基本信息

书名：农家书屋用书：改造传统农业

定价：26.80元

作者：齐亚菲

出版社：中国建材工业出版社

出版日期：2017-01-01

ISBN：9787516014813

字数：

页码：218

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《农家书屋用书：改造传统农业》是一部关于利用高新技术改造县域经济、农业现代服务业和北京传统农业的思路与实践的书。全书共十三章，内容包括：传统农业的基本特征、中国农业现代化的前景、中国新农村建设的出路、中国以县域经济为中心的城镇化之路、中国城镇化的可持续发展、中国发展农业现代服务业的现实可行性研究、中国农业现代服务业的引植与中国农业现代化制度创新、运用高新技术改造北京传统农业的指导思想与战略重点、运用高新技术改造北京传统农业的运行模式、加快运用高新技术改造北京传统农业的对策措施、北京市都市型现代农业发展形势与前景、“十三五”国家科技创新指导思想、构建具有国际竞争力的现代产业技术体系。n
　　《农家书屋用书：改造传统农业》内容新颖，重点突出，层次清楚，结构合理，可供各级科技管理部门、农业管理部门、农业院校师生、农业科研院所的研究人员和农业技术推广人学习参考。

目录

章 传统农业的基本特征n
节 传统农业特征的形式主义分析n
第二节 传统农业特征的实体主义分析n
第三节 一个多角度的考察n
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第二章 中国农业现代化的前景n
节 舒尔茨低估了中国的小农经济n
第二节 中国农业现代化背后n
第三节 中国农业难以实现现代化的根源n
第四节 中国农业现代化的前景：城乡统筹n
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第三章 中国新农村建设的出路n
节 “新三农”的提出n
第二节 城乡产业交换的新型农业n
第三节 改造中国传统农业n
第四节 从传统农民转变为专业化的职业农民n
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第四章 中国以县域经济为中心的城镇化之路n
节 中国县域经济的重要意义n
第二节 以县域经济为中心的城镇化建设n
第三节 制约县域经济发展的根源：行政管制与非市场化n
第四节 解决农民自力更生的问题n
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第五章 城镇化的可持续发展n
节 中国大的危机不是经济危机，而是生态危机n
第二节 生态农业肩负时代重任n
第三节 以市场需求为导向大力发展生态农业n
第四节 从生态农业上升到生态产业n
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第六章 中国发展农业现代服务业的现实可行性研究n
节 发达国家发展农业现代服务业经验的借鉴n
第二节 中国农业现代服务业的发展现状n
第三节 中国发展农业现代服务业的现实需求n
第四节 中国发展农业现代服务业的现实条件n
n
第七章 农业现代服务业的引植与中国农业现代化制度的创新n
节 中国发展农业现代服务业的制度经济学分析n
第二节 中国发展农业现代服务业的制度变迁n
第三节 农业现代服务业的引植与中国农业现代化制度的创新n
n
第八章 运用高新技术改造北京传统农业的指导思想与战略重点n
节 运用高新技术改造北京传统农业的指导思想和基本原则n
第二节 运用高新技术改造北京传统农业的目标n
第三节 运用高新技术改造北京传统农业的总体布局n
第四节 运用高新技术改造北京传统农业的实施步骤n
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第九章 运用高新技术改造北京传统农业运行模式的实证分析n
节 农业产业化经营模式n
第二节 农业技术推广运行模式n
第三节 农业技术协会的运行模式n
第四节 现代农业示范园区的运行模式n
第五节 “+企业”的农业科技园运行模式n
第六节 绿色产业的运行模式n
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第十章 加快运用高新技术改造北京传统农业的对策措施n
节 改造北京传统农业的机制与政策、措施n
第二节 建设北京特色的现代农业创新机制与体系n
第三节 建设北京特色的现代农业传统工业体系n
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第十一章 “十三五”国家科技创新指导思想n
节 指导思想n
第二节 基本原则n
第三节 发展目标n
第四节 总体部署n
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第十二章 构建具有国际竞争力的现代产业技术体系n
节 发展高效安全生态的现代农业技术n
第二节 现代农业技术涵盖的内容n
第三节 发展现代食品制造技术n
第四节 现代食品制造技术涵盖的内容n
第五节 发展新型城镇化技术n
第六节 新型城镇化技术涵盖的内容n
第七节 打造区域创新高地n
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第十三章 北京都市型现代农业发展形势与前景n
节 北京都市型现代农业发展形势分析n
第二节 北京都市型现代农业发展前景展望

