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店铺： 中流砥柱图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553754048

商品编码：28783696075

丛书名： 怀孕这么吃

出版时间：2015-11-01

书名：怀孕这么吃，长胎不长肉

作者：戴永梅著，汉竹编

ISBN ：9787553754048

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间：2016年1月版

印刷时间：2016年1月次印刷

字数：千字

页数：204页

开本：12开本

包装：平装

重量：KG

定价：39.8元

“我要做妈妈啦！”一听到身边的闺蜜喜滋滋宣布自己进阶成“孕女王”，小编也跟着开心无比。“孕女王”享受的“华丽待遇”真是羡煞旁人：老公宠着、公婆爱着，还有爸妈时常电话关心着，甚至隔三差五买个土鸡送到家里来。可我们的“孕女王”又开始抱怨起来，“这汤再喝下去，我真成水桶啦”“他们老说不吃东西宝宝就长不好，我其实真的已经吃不下了”……“孕女王”直线飙升的体重和日益发福的身材成了孕期那“淡淡的忧愁”。

有没有吃好喝好还不长胖的“靓孕秘诀”呢？有位怀孕5个月的孕妈妈却因为怀孕后老是孕吐，体重反降，害怕胎宝宝营养不良，在婆婆的陪伴下拿找戴医生咨询，戴医生仔细看了这位孕妈妈的体检报告，按照孕妈妈的描述告诉她饮食调理方案。戴老师还对孕妈妈的婆婆嘱咐了一些食物营养搭配的小技巧，暖心的话语让那位孕妈妈和她的家人无比踏实、感动。

戴医生跟小编反复强调：其实健康的孕期，就是准妈妈怀孕不同时期增长得当的体重和胎宝宝的健康发育。而有效的孕期体重管理办法，就是合理的饮食和科学的运动。准妈妈应根据胎宝宝每周发育的重点合理摄取营养，并保持有效安全的孕期运动，建立科学的孕期体重管理不仅能更加健康地怀孕，利于母婴健康，也利于准妈妈在产后更好地，恢复曼妙身材。

小编已经开始想象各位“孕女王”翻开这本书时的幸福表情！

章做好体重管理，怀孕长胎不长肉

孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重/12

孕期该长胖多少/14

孕期控制体重，饮食均衡是重点/18

孕期一日三餐如何搭配/20

胖妈妈也可能营养不良/24

营养过剩怎么办/26

身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝/28

素食孕妈妈着重调整饮食结构/29

偏食孕妈妈如何补充营养/30

职场妈妈如何均衡饮食/32

……

第二章孕10月养胎营养方案

孕1月（1~4周）还是一粒小芝麻/44

孕2月（5~8周）晶莹的“葡萄”在腹中闪亮/48

孕3月（9~12周）子宫像一个温暖的橙子/52

孕4月（13~16周）有2个鸡蛋那么重/56

……

第三章孕妈妈宜常吃的营养食材

白萝卜：保障孕妈妈健康的“小人参”/86

丝瓜：健脑、安胎的佳品/87

香菇：增加机体免疫力的“蘑菇皇后”/88

西红柿：“吃掉”妊娠斑的高手/89

柠檬：止吐开胃的“益母果”/90

香蕉：保护肠胃的“开心果”/91

红枣：孕妈妈的“天然维生素丸”/92

……

第四章孕期必需的20种关键营养素

蛋白质：人体结构的“主角”/114

脂肪：胎宝宝大脑发育的必需营养/115

α-亚麻酸：提高胎宝宝智力/116

DHA：不可缺少的“脑黄金”/117

卵磷脂：记忆力的好帮手/118

叶酸：预防胎宝宝神经管畸形和唇裂/119

维生素A：视力和皮肤的“保护神”/120

……

第五章孕期常见不适饮食调养

孕期呕吐/136

孕期便秘/138

……

第六章产后饮食与体重管理

……

第七周赶走产后不适的营养方案

产后出血/178

产后虚弱/180

产后恶露不尽/182

产后水肿/184

产后腹痛/186

产后便秘/188

产后痛风/190

怀孕后担心身体发胖，身材走形；又怕控制体重，宝宝反而吸收不到营养，影响了他的发育。可以说怀孕后体重的变化，牵动着每位准妈妈的心。其实，建立科学的孕期体重管理概念，妈妈不发胖，宝宝也能长得壮。

