S湖湘大宗道地药材栽培技术 邵湘宁 张水寒主编 9787117256018 2018年2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 道地药材
• 中药材栽培
• 湖南药材
• 农业技术
• 种植技术
• 邵湘宁
• 张水寒
• S湖湘
• 药材生产
• 栽培技术

店铺： 书香斋图书专营店

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117256018

商品编码：29584799607

出版时间：2018-02-01

商品参数

湖湘大宗道地药材栽培技术
	定价	129.00
	出版社	人民卫生出版社
	版次	1
	出版时间	2018年02月
	开本	16
	作者	邵湘宁 张水寒主编
	装帧	精装
	页数	314
	字数	487千字
	ISBN编码	9787117256018

内容介绍

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目录

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湖湘大地，药香飘逸——探寻道地药材的生长智慧 在中国的锦绣河山中，湖南，这片承载着深厚文化底蕴的湘江大地，不仅孕育了无数英雄豪杰，更以其独特的地理环境和气候条件，孕育了种类繁多、品质优良的道地药材。这些历经岁月沉淀、传承古法精粹的宝贵资源，不仅是中华民族医药宝库中的璀璨明珠，更是守护人类健康的天然良方。本书旨在深入挖掘湖湘地区道地药材的生长奥秘，系统梳理其栽培、管理、采收等关键环节，为传承和发展湖湘道地药材产业提供科学、实用的技术指导。 第一章：湖湘道地药材的辉煌过往与现状 湖南的药材种植历史源远流长，早在古代医书典籍中，就有对产自湖湘地区的药材的详细记载。从屈原笔下的“泽兰”，到李时珍《本草纲目》中的“湘莲”、“益智”，再到近代名医的临床验案，无不印证着湖湘道地药材的卓越品质。这些药材之所以能享有“道地”之誉，离不开其特定的地理位置、土壤、气候、水源等自然条件，以及世代相传的栽培经验。 然而，随着时代的发展，传统药材栽培面临着诸多挑战。一方面，土地资源的开发利用、环境污染等因素，对药材的生长环境造成了一定影响；另一方面，部分传统栽培技术日渐式微，经验传承出现断层。同时，市场对道地药材的需求日益增长，如何实现规模化、标准化、规范化的生产，是当前亟待解决的问题。本书将首先回顾湖湘道地药材的历史贡献，分析当前产业发展面临的机遇与挑战，为后续的深入探讨奠定基础。 第二章：道地药材的“根”与“魂”——影响药材品质的关键因素 “道地”二字，是品质的保证，更是地域特色的体现。要真正掌握道地药材的栽培技术，必须深刻理解影响其品质的关键因素。这些因素可以概括为“形”（外在环境）与“神”（内在物质）两个层面。 天时地利：地理环境与气候条件 地形地貌： 湖南地处亚热带季风气候区，境内山地、丘陵、盆地、平原交错，不同的地形地貌孕育了截然不同的微气候和土壤类型，为不同药材的生长提供了天然的温床。例如，高山地区凉爽湿润的气候适合某些喜阴、耐寒的药材；盆地地区则可能更适合喜温、耐旱的品种。 气候特征： 温暖湿润的气候、充沛的降雨以及相对较长的无霜期，为大多数药材的生长提供了有利条件。然而，局部地区可能出现的干旱、洪涝、霜冻等极端天气，也需要我们采取相应的应对措施。 土壤特性： 土壤的酸碱度、有机质含量、氮磷钾等矿物质组成，以及土壤的通透性、保水性，都对药材的生长发育和有效成分的积累产生直接影响。了解目标药材对土壤的需求，进行科学的土壤改良和培肥，是实现优质栽培的前提。 水源水质： 清洁、无污染的水源是药材健康生长的生命线。水质的PH值、矿物质含量等，同样会影响药材的生长和药效。 地道之精：药材的化学成分与药理活性 有效成分分析： 不同的道地药材，其有效成分的种类和含量存在显著差异。例如，人参的皂苷、黄连的黄连素、当归的挥发油和阿魏酸等，都是其道地性的重要指标。本书将结合具体药材，介绍其主要的化学成分及其与药效的相关性。 药理活性研究： 现代药理学研究表明，许多道地药材具有抗炎、抗氧化、免疫调节、镇痛、抗肿瘤等多种药理作用。了解这些药理活性，有助于我们更好地理解其临床应用价值，并指导栽培技术。 “道地性”的科学验证： 随着科学技术的进步，我们可以通过DNA指纹、化学成分指纹等方法，对药材的“道地性”进行科学的评估和鉴定，为道地药材的保护和推广提供依据。 