作者介绍

文摘

《农家书屋用书：改造传统农业》：n
　　一些理论试图对农民在面临各种冲突时的行为选择作出准确描述。n
　　劳苦规避理论假设不存在劳动市场，农户的家庭农业完全依靠家庭劳动。由于缺少劳动市场，家庭成员不用于农业生产的时间，便成为家庭效用函数里除了收入之外的另一个目标。家庭希望把更多时间用于非农田劳作的各种事务上（或者希望避免农田劳作的艰辛）。这样，家庭追求效用大化，就需要在更高收入和更多非农业时间之间作出权衡。在利润大化理论中起作用的要素价格和产品价格比率，不再出现于劳苦规避理论内，不再是家庭劳动配置和农业产量的决定性因素。后两者现在取决于农民家庭的规模和结构，而各个农户的规模和结构又是不同的。可见，由于缺少劳动市场，劳动时间既不能够购买也无法定价，家庭会把非农业劳动时间当做可以追求的独立目标。n
　　反风险理论强调农民在利润大化与安全保障之间的平衡。舒尔茨认为，反风险是传统农业的一个特征。他说，农民真正关心的是体现在知识进步的要素中的对固有的新风险和产量的不确定性。对那些生产如此之少，以至于生产仅够维持生存的农民来说，这种风险和不确定性是非常重要的。但是，反风险的特点并不意味着利润或收入大化原则不适用于传统农民，实际上风险小化目标与收入大化目标是不矛盾的。由于贫穷，农民把风险看得为重要，因而对创新所带来的不确定预期收入用一个很高的贴现率折成现值，对传统技术所带来的较确定预期收入用很低的贴现率折成现值，对这两个贴现值进行比较，会选择收益大的一种技术来从事生产。传统农民反风险不是的，只要新技术带来的预期收入贴现值高于老技术带来的预期收入贴现值，农民还是愿意冒险一试的。但是，一般说来，由于农民把风险看得如此重要，以至于认为新技术带来的预期收入贴现值低于传统技术带来的预期收入贴现值，所以，农民宁愿采用传统技术也不愿采用新技术。可见，在传统农业中，农民的风险小化经营目标实际上暗含了收入大化目标。传统农民规避风险也是从边际成本等于边际收益这一利润大化原则来考虑的。可以说，风险小化就是在传统农民十分贫穷环境下的收入大化。对于这个问题，舒尔茨明确地指出，引入一种生产要素将意味着打破长期形成的常规，意味着风险和不确定性。因此，仅仅考虑新要素带来更大的预期收入是不够的，还必须从经验中了解这些要素中固有的新风险和不确定性。从事传统农业的农民接受一种新生产要素的速度取决于适当扣除了风险和不确定性之后的利润，在这方面，传统农业中农民的反应和现代农业中农民所表现出来的反应相类似。可见，舒尔茨把传统农民追求的生产目标看成是与现代农民追求的生产目标一致的，所不同的是传统农民反风险的态度比现代农民要强烈一些而已。n
　　鉴于不确定性是农户决策过程中的重要因素，农户在主观风险面前偏爱安全保障，农户在效用函数中加入了不确定性，收入和保障成了农户两个独立的目标。效用大化意味着农户需要在更高收入和更高保障之间作出选择。因此，农民使用的农业投入可能比利润大化理论预言的少，农民决定的农作物布局也可能不符合净收入的大化原则。n
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序言