做好体重管理，怀孕长胎不长肉。跟着孕妇膳食宝塔吃，准确掌握食物数量，正确指导一日三餐，准妈妈吃对就不胖。

10月怀胎，找准体重增长规律。每周胎宝宝和准妈妈增长的体重用水果趣味图呈现，根据体重增长规律，通过健康饮食和科学运动，帮助准妈妈合理管理体重增长。

产后管理体重，妈妈健康。不管是顺产妈妈、剖宫产妈妈，哺乳妈妈、非哺乳妈妈，甚至处于断奶期的妈妈，科学的饮食和健康的运动，妈妈产后既能快速，也不耽误哺喂宝宝。

戴永梅，南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师，南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长，江苏省营养学会理事，江苏省营养学会妇幼分会副主委。作为专业营养师，她从事孕产妇营养指导工作近20年，对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈，她都柔声细语地进行专业指导，不仅带给准妈妈全的营养指导，也帮助准妈妈消除焦虑，树立健康怀孕的信心，以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下，建立科学健康的孕期体重管理理念，漂亮自己，健康宝宝。

孕期营养的科学导航：均衡膳食，健康宝宝，优雅妈妈 书籍名称： 孕期营养完全指南：吃出优生优育，呵护妈妈身心健康 书籍简介： 怀孕，是生命中最独特而美好的旅程，它不仅意味着一个新生命的孕育，更对母亲的身体提出了全新的营养需求。传统的“一人吃两人补”的观念，往往导致营养摄入失衡，要么体重增长过快，增加妊娠期并发症的风险，要么关键营养素的缺失，影响胎儿的生长发育。本书，《孕期营养完全指南：吃出优生优育，呵护妈妈身心健康》，正是为了系统、科学地指导准妈妈们在十月怀胎的每一个阶段，如何制定个性化的营养方案，实现“长胎不长肉”的理想目标，确保母婴双安，为宝宝未来的健康打下坚实的生理基础。 本书摒弃了泛泛而谈的食谱堆砌，而是基于现代母婴营养学和产科学的最新研究成果，构建了一套全面、可操作的孕期膳食管理体系。我们深知，孕期的营养需求是动态变化的，从孕早期、孕中期到孕晚期，所需能量、宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的比例以及微量营养素（维生素和矿物质）的侧重点都有显著不同。 第一部分：孕期营养学的基石与误区澄清 本部分首先为读者打下坚实的理论基础。我们将深入探讨怀孕期间身体发生的生理变化，例如胰岛素抵抗的增加、血容量的扩大以及对特定营养素吸收率的影响。我们特别设置了“孕期营养的十大常见误区”，如“孕期不能吃海鲜”、“高胆固醇食物对宝宝有害”、“只要吃水果就足够”等，用权威数据和临床证据一一进行剖析和纠正。 核心内容包括： 1. 孕早期：稳定情绪与预防孕吐的营养策略。 重点讲解叶酸、维生素B族的重要性，以及如何通过少量多餐、选择易消化食物来缓解恶心、呕吐，确保基础营养的摄入。 2. 孕中期：构建骨骼与器官发育的黄金期。 全面解析钙质、维生素D、铁元素的补充方案，阐述如何科学计算每日所需，以及如何避免因补铁过量导致的便秘问题。 