第三章：因材施教，因地制宜——湖湘道地药材的精细化栽培技术 不同于普通农作物，道地药材的栽培往往需要更加精细化的管理和更加针对性的技术。本书将以湖湘地区常见的几种代表性道地药材为例，系统阐述其从选种、育苗到田间管理、病虫害防治的整个栽培过程。 药材良种的选育与繁育： 道地药材品种的识别与鉴别： 如何从外观、形态上初步识别道地药材的优良品种，避免混淆和假冒。 种质资源的保护与利用： 介绍湖湘地区重要的道地药材种质资源，以及如何进行保护和合理利用。 无性繁殖与有性繁殖技术： 针对不同药材的特性，介绍扦插、嫁接、分株、播种等繁殖方法，以及如何提高种苗的成活率和质量。 科学建园与精准管理： 选址与整地： 根据不同药材对土壤、光照、水源的要求，选择适宜的种植地块，并进行科学的整地，包括深耕、施肥、土壤消毒等。 栽植方式与密度： 科学合理的栽植方式和密度，是保证药材通风透光、减少病虫害、提高产量和品质的关键。 水肥管理： 结合药材的生长周期和不同生育阶段的需求，制定科学的水肥管理方案，包括灌溉方式、施肥种类、施肥时机等，强调有机肥和化肥的合理搭配。 除草与间苗： 及时清除杂草，避免与药材争夺养分和水分；适时间苗，保证幼苗健壮生长。 病虫害绿色防控： 常见病虫害的识别与诊断： 详细介绍湖湘地区道地药材常见的病虫害种类、发生规律、危害症状。 农业防治与生物防治： 优先采用农业防治措施，如轮作、选用抗病品种、加强田间管理等；积极推广生物防治技术，利用天敌、微生物制剂等，减少化学农药的使用。 植物检疫与预警： 建立病虫害监测预警体系，及时发现和控制病虫害的发生和蔓延。 安全用药指导： 在必要时，科学合理地选用低毒、高效的化学农药，并严格遵守安全用药规定，确保药材安全和环境友好。 第四章：时机恰当，精细采收——保障药材品质的最后一道防线 采收，是决定药材质量的最后一个关键环节。不恰当的采收时间、不规范的采收方法，都会对药材的有效成分含量和药效产生负面影响。 采收时间的确定： 生长周期与成熟度判断： 根据不同药材的生长周期，结合其形态、颜色、气味等变化，准确判断最佳采收时机。 有效成分积累规律： 深入研究不同药材有效成分在不同生育阶段的积累规律，选择有效成分含量最高的时机进行采收。 气候条件的影响： 考虑天气因素，选择晴朗无雨的天气进行采收，避免因雨水导致药材霉变或有效成分流失。 采收方法与注意事项： 药用部位的区分： 准确识别和采集药材的特定药用部位，如根、茎、叶、花、果实、种子等。 操作技巧： 针对不同药材的特性，采取合适的采收方式，如连根挖取、剪枝、采摘等，尽量减少对药材的损伤。 避免混杂： 在采收过程中，注意防止混入杂草、泥土、病虫害等杂质。 第五章：精细加工，提升价值——从田间到药房的蜕变 采收后的药材，需要经过精细的加工处理，才能最大程度地保留其有效成分，并达到药用标准。 初步处理： 清洗： 清除药材表面的泥土、灰尘等污物。 修剪： 除去药材的老根、枯叶、杂质等。 干燥技术： 自然晾晒： 介绍适用于不同药材的自然晾晒方法，如摊晒、捆扎晾晒等，以及注意事项。 机械烘干： 介绍不同类型的烘干设备，如热风烘干、真空烘干等，以及适宜的温度、湿度和时间，以保证干燥效果并避免有效成分的损失。 微波、红外线等新技术： 简要介绍新兴干燥技术在药材加工中的应用前景。 炮制工艺： 传统炮制方法的传承与创新： 介绍炒、炙、蒸、煮、煨、伏等传统炮制方法，以及它们对药材药效的影响。 现代炮制技术： 探讨酶解、超声波处理等现代炮制技术在提升药材品质和疗效方面的应用。 净制与切制： 介绍药材的净制（如去皮、去核、去杂等）和切制（如切片、切段、切粉等）方法，以及它们对后续使用的影响。 第六章：道地药材的产业化发展与未来展望 道地药材的价值不仅体现在其药用功效，更在于其巨大的经济和社会效益。本书的最后部分，将探讨湖湘道地药材产业的未来发展方向。 品牌建设与市场推广： 打造区域品牌： 强调建立统一的品牌标识，提升湖湘道地药材的知名度和美誉度。 拓展销售渠道： 探讨线上线下相结合的销售模式，对接医药企业、健康产业等。 科技创新与产业升级： 深挖药材价值： 加强对道地药材的二次开发，研发具有高附加值的中药饮片、中成药、保健品等。 智能化与信息化： 推动物联网、大数据等技术在药材种植、生产、销售全链条的应用。 生态保护与可持续发展： 绿色种植模式： 倡导生态友好型种植模式，保护土壤和水源，实现药材生产与生态环境的和谐统一。 