轻松享受美味轻断食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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萝瑞娜 著

图书标签:

• 轻断食
• 健康饮食
• 食谱
• 减脂
• 营养
• 美食
• 简单易学
• 健康生活
• 饮食计划
• 轻食

店铺： 高邮新华书店图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787559100047

商品编码：28680350276

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2017-07-01

内容介绍
早午餐 晚餐，70道健康美味的轻断食低卡食谱。7种天然高汤 8道低热量酱汁，任意组合，美味变化更丰富！营养均衡，自己吃、全家一起吃都没问题。营养师专业审校，教你认识好食材、真食物，如何吃才健康。少油料理方法 简易的料理工具 = 超懒人煮食法。食材热量表，即便是外出J餐也不怕打乱计划。16道保持好心情与好气色的“低热量点心”与“养颜料理”。

关联推荐
很多人会问不是在轻断食？怎么还吃这么好？作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食，其余两天则为午晚餐进食（中午摄取约300大卡，晚餐摄取约200大卡），成功于一个月瘦下6千克。期间，她研究食材的热量与营养成分，并且重新认识“好食物”，进而设计出本书食谱。
本书集结了*人气的电锅、焖烧罐、铸铁锅、平底锅、烤箱及玻璃罐料理，包括锅物、排餐、沙拉、粥饭、面食等少油健康食谱，不仅个人受益，还能为全家人养成只吃“好食物”的饮食习惯。  暂时没有目录，请见谅！