3. 孕晚期：为分娩与哺乳做准备。 探讨优质蛋白质的摄入对胎儿体重增长和产后恢复的重要性，以及如何通过膳食控制，避免巨大儿的产生，为安全分娩创造条件。 第二部分：宏量营养素的精准配比与食物选择 “长胎不长肉”的关键在于宏量营养素的平衡。本书详细指导读者如何根据自身的孕前体重指数（BMI）和孕期体重增长目标，量化计算每日所需的热量摄入。 优质蛋白的“升级”菜单： 不再仅仅推荐牛奶和鸡蛋，我们将深入介绍鱼类（如DHA含量高的深海鱼）、豆制品以及不同肉类在营养构成上的差异，教您如何选择“高效能”的蛋白质来源，既满足宝宝生长需求，又避免脂肪堆积。 碳水化合物的智慧选择： 区分“精制糖”与“复合碳水化合物”。介绍全谷物、藜麦、薯类等低GI食物在稳定血糖、控制体重方面的作用，并提供实用方法将它们融入日常三餐。 脂肪的重新定位： 脂肪并非敌人，而是大脑和视网膜发育的关键。本书会详细阐述Omega-3（DHA/EPA）和Omega-6的理想摄入比例，并推荐富含健康脂肪的坚果、牛油果和植物油的科学食用量。 第三部分：微量营养素的“查漏补缺”实操手册 维生素和矿物质是胎儿发育的“建筑工人”。本书提供了一个详细的“孕期营养素地图”，针对每一种关键元素（如铁、钙、碘、锌、维生素K等），阐述其生理功能、缺乏的后果、最佳食物来源，以及如何通过食物组合实现最佳吸收率。 铁的吸收优化术： 讲解如何将富含维生素C的食物与植物性铁源搭配，最大化吸收效率，避免单纯依赖铁剂带来的肠胃不适。 钙与镁的协同作用： 不仅要补钙，更要关注镁的平衡，这对预防孕晚期的腿部抽筋至关重要。 膳食补充剂的“非必需，但需谨慎”原则： 明确指出哪些营养素可以通过均衡膳食充分获得，哪些在特定情况下需要科学补充，并教导读者如何阅读营养标签，选择符合孕期标准的补充剂。 第四部分：特殊阶段的营养应对与食谱构建 孕期的挑战是多变的，本书提供针对性的解决方案： 1. 孕吐期（孕早期）： 提供一系列“清淡、高能、耐受性强”的食谱，如姜汁蒸蛋、米汤饮品等。 2. 妊娠期糖尿病（GDM）的饮食管理： 这是许多准妈妈面临的难题。本书提供专业的低GI饮食结构调整建议，详细列出可替代的主食和零食，帮助血糖平稳，无需过度恐慌。 3. 妊娠期高血压（子痫前期）的饮食调控： 强调钠的控制、钾和镁的平衡摄入，以及对优质脂肪酸的需求。 4. 应对便秘与水肿： 侧重于膳食纤维的种类选择（可溶性与不可溶性）和饮水时间的管理。 第五部分：产后恢复与母乳喂养的无缝衔接 产后营养是决定妈妈身体恢复速度和母乳质量的关键。本书提供详细的“产褥期营养恢复计划”，侧重于修复子宫、补充气血和保证泌乳的营养结构。我们区别对待顺产和剖腹产的恢复重点，并提供有助于缓解产后情绪波动的营养素组合。 总结而言， 《孕期营养完全指南》不仅仅是一本食谱书，它是一套系统化的营养决策工具。它旨在赋予每一位准妈妈科学的知识和实用的工具，让您在享受美食带来的愉悦时，能够精确地满足宝宝的发育需求，同时将体重增长控制在健康范围内，最终实现“宝宝健康聪明，妈妈优雅自信”的理想孕期目标。我们相信，通过这本书的引导，您将能够轻松驾驭孕期营养的复杂性，迎接最美好的新生。