道地性保护机制： 探讨建立健全道地药材的地理标志保护机制，防止伪劣产品冲击市场。 湖湘大地，物华天宝，人杰地灵。这片土地上孕育的道地药材，是先辈留给我们的宝贵财富。本书希望通过对湖湘道地药材栽培技术的深入剖析，能够激发更多人对道地药材的关注和热爱，为传承和发扬中华民族的医药文化贡献一份力量，让这古老而神奇的药香，在湖湘大地，乃至更广阔的舞台上，继续飘逸，守护着人们的健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名听起来就非常有吸引力，特别是“S湖湘大宗道地药材”这几个字，瞬间勾起了我对湖南丰富药材资源的兴趣。我一直对中医药文化有着浓厚的兴趣，而“道地药材”更是其中的精华，代表着药材品质的最高标准。书中提到“栽培技术”，这让我觉得它不仅仅是介绍药材的产地和功效，更重要的是教授如何科学、规范地种植这些珍贵的药材。想想看，如果能掌握这些技术，不仅能为优质药材的生产做出贡献，还能为发展地方经济、传承传统医药文化添砖加瓦。我尤其好奇，书中是如何界定“道地”的标准的？是根据地理环境、气候条件，还是种植方法？“S湖”这个地理标记又代表了哪些具体的区域，这些区域又有什么独特之处，能够孕育出如此“道地”的药材？邵湘宁和张水寒两位主编的组合也让我对内容的专业性和权威性充满期待。他们的研究成果和实践经验，想必能为这本书提供坚实的理论基础和丰富的实践指导。我希望这本书能够详细地阐述每一种大宗药材的生长习性、适宜种植的土壤、气候以及病虫害防治等关键环节，让即便是初学者也能轻松上手。同时，我也希望书中能够包含一些现代化栽培技术的介绍，比如如何利用科技手段提高产量和品质，如何进行绿色、可持续的种植，避免对环境造成影响。这本书如果能做到这些，那将是一本非常实用的工具书，也是了解湖南药材资源宝库的绝佳窗口。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一本能够深入了解中药材种植的书籍，特别是那些有地域特色的珍稀品种。书名中的“S湖湘大宗道地药材栽培技术”一下子就抓住了我的眼球。“湖湘”自然让人联想到湖南，这个在中医药领域有着深厚底蕴的地方，而“大宗”和“道地”则强调了其在产量和品质上的重要性。“栽培技术”更是我最关心的核心内容。我一直觉得，许多传统中药材的濒危和品质下降，很大程度上是因为缺乏科学的、系统化的种植方法。很多时候，人们只是沿袭老祖宗传下来的经验，但这些经验在现代社会面临着诸多挑战。这本书能否打破这种困境？它是否能提供一套科学的、可复制的栽培方案？我特别希望能看到书中对一些关键性技术点的详细讲解，比如如何从源头上保证药材的纯度和活性成分？在不同的生长阶段，又需要采取哪些不同的管理措施？书中是否会涉及一些现代农业技术在药材种植中的应用，例如精准施肥、病虫害绿色防控、甚至是指纹图谱的构建等？邵湘宁和张水寒两位主编的名字也让我对其内容充满了信心，他们是该领域的专家吗？他们的学术背景和实践经验是否能够为读者提供最前沿、最实用的指导？我非常期待这本书能够提供一种全新的视角，帮助我们理解如何才能真正实现道地药材的可持续发展，让这份宝贵的财富能够惠及更多的人。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《S湖湘大宗道地药材栽培技术》听起来非常专业，我猜想它应该是一本为农业从业者、中医药研究者，甚至是爱好者量身打造的实用性书籍。我对“道地药材”这个概念一直很感兴趣，它不仅仅是药材的产地，更包含了独特的生长环境、栽培方式以及长期的历史积淀，这些因素共同决定了药材的疗效和品质。湖南，作为中国的医药大省，孕育了无数道地药材，书中提到的“S湖湘”应该就是指向了湖南某个特定区域，这个区域为何能成为道地药材的宝地，其得天独厚的自然条件又是怎样的？书中对“栽培技术”的侧重，则表明它不是一本简单的药材图鉴，而是更侧重于“如何做”。我非常想知道，书中对于不同药材的栽培，是否有详尽的步骤和指导？例如，从种子的选择、土壤的改良、播种的时间、日常的浇水施肥、病虫害防治，到最后的采收和炮制，这些环节是否都有详细的论述？邵湘宁和张水寒两位主编的专业背景，想必能为读者提供最权威、最前沿的栽培知识。我尤其期待书中能够分享一些成功的栽培案例，以及在实际操作中可能遇到的问题和解决方案。这本书如果能够帮助人们掌握科学的栽培方法，推广道地药材的种植，不仅能够保护和传承宝贵的传统医药资源，还能为当地经济发展带来新的机遇。

