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台版低烹慢煮 60道完美易学的低温烹调食谱家庭厨房也能端出专业水平的Sous Vide料理 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

台版低烹慢煮 60道完美易学的低温烹调食谱家庭厨房也能端出专业水平的Sous Vide料理

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苏彦彰著

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发表于2024-05-09

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店铺：灵感库图书专营店

出版社：积木文化

ISBN：9789864591008

商品编码：29228347238

包装：平装

开本：16

出版时间：2017-06-27

页数：164

正文语种：繁体中文

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具体描述

图书名称：	台版低烹慢煮 60道完美易学的低温烹调食谱家庭厨房也能端出专业水平的Sous Vide料理烹饪料理书籍
出版单位：	积木文化
作者：	苏彦彰著
出版时间：	2017年06月27日
语言：	繁体中文
I S B N ：	9789864591008
图书定价：	160 RMB/本
图书规格：	平装 1/16 242×190（mm）开本 164页 0.7KG/本

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