性添加剂的应用: 探讨益生菌、益生元、有机酸、植物提取物、抗氧化剂等功能性添加剂在改善肠道健康、提高免疫力、抗氧化、促进生长等方面的作用,并强调根据具体需求进行选择性添加。 饲料投喂方式的智能化: 自动化饲喂系统: 介绍基于传感器、物联网和人工智能的自动化饲喂系统,实现按需、定时、定量投喂,最大限度地减少饲料浪费,并确保每只动物都能获得适宜的饲料。 个体化饲喂: 在集约化养殖中,探索针对个体差异的饲喂策略,如通过电子耳标识别个体,并根据其生产性能和健康状况进行差异化投喂。 饮水管理的重要性: 强调充足、清洁的饮水是营养摄入和消化的关键,并与饲料的精准配合。 精准营养与动物福利: 探讨精准营养如何通过改善动物的健康状况,减少疾病发生,降低应激水平,从而全面提升动物福利。健康的动物意味着更高的生产效率和更优质的产品。 第三章:绿色畜牧养殖的未来展望——可持续、高效、和谐 本章旨在勾勒出绿色畜牧养殖的宏伟蓝图,将有机饲料和精准营养作为实现这一目标的基石,并展望未来的发展方向。 有机饲料与精准营养的协同效应: 强调有机饲料提供的天然、优质基础,与精准营养的量身定制相结合,能够最大化地发挥动物的生长潜力,同时最小化对环境的影响。有机原料本身的高生物利用率,能够更好地满足精准营养的配方需求。 环境影响的最小化: 减少废弃物排放: 精准营养减少了过量投喂导致的营养物质浪费,从而降低了粪便中氮、磷等元素的排放量。有机饲料的生产过程也更加注重土壤健康和生物多样性。 碳足迹的降低: 鼓励使用本地化、有机认证的饲料原料,减少长途运输带来的碳排放。同时,健康的土壤能够更好地固碳。 水资源的节约: 通过提高饲料转化效率,减少对畜牧业整体水资源的消耗。 动物健康与疾病预防的升级: 主动免疫与抗生素的替代: 有机饲料和精准营养共同提升了动物自身的免疫力,使其更能抵抗疾病。未来将更加侧重于通过营养调控和免疫增强来替代抗生素的使用。 早期预警与干预: 结合精准营养的监测技术,能够更早地发现动物潜在的健康问题,并进行及时干预,避免疾病的发生和扩散。 食品安全与消费者信任: 高品质、可追溯的产品: 有机饲料生产过程的透明化和标准化,以及精准营养的科学管理,能够确保生产出更安全、更优质的食品。 满足消费者对健康、环保的需求: 绿色畜牧养殖顺应了当前消费者对健康饮食和可持续发展的强烈需求,能够建立更高的品牌价值和消费者信任。 技术创新与智能化养殖: 大数据与人工智能的应用: 整合有机饲料供应链数据、精准营养监测数据、动物生长与健康数据,利用大数据分析和人工智能算法,为养殖者提供更智能化的决策支持。 生物技术的发展: 探索利用基因编辑、合成生物学等前沿技术,在不违背有机原则的前提下,进一步优化饲料原料的营养价值和动物的营养吸收利用效率。 政策引导与行业标准: 强调政府在推动有机饲料认证、制定精准营养指南、鼓励技术研发和推广方面的作用。建立完善的行业标准和监管体系,是保障绿色畜牧养殖健康发展的必要条件。 人才培养与知识普及: 培养具备有机饲料知识和精准营养技能的专业人才,并向广大养殖户普及相关技术,是实现绿色畜牧养殖转型升级的关键。 《绿色畜牧养殖的未来:有机饲料与精准营养》不仅仅是一本书,它更是一份对畜牧业未来的深刻洞察和行动指南。它将带领读者深入理解,如何在回归自然、尊重生命的原则下,运用最前沿的科学技术,实现畜牧业的经济效益、环境效益和社会效益的高度统一。这是一场关于食物的革命,也是一场关于生存方式的思考,其最终目标是孕育更健康、更安全、更可持续的食物生产体系,为人类和地球的未来奠定坚实的基础。

