基本信息

書名：規模化生態奶牛養殖技術

定價：20.00元

作者：李建國,高艷霞

齣版社：中國農業大學齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787565506208

字數：314000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.422kg

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內容提要

近年來我國奶牛生産快速增長。2011年，全國奶牛存欄1440萬頭，奶類産量3810萬噸，乳製品總産量2387萬噸，分彆比2008年增長17％、08％和32％。但是，伴隨著頻頻發生的乳品質量安全事件，部門和消費者對乳品的質量安全要求不斷提高，以及對牛態環境保護的要求，乳品安全成為決定我國奶業整體健康、高水平發展的關鍵，奶業一體化經營、生態養殖與環境可持續發展成為我國奶業發展的必然趨勢。因此，我們編著瞭《規模化生態奶牛養殖技術》書。
　　本書“以現代綠色、環保技術為支撐，以實現奶牛高産、優質、高技、生態、安全與可持續發展為目標”編輯而成。全書共9章，內容包括奶牛規模化生態養殖投資效益分析；奶牛的生態環境控製與奶牛場建設，奶牛品種、體型選擇與引種；奶牛營養需要與生態飼料配製技術，飼草種植與粗飼料加工技術；奶牛飼養管理與繁殖技術；奶牛的行為特性及生態養殖的福利管理；奶牛的衛生保健與疾病防控；奶牛場糞汙處理與利用技術。

目錄

作者介紹

文摘

序言