蛋鸡标准化养殖主推技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511627292

商品编码：29587504678

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2016-09-01

内容介绍
　　张玲、李小芬、李芙蓉主编的《蛋鸡标准化养殖主推技术/畜禽标准化养殖主推技术系列丛书》紧扣蛋鸡标准化养殖主题，联系生产、生活实际，内容新颖实用，采用五化和主推技术的编撰方式，深入浅出，便于读者理解吸收。希望在推广普及蛋鸡标准化养殖新技术方面能够给专业科技推广、教学科研人员，特别是广大的蛋鸡养殖生产者带来新的理念、传递新的信息。 &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp;&xbsp;

目录
*1章 蛋鸡良种化 *1节 从guo外引进的蛋鸡品种 1、嗨兰蛋鸡 二、罗曼蛋鸡 三、嗨赛克斯蛋鸡 四、宝万斯蛋鸡 五、尼克蛋鸡 *二节 guo内培育的蛋鸡品种 1、京红1号 二、京粉1号 三、农大3号 四、新杨蛋鸡 第三节 品质优良的地方品种 1、三黄鸡 二、乌骨鸡 三、绿壳蛋鸡 四、仙居鸡 五、白耳黄鸡 六、土柴鸡*二章 养殖设施标准化 *1节 鸡场的养殖环境 1、场址选择原则 二、场区规划与布局 *二节 鸡舍的设计与建筑 1、鸡舍结构类型 二、鸡舍建筑参数 三、标准化鸡舍建造 第三节 鸡舍设施与设备 1、笼具 二、喂料设备 三、饮水设备 四、集蛋设备 五、清粪设备 六、环境控制设备 七、光照设备第三章 生产规范化 *1节 雏鸡的饲养管理 1、雏鸡的生理特点 二、育雏qiax的准备 三、商品雏的采购 四、雏鸡饮水与kai食 五、规范环境控制 六、规范饲养管理 七、育雏期疫病控制 *二节 育成鸡的饲养管理 1、育成鸡培育目标 二、转群管理 三、限制饲养 四、体重和均匀度管理 五、规范环境控制 六、规范饲养管理 七、育成期疫病控制 第三节 产蛋鸡的饲养管理 1、产蛋鸡的营养需求 二、分阶段饲养* 三、调整饲养* 四、不同季节 管理 五、规范环境控制 六、日常管理工作 七、产蛋期疫病控制 第四节 蛋鸡的饲料调制 1、蛋鸡的常用饲料 二、蛋鸡的日粮配制 第五节 鸡蛋生产与加工 1、清洁蛋生产 二、鸡蛋储存与运输 三、蛋品特色加工 四、蛋品质量控制第四章 防疫制度化 *1节 健全防疫体系 1、完善防疫设施 二、健全防疫制度 *二节 蛋鸡场消du 1、消du方* 二、消du程序 第三节 免疫接种 1、疫苗的选择 二、疫苗的使用 三、蛋鸡参考免疫程序 第四节 常见疫病防治 1、细菌性传染病 二、病du性传染病 三、其他传染病 四、寄生虫病 第五节 鸡病诊断步骤 1、流行病学调查 二、鸡的临诊检查 三、鸡的病理剖检 四、实验室诊断第五章 粪污无害化 *1节 鸡粪处理主要方* 1、堆肥处理 二、干燥处理制作有机肥 三、利用鸡粪生产沼气 *二节 病死鸡无害化处理 1、病死鸡收集与运输 二、病死鸡的处理方* 第三节 养殖污水的处理 1、物理处理* 二、化学处理* 三、生物处理*第六章 主推技术模式 *1节 大规模自动化生产模式 1、鸡场选址与布局 二、规模化鸡舍设计 三、养殖设施智能化 四、配套设施配置到位 *二节 中小规模标准化生产模式 1、标准化鸡舍建造 二、自动化饲养设备 三、环境控制模式 四、管理与防疫 第三节 生态养殖技术模式 1、放养场地种类 二、养殖规模与密度 三、养殖季节 及放养时间 四、生态养鸡品种要求 五、饲养管理技术参考文献