评分☆☆☆☆☆

我对比了市面上好几本关于儿童心理发展和亲子关系的著作，发现这本的叙事结构是最具逻辑性和可操作性的。它没有采用传统的“按月龄”或“按年龄段”的线性结构，而是根据父母在育儿过程中遇到的核心问题（如睡眠、喂养、社交、规则建立等）来组织章节。每一章都是一个独立的“问题解决模块”，你可以根据自己当前最困扰的难题直接切入阅读。比如，如果我正在为孩子入园分离焦虑而苦恼，我可以直接翻到“规则建立与界限设置”那一章，里面有非常详尽的步骤分解和情景模拟，包括提前的预告、过渡物品的使用，甚至连告别时应该保持怎样的语气都有详细的指导。这种以问题为导向的组织方式，极大地提高了查找效率。很多时候，我们需要的不是一本百科全书，而是一本能迅速提供精准“急救方案”的工具书，这本书完全满足了这一点，它更像是一个随身携带的、可靠的育儿顾问，随时待命。

评分☆☆☆☆☆

这本书最吸引我的地方，在于它对“父母自我照顾”的重视程度。很多育儿书籍似乎默认父母是超人，只需要不断地为孩子付出。但这本书非常坦诚地指出，一个疲惫、焦虑的父母不可能养育出快乐的孩子。它专门开辟了一个章节讨论“如何管理你的‘内在批评家’”，那个总是在你做得不够好时跳出来指责你的声音。作者分享了她自己作为母亲的低谷期，是如何通过设定“不完美也足够好”的心理界限，来平衡工作和家庭的。她推荐了一些非常简单实用的“微休息”技巧，比如在孩子午睡时，不是立刻投入家务，而是强制自己放下手机，做五分钟的冥想，或者只是单纯地发呆。这种允许自己“偷懒”和“不完美”的理念，对我这个完美主义者来说，简直是一种救赎。它让我明白，爱自己不是自私，而是为家庭储蓄能量，只有父母好了，才能更好地面对育儿路上的各种挑战。

评分☆☆☆☆☆

我必须点名表扬这本书中关于“非暴力沟通”在家庭场景下的具体应用部分。我过去总是习惯于用“你应该……”、“你怎么又……”这种带有指责意味的语言和孩子交流，效果往往是适得其反，气氛也变得紧张。这本书提供了一套非常清晰的“观察-感受-需要-请求”的沟通模型，并且提供了海量的、针对不同年龄段孩子的真实对话案例。让我印象最深的是，书中区分了“要求”和“请求”的区别。要求是带有后果预期的，比如“你再不收玩具，我就不给你讲故事了”，而请求是基于表达自己的需要，比如“我看到玩具散在地板上，我希望我们能一起收拾一下，因为我担心踩到它们”。这种细微的差别，在实际操作中却有着天壤之别的影响。读完这一部分，我感觉自己的沟通“武器库”得到了升级，不再是只会吼叫的家长，而是真正学会了如何倾听和表达。这部分内容不仅仅适用于育儿，我对我和伴侣之间的交流也进行了反思和调整，家庭的整体氛围明显和谐了不少。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近终于读完了这本关于育儿理念的书，简直是打开了新世界的大门！作者的文笔非常细腻，不像那种干巴巴的育儿指导手册，反而更像是一位经验丰富的长辈在娓娓道来。她没有一味地强调“科学育儿”，而是更注重父母的情感连接和对孩子天性的尊重。比如，书中有一章专门讲了如何处理孩子的情绪爆发，完全颠覆了我过去那种“必须立刻制止”的观念，取而代之的是提供了一个“共情与引导”的框架，让我回家后立刻尝试，效果出奇地好。我记得有一个场景，她描述了孩子因为玩具被抢而大哭，母亲没有急着去抢回玩具，而是先蹲下来抱住孩子，轻声说“我知道你很难过，那个玩具很重要”，那一刻的画面感非常强，让我深刻体会到，满足孩子的情感需求远比解决眼前的物质冲突重要得多。这本书的哲学基础很扎实，引用了很多心理学研究，但表述方式却极其生活化，完全没有阅读障碍，真正做到了理论与实践的完美结合。我强烈推荐给所有正在经历“育儿阵痛期”的父母，它给的不仅仅是方法，更是一种强大的精神支持和对育儿本质的重新认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计风格简直是我的菜！我特别喜欢那种简约又不失温暖的设计感。内页的纸张质量非常好，摸起来很舒服，字体大小适中，即使是晚上关了主灯只开一盏落地灯看，眼睛也不会太累。更值得称赞的是，作者在穿插内容的时候，运用了大量的黑白手绘插图，这些插图不是那种俗套的卡通形象，而是带有强烈个人风格的线条画，寥寥数笔，却能精准地捕捉到孩子在不同成长阶段的微表情和一些日常的尴尬瞬间。比如，有一页画了一个小宝宝试图自己穿鞋却把两只脚都塞进同一只鞋里的滑稽样子，旁边配着一句很有哲理的话，让人会心一笑。这种视觉上的享受，极大地提升了阅读体验，让原本可能有些枯燥的育儿知识点变得生动有趣。我甚至觉得，这本书本身就可以算作一件精美的家居摆设，每次翻开它，都能感受到一股宁静和对生活的热爱。现在市面上很多育儿书为了追求信息量而牺牲了美感，这本书却难得地做到了内容与形式的双重高标准，这点对我这个颜控来说，简直是加分太多了。