《舌尖上的轻盈：唤醒身体的智慧，品味健康的滋味》 在这本《舌尖上的轻盈：唤醒身体的智慧，品味健康的滋味》中，我们将一同踏上一段探索身心平衡与美食乐趣的奇妙旅程。本书并非一本简单的食谱集合，而是一份邀请，邀请您重新审视与食物的关系，发掘隐藏在日常饮食中的健康智慧，并学会如何通过循序渐进的调整，让身体重拾活力，让心灵获得宁静。 现代生活的快节奏常常让我们在匆忙中忽略了身体最本质的需求。我们追求效率，追求速度，却可能在不经意间给身体带来了过重的负担。你是否也曾感到莫名的疲惫，消化不良，或者渴望一种更纯粹、更轻松的生活状态？《舌尖上的轻盈》正是基于对这些普遍困扰的深刻理解而诞生的。它旨在提供一个切实可行、充满智慧且充满乐趣的解决方案，帮助您在不牺牲美味的前提下，拥抱一种更健康、更有活力的生活方式。 本书的核心理念在于“聆听身体的声音”。我们相信，每个人的身体都拥有独特的智慧，它会在我们最需要的时候发出信号。而我们的任务，就是学会倾听这些信号，并以温柔而有效的方式回应。我们将从多个维度深入探讨如何实现这一点，并为您提供一系列实用的工具和方法，引导您走向一个更加健康、更加美好的自己。 第一部分：重塑认知——理解身体的语言与食物的能量 在深入实践之前，我们需要先建立起对身体和食物的正确认知。这一部分将如同一次心灵的洗礼，帮助您打破对“吃”的固有观念，培养全新的健康视角。 身体的呼唤：解读疲惫、消化不良的信号 我们常常将疲惫视为常态，将消化不良当作小毛病，但这些都是身体在用最直接的方式告诉你，某些东西需要改变。本书将详细解析这些普遍信号背后的深层原因，帮助你识别身体的“语言”，理解它们所传达的意义。我们将探讨压力、睡眠不足、不当饮食习惯如何悄悄地消耗你的能量，并让你在不知不觉中偏离健康轨道。理解这些信号，是踏出改变的第一步。 食物的真相：能量、营养与身心联结 食物不仅仅是满足口腹之欲的工具，更是为身体提供能量和构建细胞的基石。我们将深入剖析不同食物的能量特性和营养价值，但更重要的是，我们将探讨食物如何影响我们的情绪、思维和整体状态。你将了解到，某些食物能够激发你的活力，提升你的专注力，而另一些则可能导致情绪低落和思维迟钝。我们将揭示食物与身心健康之间密不可分的联结，帮助你做出更明智的选择。 拥抱“轻盈”：从心态到生活方式的转变 “轻盈”不仅仅指身体的重量，更是一种精神上的舒展和自在。本书将引导您理解，真正的轻盈源于身体的健康、内心的平静和生活的平衡。我们将讨论如何放下对完美身材的执念，转而追求一种更可持续、更享受的健康生活方式。从认知上转变，认识到“少即是多”，理解节制的美德，是享受轻盈生活的关键。 第二部分：实践指南——循序渐进的智慧饮食方法 在建立起健康认知之后，我们将进入更具操作性的实践环节。本书将提供一系列温和而有效的方法，帮助您逐步调整饮食习惯，让身体逐渐适应并受益。 “聪明”的进食：规律与专注的力量 打破不规律的饮食习惯，建立起规律的进食节奏，是帮助身体建立稳定生物钟的关键。我们将探讨如何根据自身的生活习惯和身体需求，设计合理的用餐时间，确保身体能够获得持续而稳定的能量供应。同时，我们也将强调“正念饮食”的重要性，鼓励您在用餐时放下手机和杂念，全身心地感受食物的色、香、味、触，从而更好地消化吸收，并获得更深层次的满足感。 聚焦“优选”：天然、未加工的食物之美 本书将大力倡导选择天然、未加工的食物。我们将为您详细介绍各种营养丰富、对身体有益的食材，并解释它们各自的独特功效。从色彩缤纷的新鲜蔬果，到富含优质蛋白的豆类和坚果，再到全谷物的能量，我们都将进行细致的介绍。您将学会如何识别和选择这些“大地恩赐”，并了解它们如何帮助身体排毒、修复和焕发活力。 “智慧”的搭配：营养均衡与风味并存 健康的饮食并非单调乏味。本书将为您提供关于食材搭配的智慧建议，教您如何在保证营养均衡的前提下，创造出美味可口的餐点。我们将分享如何巧妙地组合蛋白质、碳水化合物、健康脂肪以及丰富的维生素和矿物质，确保每一餐都能提供身体所需的所有营养。同时，我们也将提供一些创意的调味方法，让您的餐桌充满惊喜。 “适度”的减负：唤醒身体的自愈能力 本书并非提倡极端的节食，而是鼓励一种“适度”的减负。我们将探讨如何通过温和的方式，让身体获得休息和自我修复的机会。这可能包括调整用餐份量，增加餐间的水分摄入，以及在特定时期减少某些高加工食品的摄入。我们会引导您感受身体在减负过程中逐渐变得轻松、敏锐，并重新焕发活力。 第三部分：美味与健康并行——舌尖上的轻盈食谱与生活方式 这一部分将是本书的亮点，我们将用具体的食谱和生活方式建议，将理论付诸实践，让“轻盈”不仅仅是一个概念，而是可以触摸、可以品尝到的真实体验。 早餐的能量启动：活力四射的一天 早餐是一天能量的起点，我们将提供一系列简单、美味且营养丰富的早餐食谱，帮助您开启充满活力的一天。这些食谱将注重蛋白质、纤维和健康脂肪的均衡，让您在享受美味的同时，感受到持久的饱腹感和充沛的精力。 午餐的智慧选择：满足与轻盈的平衡 午餐的选择至关重要，它不仅要满足您的能量需求，更不能让您在下午感到沉重和疲惫。我们将提供多种午餐方案，包括快捷便当、沙拉创意、暖心汤品等，让您在忙碌的工作日也能轻松享受到健康美味。 晚餐的宁静时刻：舒缓身心的滋养 晚餐是身体放松和修复的时刻，我们提供的晚餐食谱将以易于消化、营养丰富的天然食材为主。您将学会如何烹饪出既能满足味蕾，又能让身体得到充分休息和滋养的晚餐，为优质睡眠打下基础。 零食的“轻”选择：美味又健康的加分项 告别高糖高油的零食，我们将为您推荐一系列健康美味的零食选项，让您在餐与餐之间也能满足口腹之欲，同时为身体补充能量和营养。 饮品的艺术：滋养身心的液体黄金 水是生命之源，而健康的饮品更是身心滋养的绝佳方式。我们将分享各种富含营养和抗氧化剂的饮品，如新鲜果蔬汁、花草茶、坚果奶等，它们不仅能提供水分，更能为身体注入活力，净化心灵。 厨房的魔法：简单烹饪的艺术 本书将强调简单、快速的烹饪方法，让您即使没有太多烹饪经验，也能轻松制作出健康美味的餐点。我们将分享一些烹饪小技巧，以及如何利用现有的食材创造出无限的可能。 生活方式的延伸：运动、睡眠与减压的智慧 健康的饮食与积极的生活方式密不可分。我们将探讨适度的运动如何帮助身体更好地代谢和排毒，优质的睡眠如何加速身体修复，以及有效的减压技巧如何帮助我们保持内心的平衡。这些生活方式的延伸，将与您的饮食习惯相互促进，共同构筑健康的基石。 《舌尖上的轻盈：唤醒身体的智慧，品味健康的滋味》不仅仅是一本关于饮食的书，它更是您迈向更健康、更快乐生活的一份指南。在这里，您将找到科学的智慧、实践的乐趣，以及重拾身体活力的希望。让我们一起，用最温柔的方式，开启一场关于美食与健康的全新探索。