*1章  蛋鸡良种化   *1节  从guo外引进的蛋鸡品种     1、嗨兰蛋鸡     二、罗曼蛋鸡     三、嗨赛克斯蛋鸡     四、宝万斯蛋鸡     五、尼克蛋鸡   *二节  guo内培育的蛋鸡品种     1、京红1号     二、京粉1号     三、农大3号     四、新杨蛋鸡   第三节  品质优良的地方品种     1、三黄鸡     二、乌骨鸡     三、绿壳蛋鸡     四、仙居鸡     五、白耳黄鸡     六、土柴鸡 *二章  养殖设施标准化   *1节  鸡场的养殖环境     1、场址选择原则     二、场区规划与布局   *二节  鸡舍的设计与建筑     1、鸡舍结构类型     二、鸡舍建筑参数     三、标准化鸡舍建造   第三节  鸡舍设施与设备     1、笼具     二、喂料设备     三、饮水设备     四、集蛋设备     五、清粪设备     六、环境控制设备     七、光照设备 第三章  生产规范化   *1节  雏鸡的饲养管理     1、雏鸡的生理特点     二、育雏qiax的准备     三、商品雏的采购     四、雏鸡饮水与kai食     五、规范环境控制     六、规范饲养管理     七、育雏期疫病控制   *二节  育成鸡的饲养管理     1、育成鸡培育目标     二、转群管理     三、限制饲养     四、体重和均匀度管理     五、规范环境控制     六、规范饲养管理     七、育成期疫病控制   第三节  产蛋鸡的饲养管理     1、产蛋鸡的营养需求     二、分阶段饲养*     三、调整饲养*     四、不同季节  管理     五、规范环境控制     六、日常管理工作     七、产蛋期疫病控制   第四节  蛋鸡的饲料调制     1、蛋鸡的常用饲料     二、蛋鸡的日粮配制   第五节  鸡蛋生产与加工     1、清洁蛋生产     二、鸡蛋储存与运输     三、蛋品特色加工     四、蛋品质量控制 第四章  防疫制度化   *1节  健全防疫体系     1、完善防疫设施     二、健全防疫制度   *二节  蛋鸡场消du     1、消du方*     二、消du程序   第三节  免疫接种     1、疫苗的选择     二、疫苗的使用     三、蛋鸡参考免疫程序   第四节  常见疫病防治     1、细菌性传染病     二、病du性传染病     三、其他传染病     四、寄生虫病   第五节  鸡病诊断步骤     1、流行病学调查     二、鸡的临诊检查     三、鸡的病理剖检     四、实验室诊断 第五章  粪污无害化   *1节  鸡粪处理主要方*     1、堆肥处理     二、干燥处理制作有机肥     三、利用鸡粪生产沼气   *二节  病死鸡无害化处理     1、病死鸡收集与运输     二、病死鸡的处理方*   第三节  养殖污水的处理     1、物理处理*     二、化学处理*     三、生物处理* 第六章  主推技术模式   *1节  大规模自动化生产模式     1、鸡场选址与布局     二、规模化鸡舍设计     三、养殖设施智能化     四、配套设施配置到位   *二节  中小规模标准化生产模式     1、标准化鸡舍建造     二、自动化饲养设备     三、环境控制模式     四、管理与防疫   第三节  生态养殖技术模式     1、放养场地种类     二、养殖规模与密度     三、养殖季节  及放养时间     四、生态养鸡品种要求     五、饲养管理技术 参考文献

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好的，以下是一篇关于《蛋鸡标准化养殖主推技术》之外的图书简介，旨在涵盖其他养殖或农业技术领域，字数在1500字左右，并力求自然流畅： --- 《现代畜牧业可持续发展：多物种高效绿色养殖实践》 书籍简介 在当前全球对食品安全、环境保护和农业经济效益提出更高要求的背景下，传统的粗放式养殖模式正面临严峻挑战。如何实现畜牧业的高质量、可持续发展，已成为行业亟待解决的核心议题。本书《现代畜牧业可持续发展：多物种高效绿色养殖实践》正是基于这一时代需求，系统性地梳理和总结了包括肉牛、生猪、肉禽（非蛋鸡）以及水产养殖在内的多个关键畜牧业分支中的前沿技术、管理理念和环保路径。 本书并非关注单一物种的精细化管理，而是立足于整个畜牧产业链的可持续性。