评分☆☆☆☆☆

初次看到《S湖湘大宗道地药材栽培技术》这个书名，我联想到了它可能是一本非常具有地方特色和学术价值的专著。首先，“S湖湘”这个地理标识，让我好奇它指向湖南省内哪些具体的地区，这些地区又以何种独特的地质、气候、水文条件，孕育出闻名遐迩的“大宗道地药材”。“大宗”二字暗示了该地区出产的药材在产量和市场占有率上具有显著优势，而“道地”则触及了中医药领域最核心的品质概念，即药材的疗效与其产地的关联性。我一直认为，道地药材的形成是自然环境与人文技艺共同作用的结果，因此，“栽培技术”的提法让我对本书的内容充满期待。它是否能深入浅出地剖析不同药材在生长过程中的关键节点？例如，对于像人参、党参、黄芪、当归等常见的药材，书中是否会详细阐述其最佳的播种季节、幼苗期的管理要点、开花期和结果期的养护方法，以及如何预防和控制常见的病虫害？邵湘宁和张水寒两位主编的名字，让我感觉他们应该是该领域的资深专家，他们的研究成果和实践经验，想必能为读者提供一套科学、系统、且具有操作性的栽培指南。我尤其希望书中能包含一些关于如何提高药材有效成分含量、如何实现药材的绿色、生态化种植的技术分享，这对于推动我国中药材产业的现代化和可持续发展至关重要。

评分☆☆☆☆☆

读到《S湖湘大宗道地药材栽培技术》这个书名，我立刻联想到了中国传统医学的博大精深，以及湖南这片土地上孕育出的宝贵药材资源。“S湖湘”这个限定词，仿佛在为我描绘出一幅生动的地域画卷，让我好奇那里的山川河流、气候土壤如何赋予了药材独特的“道地”属性。“大宗”二字则让我意识到，这些药材不仅品质优良，而且产量可观，对医药产业有着重要的支撑作用。“栽培技术”四个字，则直接点明了本书的核心价值——它不是简单的药材介绍，而是关于如何科学、高效地种植这些珍贵药材的实操指南。我非常想了解，书中是如何界定“道地”的标准的？是仅仅依靠传统经验，还是结合了现代科学研究？对于每一种大宗药材，书中会否详细介绍其种子繁殖、组织培养、无性繁殖等技术？土壤的选择、改良，以及肥料的合理使用，会不会有具体的指导建议？病虫害的识别与绿色防控，是否也是书中关注的重点？邵湘宁和张水寒两位主编的身份，让我对本书的专业性和权威性充满了信心，他们是否能将复杂的栽培技术，用通俗易懂的语言呈现给读者，让那些对中药材栽培感兴趣的初学者，也能轻松掌握其中的奥秘？如果本书能提供一套行之有效的栽培方案，并辅以实际案例分析，那将是对我国中医药事业发展的一大贡献。