店铺： 广影图书专营店
出版社： 机械工业出版社
ISBN：9787111520047
商品编码：29624610339
包装：平装
出版时间：2016-01-01
具体描述
基本信息
书名:吃不够忘不掉的100道豆类料理
定价：39.80元
售价：29.1元,便宜10.7元,折扣73
作者:朴志英
出版社：机械工业出版社
出版日期：2016-01-01
ISBN：9787111520047
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：24开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法，带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
目录
作者介绍
文摘
序言
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