全书结构严谨，内容涵盖了从育种选育、环境控制到疫病防控、废弃物资源化利用等多个维度，旨在为广大畜牧业从业者、农业技术推广人员以及相关研究人员提供一套全面、可操作的现代绿色养殖解决方案。 第一部分：畜牧业可持续发展的战略视角与基础 本部分首先宏观地探讨了全球畜牧业面临的挑战，包括气候变化、资源短缺和消费者偏好转变。重点分析了“碳中和”目标下，畜禽养殖业的减排潜力与技术路径。 品种改良与遗传选育： 详细介绍了如何利用分子生物学技术，如基因组选择（Genomic Selection），来优化肉牛（如西门塔尔、安格斯杂交系）和优质肉猪（如杜洛克、长白、大约克组合）的生长性能、饲料转化效率（FCR）和抗逆性。强调了建立本土化、适应性强的良种选育体系的重要性。 饲料科学与替代蛋白源开发： 针对传统豆粕和鱼粉依赖性高的问题，本书深入研究了昆虫蛋白（如黑水虻幼虫）、微藻蛋白以及新型发酵饲料在不同畜种中的应用效果。阐述了精准营养配方如何最大限度地减少氮磷排放，同时保证动物健康生长。 第二部分：关键畜种的高效与绿色管理体系 本部分是本书的核心，聚焦于生猪、肉牛和肉禽（肉鸡）在不同养殖阶段的精细化管理技术。 A. 生猪产业的精准化与环境友好 针对生猪养殖中常见的氨气和恶臭问题，本书提出了“源头控制、过程削减、末端治理”的综合策略。 1. 妊娠与哺乳期的营养调控： 重点介绍了妊娠母猪的能量限制策略，如何通过精准饲喂减少代谢废物产生，同时保证胎儿发育。 2. 保育与育肥阶段的健康管理： 探讨了负压通风、高床饲养等设施在改善猪舍空气质量中的作用。详细介绍了非抗生素促生长剂（如益生菌、有机酸、植物提取物）在替代抗生素方面的应用方案，以及在不同疫病流行风险下的疫苗免疫程序设计。 3. 粪污资源化利用技术： 提供了厌氧发酵（沼气工程）、干湿分离、好氧堆肥等多种粪污处理技术的适用性分析与操作规范，旨在将畜禽粪便转化为生物质能源和优质有机肥。 B. 肉牛养殖的草料优化与福利提升 本书深入探讨了肉牛从育肥到出栏的全周期管理，特别关注了草食动物的饲料消化特性。 1. 优质粗饲料的制备与储存： 强调了青贮饲料（如玉米青贮、苜蓿青贮）的制作标准和品质检测方法，确保瘤胃发酵的稳定性和营养价值。 2. TMR（全混合日粮）的精确配置： 介绍了如何根据牛群结构、体重和生长阶段，利用现代化TMR设备实现饲料的均匀混合，提高采食一致性和营养吸收率。 3. 福利养殖与应激管理： 阐述了牛舍的通风降温设计、休息区铺垫物选择以及运输过程中的人道化处理，以减少热应激和运输应激对肉质（如PSE肉）的影响。 C. 肉禽养殖的集约化与疫病控制 针对肉鸡养殖，本书着重于如何在高密度环境下维持高成活率和低药物残留。 1. 环境自动化调控： 详细解析了现代化肉鸡舍的温度、湿度、光照和气流组织控制系统，特别是冬季热风炉与夏季湿帘风机的协同工作原理。 2. 呼吸道和肠道疫病的综合防控： 介绍了新城疫、禽流感等重大疫病的监测和生物安全屏障的构建。侧重于“防重于治”的理念，通过环境消毒和应激管理，降低对药物的依赖。 第三部分：水产养殖的生态化转型 为了构建全面的畜牧业图景，本书引入了现代水产养殖的绿色技术。 循环水养殖系统（RAS）： 详细介绍了RAS系统的核心构成（过滤、消毒、增氧），以及如何实现水资源的多次循环利用，特别是在高价值鱼类（如加州鲈鱼、罗非鱼）养殖中的应用潜力。 生态调控技术： 探讨了“种草养鱼”、“以菌治水”等生物生态方法，如何稳定水体环境，减少抗生素和化学药品的使用。 总结与展望 《现代畜牧业可持续发展：多物种高效绿色养殖实践》以科学证据为基础，结合产业实践案例，提供了一套面向未来的综合性技术指导手册。它强调了技术创新与生态责任的统一，是推动我国畜牧业从“规模扩张”向“质量提升”转型的关键参考读物。本书致力于培养从业者建立系统思维，实现经济效益、环境效益和社会效益的和谐统一。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书的风格实在太讨喜了！它不像一般的技术书籍那样枯燥乏味，反而充满了人文关怀和对生命的尊重。读起来让人感觉像是在和一位经验丰富的养殖专家聊天。 作者在书中反复强调“精细化管理”的重要性，他认为，标准化养殖的成功，往往就藏在那些不起眼的细节里。