用户评价

评分

这本书的包装和封面设计倒是挺吸引人的,那种简洁明快的风格,让我一眼就觉得它应该是个实用的指南。拿到手里,纸张的质感也挺不错,摸起来厚实,应该能经受住翻阅的考验。我个人对农业科技类的书籍一直都挺感兴趣,尤其是能解决实际问题的,这本《现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术》的名字就给人一种专业、权威的感觉。我一直觉得,要想把一项工作做得好,就必须得有扎实的基础知识和最新的技术指导。特别是养殖业,它不仅关乎到食物的安全,也直接关系到养殖户的生计。这本书的出现,我觉得对于那些想在新时代背景下提升蛋鸡养殖水平,并且能有效应对各种疾病挑战的养殖从业者来说,无疑是雪中送炭。我期待它能在现代化养殖理念、科学饲养管理、先进的疫病监测和防治策略等方面,提供一些深入浅出的讲解和可操作的建议,帮助大家跨越技术门槛,实现更高产、更健康的蛋鸡养殖。

评分

这本书的排版和内容组织方式,给我的第一印象是信息量很大,而且结构清晰。书中的图表和插画运用得恰到好处,能够帮助读者更直观地理解那些可能比较抽象的技术概念,比如不同品种蛋鸡的生长发育曲线,或者是一些常见疾病的病理特征。我之前尝试过一些养殖方面的书籍,但很多要么过于理论化,要么就是泛泛而谈,很难在实际操作中找到落脚点。这本书在这一点上,我觉得做得比较到位。它不仅涉及了基础的饲养管理,比如笼舍的设计、温度湿度的控制、饲料的配比等等,还花了大量的篇幅去讲解如何预防和控制疫病。要知道,疫病可是养殖业最大的“拦路虎”,一旦爆发,损失可能非常惨重。所以,我特别看重这本书在疫病防控方面的专业性,希望它能提供一些前沿的诊断技术、有效的疫苗接种方案,以及在疫情发生时的应急处理措施,让养殖户能够有备无患,化解危机。

评分

从我个人的阅读习惯来说,我更倾向于那些能够提供系统性解决方案的书籍。这本《现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术》给我的感觉就是这样。它不仅仅是零散的技术点集合,而更像是一套完整的“操作手册”。我理解,现代化的蛋鸡养殖,涉及到从品种选择、饲养环境、营养供给,到疫病监测、预防、治疗等一系列复杂的过程。如果一本书能够将这些环节有机地串联起来,并且在每个环节都给出科学、高效的建议,那对养殖户来说,无疑是巨大的福音。我尤其关心它在“现代化”这个概念上的体现,比如是否介绍了智能化养殖设备的应用,是否讲解了如何利用大数据进行养殖管理,或者如何在不使用或少使用抗生素的情况下,有效控制疫病。这些都是未来蛋鸡养殖的发展趋势,如果这本书能有涉猎,那它的价值就更高了。

评分

这本书的作者,从书名和封面上的信息来看,应该是在蛋鸡养殖和疫病防控领域有着丰富的实践经验和深厚的理论功底。这种“理论与实践相结合”的书籍,往往是最有价值的。我经常遇到这样的情况,一些技术文章写得头头是道,但到了实际操作层面,却发现根本行不通,或者说根本没有详细的步骤指导。而这本《现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术》,我期待它能够填补这一空白。它不仅仅是告诉我们“应该怎么做”,更重要的是,它能告诉我们“如何一步步地去做”,并且在过程中会遇到哪些可能的问题,以及如何去解决。特别是现代化养殖,它强调的是科学化、精细化管理,这需要我们对每一个环节都了如指掌。这本书如果能在这方面提供详细的操作指南,比如关于饲料的精细配方、环境控制的精准调控、以及一些新兴的疫病监测方法,我相信一定会给广大养殖户带来巨大的帮助,提升他们的养殖效益和管理水平。

评分

这本书的封面设计给我一种稳重而专业的印象,一看就知道是认真做学问的。我作为一名长期从事畜牧养殖工作的人,深知技术更新换代的速度非常快,尤其是随着国家对食品安全和环境保护要求的不断提高,传统的养殖方式已经越来越难以适应。这本书的名字,直接点出了“现代化”和“疫病防控”两大核心要素,这正是我目前最需要了解和掌握的内容。我希望这本书能够深入地探讨现代化的蛋鸡养殖模式,包括但不限于不同养殖模式的优劣势分析,科学的育雏管理,以及如何根据市场需求调整产蛋率和蛋品质。同时,对于疫病防控,我希望它能提供一些当前最有效、最经济的解决方案,比如关于常见疫病的发生规律、早期识别诊断的技巧,以及一些行之有效的免疫程序和药物选择建议,能够帮助我们最大程度地降低养殖风险,提高经济效益。

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