基本信息

书名:自己动手做辣油

：32.00元

售价：23.4元,便宜8.6元,折扣73

作者:(日)五十岚美幸,张华扬

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787503246951

字数：50000

页码：78

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.281kg

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内容提要

辣油一起吃起来！
献给就是爱吃辣的你!
你是否也会隔断时间不吃辣就想得不行？你是否就算自己下厨，不炒两个带辣味的菜就感觉难以下饭？我想你和我一样，都是超级爱吃辣的人吧。
现下，无论是爱吃咸的东北三省，还是还吃甜的江浙上海，西部和西南部少数民族聚居地更不用说了，吃辣之风早已刮遍了全国，那些从前只能在湖南、重庆吃到的辣口菜，如今在全国各地都能吃到，并且深深吸引着人们的味蕾，百吃不厌。
本书教给你11种私家辣油的制作方法，同时奉送用辣油制作美味菜肴的43种菜谱，超值的同时让您的生活更有趣，让您的舌头更满足。

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作者介绍

文摘

序言