比如，他在讲到“饮水系统”时，并没有止步于设备的介绍，而是详细阐述了如何检查水管是否漏水，饮水器的出水量是否适中，以及如何定期清洗消毒饮水设备，以确保蛋鸡能够获得干净、充足的饮水。 让我尤其感动的是，书中关于“鸡舍卫生与消毒”的内容。作者将这部分写得极其生动，他不仅仅是列出消毒剂的种类和用量，而是详细描述了消毒的时机、方法以及需要注意的细节。他甚至还提到了如何通过观察鸡粪的形态来判断鸡群的健康状况，这让我觉得作者对蛋鸡的了解已经深入骨髓。 书中对“雏鸡管理”的阐述也让我受益匪浅。作者认为，雏鸡是整个养殖周期的起点，良好的开端是成功的一半。他详细介绍了如何为雏鸡提供适宜的温度、湿度、光照以及初期的饲料和饮水，并强调了如何避免雏鸡出现“胀气”、“腹泻”等常见问题。 我非常欣赏书中关于“集蛋与包装”的指导。它不仅仅是告诉你如何收集鸡蛋，而是从鸡蛋的清洁度、完整性、包装材料的选择等多个方面，都给出了详细的建议。作者认为，每一个环节都关乎最终产品的品质，这让我对“质量控制”有了更深刻的理解。 最后，这本书的“养殖效益分析”部分，也为我提供了宝贵的参考。它并没有提供一个僵化的模板，而是鼓励读者根据自己的实际情况，去分析养殖成本、收入以及潜在的风险，从而制定出最适合自己的经营策略。这种以人为本、贴近实际的指导，让我觉得这本书真正地为养殖户着想。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太出乎意料了！我本来以为它会是一本枯燥的技术手册，教你一些关于如何喂养蛋鸡的死板知识。结果翻开第一页，就被那种详实而生动的笔触吸引住了。它并没有直接罗列一大堆数据和流程，而是像一位经验丰富的养殖前辈，娓娓道来。 一开始，作者并没有急于介绍所谓的“标准化养殖”。相反，他花了大量篇幅去探讨蛋鸡的生理习性，从它们的祖先野鸡的行为模式讲起，深入剖析了光照、温度、湿度对蛋鸡情绪和产蛋周期的微妙影响。这部分写得极其细致，你会了解到为什么在某个季节，鸡群会突然变得焦躁不安，或者在某些特定的光照条件下，产蛋率会悄然下降。 接着，书中详尽地描述了不同品种蛋鸡的个体差异，以及如何根据这些差异来调整饲养策略。我印象特别深刻的是关于“应激管理”的那一章，作者用了很多生动的例子，比如如何通过改变饲料配方来缓解应激，或者通过优化鸡舍布局来减少鸡群间的摩擦。他甚至还提到了音乐对蛋鸡的影响，这真的让我大开眼界！ 这本书的另一个亮点在于它对“环境控制”的深入剖析。作者不仅仅是告诉你温度要多少度，湿度要多少，而是详细解释了这些数值背后的科学原理，以及如何利用各种现代化设备来实现精准控制。从通风系统的工作原理，到粪污处理的环保技术，每一个环节都讲得头头是道，让你不仅知其然，更知其所以然。 最后，让我惊喜的是，这本书并没有停留在理论层面。它提供了大量实际案例，讲述了不同规模的养殖场如何成功应用这些技术，并取得了显著的经济效益。这些案例不仅具有指导意义，更充满了鼓舞人心的力量，让我觉得标准化养殖并非遥不可及，而是可以通过科学的方法切实实现的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验非常独特，它不像一本冰冷的教科书，更像是一位经验丰富的老兽医，在和你分享他多年积累的宝贵经验。文字朴实而有力，字里行间透露着对这份事业的热爱。 我一开始以为这本书会详细介绍各种复杂的饲养方案，没想到作者却把重点放在了“细节”。他强调，标准化养殖的关键并非在于多么高深的理论，而在于对每一个细微环节的精益求精。比如，书中关于“饮水管理”的部分，就花了相当大的篇幅去讲解如何保证饮水的清洁度、温度和流速，以及这些看似微小的因素是如何影响蛋鸡的采食量和产蛋率的。 书中对“饲料管理”的描述也极其到位。它并不是简单地告诉你应该喂什么，而是从饲料的采购、储存、搅拌、投喂等各个环节，都给出了非常具体的操作指南。我尤其欣赏作者关于“饲料新鲜度”和“搅拌均匀度”的论述，这些细节决定了蛋鸡能否真正吸收饲料中的营养，避免浪费。 让我眼前一亮的是，书中还穿插了一些关于“心理疏导”的内容。作者认为，蛋鸡也是有情绪的，良好的情绪是高产稳产的基础。