评分☆☆☆☆☆

我必须得承认，一开始我对“轻松享受美味轻断食餐”这本书并没有抱太大的期望。我之前尝试过几次断食，结果都以失败告终，身体总是发出强烈的抗议信号，让我觉得断食简直是折磨。然而，当我翻开这本书时，我被它的设计和内容深深吸引。它不仅仅是简单地罗列食谱，而是通过一个个生动的故事和充满生活气息的图片，向我展示了如何将轻断食融入日常生活。书中提到的“16:8断食法”对我来说尤其具有吸引力，因为它不像传统的长时间断食那样需要极大的意志力。作者非常细致地讲解了如何在这个窗口期内安排三餐，并且提供的食谱既有创意又注重时令食材的运用。我尝试了书中一个“抗氧化浆果早餐”的食谱，那色彩缤纷的搭配让我食欲大开，而味道更是出乎意料地清新爽口，一点都不像我之前想象中的“清淡无味”。更让我惊喜的是，书中还分享了如何通过调整餐点来应对不同的断食日，比如在感觉疲劳时，可以适当增加一些健康的脂肪和蛋白质，这让我感觉断食不再是僵化的规则，而是可以灵活调整的健康生活方式。我真的觉得这本书拯救了我在断食路上的信心，让我看到了“轻松”二字的可能性。

评分☆☆☆☆☆

天呐，最近真的被“轻松享受美味轻断食餐”这本书给迷住了！我本来对轻断食一直有点抗拒，总觉得会饿得不行，而且还要自己研究各种食谱，想想就头疼。但这本书完全颠覆了我的想法！它不是那种枯燥乏味的理论书，而是充满了实用又诱人的食谱。我最喜欢的是它把每顿饭的营养成分和准备时间都标注得清清楚楚，让我这种厨房小白也能轻松上手。而且，它提供的食谱种类真的太丰富了！从早餐的能量燕麦碗，到午餐的彩虹沙拉，再到晚餐的鲜美汤品，每一道都看起来那么好吃，完全不像是在“限制”自己，反而更像是在享受美食。书中还有很多关于轻断食的误区解答，让我一下子就明白了原来轻断食不等于挨饿，反而可以通过合理的搭配来获得饱腹感和营养。我尝试了书里介绍的几天轻断食计划，感觉身体真的变轻松了，而且精力也更充沛了。最重要的是，我发现自己对食物的选择也变得更健康了，不再那么容易被高油高糖的零食吸引。这本书真的就像一个贴心的营养师和私人厨师，让我轻松地开启了美味健康的轻断食之旅！

评分☆☆☆☆☆

我一直对“轻断食”这个概念很感兴趣，但每次看到那些号称“排毒”、“瘦身”的复杂食谱，就望而却步了。“轻松享受美味轻断食餐”这本书彻底改变了我的看法。它以一种非常接地气、非常人性化的方式，向我展示了轻断食的可能性。书中没有激进的口号，没有强迫式的要求，而是通过一系列精心设计的餐点，让你在不知不觉中就感受到了身体的积极变化。我尤其喜欢书中关于“心灵层面”的探讨，它不仅仅关注身体的健康，还强调了通过饮食来调整心态，享受生活。我尝试了书中一个“冥想水果杯”的食谱，虽然名字听起来有点玄乎，但实际上就是用一些当季水果搭配坚果和酸奶，制作出来的成品色彩鲜艳，味道层次丰富，吃的时候真的有种宁静和满足感。这本书让我明白，轻断食不应该是对身体的惩罚，而是一种对自己的关爱。它帮助我重新审视了自己的饮食习惯，学会了如何用更健康、更愉悦的方式来对待食物。我已经推荐给很多朋友了，大家都说这本书真的太有启发性了！

评分☆☆☆☆☆

说实话，作为一个经常加班、生活节奏快的上班族，健康饮食对我来说一直是奢侈品。“轻松享受美味轻断食餐”这本书简直就是我及时雨！它没有那些过于复杂的烹饪技巧，也没有需要跑遍整个城市才能买到的特殊食材。书里的很多食谱都可以在短短几分钟内完成，非常适合我这种时间紧张的人。我印象最深刻的是书中介绍的“快速能量汤”系列，只需要几种简单的食材，几步简单的操作，就能做出一碗暖心又营养的汤，感觉身体一下子就被治愈了。而且，这本书不仅仅是提供食谱，它还教会了我如何“聪明地吃”。比如，书中提到如何选择富含膳食纤维的食物来增加饱腹感，如何搭配蛋白质来维持血糖稳定，这些知识点都非常实用，让我不再盲目地追求“少吃”，而是学会了“吃对”。我已经连续尝试了书中推荐的几周轻断食计划，身体的轻盈感和精神的提升是最直接的感受。以前下午总是昏昏欲睡，现在感觉整个人都神清气爽。这本书让我在繁忙的工作之余，也能轻松地照顾好自己的身体，简直太棒了！

评分☆☆☆☆☆

最近在朋友的强烈安利下，我入手了“轻松享受美味轻断食餐”这本书，原以为会是一本又干又硬的“健康指南”，没想到却给我带来了巨大的惊喜！这本书的风格真的太讨喜了，图文并茂，而且那些菜品的图片简直就是在“引诱”你立刻动手尝试。我最喜欢的地方在于，作者并没有把轻断食描述成一种“必须”的生活方式，而是提供了一种“选择”，一种更健康、更自由的生活方式。书中有很多小贴士，比如如何应对断食期间可能出现的“嘴馋”，如何通过调整运动量来配合断食，这些细节都做得非常到位。我尝试了书中关于“能量早餐能量棒”的制作方法，没想到这么简单，而且口感非常好，吃一根就能支撑好久，完全解决了我的早餐烦恼。更重要的是，这本书让我对“轻断食”有了更深的理解。它不再是单一的“不吃”，而是通过科学合理的饮食安排，让身体在休息的同时，还能获得足够的营养，并且感受到身心的愉悦。我现在觉得，断食不再是一件“痛苦”的事情，而是一种“享受”的过程，这完全归功于这本书的魅力。