他通过描述如何通过温和的操作、避免突然的惊吓、提供适宜的活动空间等方式来改善鸡群的心理状态，让我对“人鸡互动”有了新的理解。 此外，这本书在“设备维护”方面的指导也非常实用。它并没有仅仅列出各种设备名称，而是详细讲解了日常的检查、保养、清洁等内容，以及如何通过这些日常维护来延长设备的使用寿命，降低故障率。这对于实际操作者来说，是极其宝贵的指导。 最后，这本书的“市场对接”部分，虽然不直接涉及养殖技术，但却为养殖户指明了方向。作者分析了当前的市场需求，以及如何根据市场需求来调整养殖策略，这让我觉得这本书不仅仅是一本技术指导书，更是一本帮助养殖户走向成功的全方位指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度远超我的想象。原本我以为它仅仅是关于蛋鸡养殖技术的介绍，但它更像是一部关于如何理解和善待生命的著作。作者并没有把蛋鸡仅仅视为生产工具，而是从生命的个体出发，去探索它们最适宜的生存状态。 让我印象最深刻的是，书中花了很多篇幅去探讨“行为学”在蛋鸡养殖中的应用。它不仅仅是告诉你如何喂养，而是深入到蛋鸡的心理层面，分析它们在不同环境下的行为反应。例如，书中详细阐述了“啄羽”现象的成因，以及如何通过调整饲料营养、改善饲养密度、增加环境丰容来有效缓解这一问题。这种从根源解决问题的思路，非常令人钦佩。 此外，这本书在“环境营养”方面的阐述也极其到位。它不仅仅是罗列各种营养成分的比例，而是深入探讨了不同生长阶段、不同生产性能的蛋鸡对营养的需求差异，以及如何根据这些差异来制定科学的饲料配方。我尤其对书中关于“微量元素”的论点印象深刻，作者强调了这些看似不起眼但至关重要的元素，在蛋鸡健康和产蛋性能中的关键作用。 更难得的是，这本书在“疫病防控”方面，采用了“预防为主，综合施策”的理念。它并不是简单地介绍各种疾病的症状和治疗方法，而是侧重于如何通过优化饲养管理、加强生物安全措施、科学免疫接种等手段，来最大程度地降低疫病发生的风险。书中对“生物安全”的详细阐述，让我对如何构筑一道坚实的防疫屏障有了全新的认识。 最后，这本书的“现代化养殖设施”章节，虽然篇幅不多，但信息量巨大。作者通过对各种先进设备的介绍，展示了科技如何赋能蛋鸡养殖，如何提高养殖效率，降低人工成本，并且改善养殖环境。这种对未来养殖趋势的洞察，也让我对这本书的价值有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

我原本以为这是一本专注于“技术”的书，但它却以一种意想不到的方式，探讨了“人”与“自然”之间的和谐关系。作者并没有将标准化养殖视为一种冰冷的机器运作，而是将其看作是顺应自然规律，与生命共生的艺术。 书中关于“自然光照与人工补光”的论述，让我对光照在蛋鸡生命周期中的重要性有了更深刻的认识。作者并不是简单地给出数值，而是详细分析了不同光谱、不同强度、不同照射时间如何影响蛋鸡的生长发育、繁殖性能以及行为习惯。这种细腻的观察，让我叹为观止。 让我印象深刻的是，“饲养密度与空间利用”这一章节。它不仅仅是告诉你一个数字，而是从蛋鸡的活动需求、采食行为、社交习惯等多个维度，去分析如何科学合理地安排空间。作者甚至还提到了如何通过调整饲养设备的高度和布局，来最大化地利用空间，同时又不影响鸡群的正常活动。 书中对于“空气质量控制”的详细解读，也让我受益匪浅。作者深入剖析了氨气、硫化氢等有害气体对蛋鸡健康的影响，并详细介绍了如何通过合理的通风设计、粪污管理以及垫料选择来改善鸡舍内的空气质量。这种对细节的关注，体现了作者严谨的科学态度。 更让我惊喜的是，这本书在“季节性管理”方面，提供了非常实用的建议。它并没有将一年四季视为单一模式，而是根据不同季节的气候特点，详细阐述了如何调整饲养密度、温度、湿度以及饲料配方，以应对季节变化对蛋鸡的影响。这种贴近实际情况的指导，非常有价值。 最后，这本书的“疾病监测与预警”部分，也让我耳目一新。它并不是仅仅列举疾病，而是强调如何通过日常的观察、记录和分析，来提前发现潜在的健康风险，从而做到早发现、早干预。这种主动预防的理念，让我对疾病防控有了全新的认识。